第105章 栗子烧鸡

镜头轻轻一转，画面里出现一个摆满了各式厨具的料理台，直播设备的摄像头正对着操作台。

安架好直播设备，手指轻点屏幕，“啪”地一声开启直播，和以往一样，这次依然选择不露脸，即使被拍到，观众看到的也只是一个可爱的猫猫头形象。

“叮叮叮——”系统提示音接连不断地响起，人数飞速上涨，眨眼间就冲到了99万+，随后稳稳停下。

面对满屏涌入的粉丝，安软嘴角微微上扬，露出熟悉的柔和微笑。

“大家好，我是安心软糖，欢迎来到我的直播间。”安软的声音清亮又不失温暖，像是一阵春风拂过耳边。

“今天要做的菜是栗子烧鸡，和以前一样，会抽取十位幸运观众送出这道栗子烧鸡哦。”

弹幕瞬间炸开锅似的滚动起来：

【好哎好哎~终于等到软软开播了~】

【还好我吃了营养剂，不然看着肯定饿得不行啊！】

【爱吃鱼的猫】新来的水友快给软软点关注点赞，支持一波呀！】

【这是什么类型的主播？美食？自然食物？听着有点新鲜呢。】

【虽然现在做自然食物的主播不少，但软软家的味道绝对不一样！】

【外面饭店里的菜也就那样，顶多比营养液好吃那么一点点吧。】

安软的目光扫过屏幕上五花八门的评论，并未直接回应，只是专心于手中的动作。

她的管理员“爱吃鱼的猫”和“孤独的美食家”早已默契十足地开始控评了。

安软熟练地将鸡肉切成均匀的小块，由于选用的是嫩滑多汁的幼鸡，为了避免肉质变老，安软特意跳过了焯水的步骤，而是用葱姜蒜与料酒混合的调料水为鸡肉进行腌制。

锅热后，葱姜蒜在接触到热油的瞬间，散发出浓郁的香气。

迅速倒入腌好的鸡肉，在锅底煎至表面微黄，再淋入适量料酒、生抽和老抽，翻炒均匀，每一块鸡肉都裹上了诱人的酱色。

接着，安软缓缓倒入开水，直至完全没过鸡肉，随后加入几颗饱满的栗子，盖上锅盖。

火焰跳跃着舔舐锅底，汤汁渐渐沸腾起来，咕嘟咕嘟冒起白色的小泡泡。

“栗子烧鸡所有的步骤已经完成，现在焖煮20分钟即可出锅。”

说到这里，她稍稍停顿，转向另一口干净的锅，点燃炉火：“趁这个时间，我们还可以做点别的菜。”

话音刚落，安软已经利落地取出食材，准备新的料理，整个直播间安静而热闹，伴随着阵阵锅铲碰撞声，令人垂涎的香味仿佛透过屏幕扑鼻而来。

20分钟后，安软的辣炒鸡爪和栗子烧鸡一起出锅后，顺便烧了炒了一盘时蔬，一份酸辣土豆丝。

最后，一份西红柿鸡蛋汤，齐活。

“好了，今天的直播到此结束了，明天同一时间，不见不散，中奖的朋友，记得私信地址。”

安软说完，就关掉了直播，复制出来十分栗子烧鸡后，安软就将客厅的二人就来打包。

“霍哥，让哥，你们来打包~”安软朝着客厅叫着。

“来了~”

（本章完）

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