归乡理业，谋寻新途

岑磊磊搭乘最晚一班长途汽车，颠簸了大半宿，第二天一早才回到晋源县，下车后顾不上休息，先去了药膳馆，想看看店铺的运营情况。

刚到药膳馆门口，就看到李建国穿着整齐，正在指挥服务员打扫卫生、清点食材，门口已经有不少顾客在排队，王小妹忙着招呼客人，脸上带着笑容，整个店铺井然有序，一派热闹景象。

李建国看到岑磊磊回来，连忙迎上前，递上账本：“磊磊，你可回来了，这几天药膳馆生意都挺好，每天营收都稳定在一百多，食材消耗、员工工资还有日常开销，我都记在账本上了，你看看。”

岑磊磊接过账本，快速翻了翻，账目清晰，每一笔收入支出都记得明明白白，食材采购新鲜，没有浪费，员工分工也合理，他满意地点点头：“建国哥，辛苦你了，做得很不错，比我预想的还好。”

李建国憨厚一笑：“都是你教得好，规矩都定在了前头，我就是照着做，再说王小妹他们也勤快，顾客都夸咱们药膳馆味道好、服务周到，回头客越来越多了。”

岑磊磊走进后厨，检查了食材的新鲜度和药膳的炖煮情况，尝了一口招牌状元汤，味道和他在的时候一模一样，没有丝毫偏差，心里彻底放下心来。

他把李建国叫到一旁，仔细询问了这几天的经营细节，有没有顾客投诉，食材供应有没有问题，有没有同行来捣乱，李建国一一回应，都处理得妥妥当当。

“建国哥，接下来你就按着这个节奏来，要是遇到解决不了的事，先稳住局面，然后给我写信，或者去省城找我。”岑磊磊叮嘱道，“食材方面，还是跟供销社合作，保证正宗，服务上别松懈，老顾客是咱们的根本。”

交代完药膳馆的事，岑磊磊才回了家，李秀莲早就做好了早饭，见他回来，连忙端上来：“磊磊，一路辛苦，快吃点东西补补，昨晚没睡好吧？曦曦在省城安顿好了吗？”

“娘，我没事，曦曦安顿好了，宿舍挺好，老师同学也都和善，您放心。”岑磊磊一边吃饭，一边跟爹娘说起林文曦报到的事，还有偶遇陈教授的经过，岑建国和李秀莲听得满脸欣慰。

吃过早饭，岑磊磊坐在院子里，开始复盘近期的经营。药膳馆现在已经步入正轨，营收稳定，客源稳定，在县城也有了名气，算是站稳了脚跟，但他心里清楚，这只是第一步，不能安于现状。

前世他就是因为目光短浅，守着一点小生意就沾沾自喜，最后才落得潦倒的下场，这一世他有前世的记忆，有时代的风口，绝不能止步于此。

他想着，现在改革开放的势头越来越猛，南边的城市发展得很快，商机肯定比北方多，之前王老板说的电子表、的确良布料，都是现在北方稀缺的东西，要是能做这个生意，肯定能赚大钱。

但长途南下也有风险，政策边界、运输安全、货源真假，都是需要考虑的问题，不能贸然行动。他决定先好好规划一下，联系可靠的人，摸清市场情况，再制定详细的南下计划，争取抓住下一个时代风口，把事业做得更大，给林文曦更好的生活。