第11章：网友惊翻锅，称其平民米其林

手机还在支架上立着，风扇吹动她额前碎发，公筷搁在盘沿发出轻响。姜晚没动，眼睛盯着屏幕右下角的观看人数——数字还在往上跳，从三万七千多一路冲到四万六，弹幕滚动得越来越密，像雨点砸在玻璃窗上。

起初还有人刷：“主播是不是忘了关滤镜？”“这青椒炒蛋颜色太正了，假的吧？”

她没理，只是站着，手扶料理台边缘，围裙上的“暴富”两个字被灶台余温烘得有些潮。锅里的油已经凝了一圈，四道菜摆在托盘里，热气渐弱，但颜色没变，青椒还是翠绿，蛋块金黄蓬松。

突然，一条弹幕冒出来：“刚去菜市场按清单买了同款，总价二十九块一毛。”

接着又一条：“我拍了小票发微博了，#平民米其林#这个称号给她不亏。”

姜晚眼角扫到这条，没出声。但她左手悄悄摸了下口袋，纸张还在，小票原件压得好好的。

没过几分钟，弹幕画风变了。

“我家照做失败了，蛋炒老了，青椒出水。”

“姐姐火候真的绝，我试了三次都没那股锅气。”

“有没有人发现她全程没用味精？靠食材本身提鲜，这才是真本事。”

有人开始截图菜品细节放大看：“你们看这冬瓜切片厚度一致，煮十分钟刚好入味不烂，这种控制力不是一天练出来的。”

还有人扒出她之前那条金丝蛋视频：“那个也是剩菜改的，成本不到五块钱。这人是真能把便宜食材做出滋味。”

直播间热度条突然猛涨一波，平台通知音“叮”地响了一声。她这次低头看了眼手机，推送写着：“直播热度进入全国前十榜单”。新增粉丝数显示：+51,238。

她没说话，只是把公筷重新拿起来，轻轻拨了下青椒炒蛋的边缘，看有没有结膜或渗油。动作很细，像检查实验结果。确认没问题后，才把筷子放回原位。

弹幕这时已经炸开。

“#平民米其林上热搜了！”

“微博爆了，好多美食博主转发说‘这才是普通人该看的做饭视频’。”

“官方账号刚转了她的直播片段，配文‘致敬每一位认真生活的普通人’。”

她听见了，嘴角往下压着，可眼尾微微翘了一下，快得像错觉。随即抬手，指尖擦过围裙上的“暴富”两个字，布料有点汗湿，她用指腹用力按了按，好像要把它按进皮肤里。

前世她蹲在出租屋角落吃泡面的时候，连电费都交不起，热水器坏了三个月没人修。冬天洗头只能用冷水，头发结冰碴子贴在脖子上。那时她想，要是能天天吃上一顿热乎的家常菜，就不算穷。

现在她站在镜头前，做的四道菜被人叫“米其林”，还是“平民”的。

她喉咙动了动，咽下去什么，没让声音出来。

弹幕越滚越快。

“求更新频率！”

“能不能教怎么挑便宜好肉？”

“主播考虑出食谱书吗？我第一个买。”

有人刷了个礼物，是个虚拟的锅铲，系统提示：“用户‘吃饱万岁’送出黄金锅铲×1。”

她看了一眼，没点头也没道谢，只是伸手调整了下手机角度，让托盘上的菜照得更清楚些。

外面楼道传来脚步声，邻居开门、关门，电视声断断续续飘进来几句广告词。她没受影响，依旧站着，背脊挺直，像钉在灶台前的一根针。

又有新弹幕：“我妈妈六十岁，看完直播说‘这姑娘做的饭有良心’。”

“我在城中村租房子，今天照着她的清单做了饭，花了二十六块，家人说好久没吃得这么踏实。”

“主播不漂亮也不演，就做事，我喜欢这种人。”

她终于开口，声音有点哑：“谢谢。”

两个字，说完就闭嘴。然后拿起水杯喝了一口温水，润了下喉咙。杯子放下时磕了台面一下，清脆一声。

弹幕立刻刷：“姐姐嗓子哑了！别说了快休息！”

“主播你眼尾黑得厉害，是不是熬夜了？”

“我们看得见你累，但也看得见你强。”

她没回应这些，而是看向凉拌豆腐皮那盘，发现香菜叶有点蔫，颜色不如刚出锅时鲜亮。她伸手拿公筷夹起一点尝了尝，咸淡没变，口感也还行，就是香气散了些。

“提醒一句，”她说，“凉菜做好尽快吃，放久了香菜会涩口。”

说完顿了顿，又补了一句：“明天我想讲采购技巧，如果你们需要的话。”

弹幕瞬间爆炸。

“需要！！！”

“求详细讲怎么分辨陈年香菇和新鲜的！”

“能不能教冷冻蔬菜和鲜菜替换比例？”

她点了下头，算是答应。然后重新扎了下丸子头，橡皮筋松了，发丝垂下一缕，她扯下来换新的，动作利落。

手机又震了一下，是平台第二次推送：“当前直播位列全站美食类目第一。”

她瞥了一眼，没多看，只是把手机支架往自己这边挪了半寸，确保脸和菜品都在画面中央。

这时，一条特别长的弹幕缓缓划过屏幕：“我以前觉得做饭cheap，是女人该干的活，看了你我才明白，能把一日三餐做得体面，才是真本事。我不再瞧不起我妈了。”

她看到这条，手指在料理台边缘蜷了一下，指甲磕在瓷砖上，发出极轻的一声响。

但她什么也没说。

只是转身打开冰箱，拿出一瓶矿泉水，拧开喝了小半口，再把瓶盖拧紧放回去。全程没离开镜头范围，所有动作都在观众眼皮底下完成。

弹幕有人笑：“姐姐连喝水都直播，太实在了。”

“我就喜欢她这点，不躲不藏，做什么给你看什么。”

话题已经从“成本质疑”彻底转向“生活价值”。

微博那边热度持续攀升，“平民米其林”词条冲进热搜前十，不少主妇、学生党、打工人都在转发她的直播片段。有人做了图文总结：“二十八元四菜营养分析表”，列出了蛋白质、脂肪、膳食纤维摄入量，结论是：均衡、合理、适合普通家庭日常。

甚至有学校老师留言：“下周我要在生活课上播放这段视频，教孩子们怎么好好吃饭。”

姜晚不知道这些，她只知道眼前的屏幕还在闪，人越来越多，留言刷得越来越快。她累了，眼尾的青黑比傍晚更深，肩膀也开始发僵，但她没坐，也没关播。

她只是站在那里，像守着一口不会熄的灶。

直到一条弹幕静静浮上来：“主播，你让我们相信，穷不可怕，将就才可怕。”

她盯着这行字看了很久。

然后抬起手，指尖再次抚过围裙上的“暴富”二字。这一次，没有用力按，只是轻轻摩挲了一下，像碰一个还没实现的梦。

她深吸一口气，准备回答下一个问题。