方一勺将晒干的茉莉花瓣与西湖龙井同炒,茶香裹着花香在热油中爆开,她手腕轻抖,花瓣如飞雪般跃入青瓷盏。沈勇在旁添水,茶汤遇热瞬间舒展,嫩绿的茶叶托着洁白的茉莉,恰似云间白鹤振翅欲飞。
"这'云间鹤影'的火候拿捏最是讲究。"她将茶盏推至沈勇唇边,"快尝尝,茉莉的清甜可压得住龙井的涩?"
沈勇抿了一口,茶汤在舌尖打转,初时微苦,转瞬便是茉莉的甘冽,末了竟还品出一丝若有若无的松子香。他挑眉:"娘子可是加了松针?"
方一勺狡黠一笑:"正是用松针水焯过茉莉,才不致香气过腻。"她转身从雕花食盒中取出片薄荷叶,"申时的'并蒂双生'要用冰镇薄荷汁和面,方能透出莲蓉的清甜。"
与此同时,醉仙居后厨,苏公子正将夜合花浸入桃花露。水晶盏中,花瓣遇甜露缓缓舒展,宛如月宫仙子广袖轻扬。他取来金丝蜜枣雕成玉兔形状,置于花瓣中央,又淋上琥珀色的蜂蜜,在月光下折射出七彩光晕。
"这'月中仙'讲究的是'三分花露七分月'。"他对身旁的绣娘道,"待食盒打开时,要让月光恰好照在玉兔的眼睛上。"