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大壮来蹭饭了

大壮蹭饭记

红烧肉与雪地狗屎

大雪连着下了五天,天地间依旧是白茫茫一片,屋檐上的冰棱挂得老长,风一吹,叮叮当当地响,跟挂了一串风铃似的。

我家厨房这几天却热闹得很,我爸从集上买了块五花肉,肥瘦相间,油光锃亮,说是要给我们做顿红烧肉,好好弥补前两次捡蛇捡咸鱼的亏空。

肉在锅里炖了整整一下午,冰糖炒出了红亮的糖色,肉炖得酥烂,咕嘟咕嘟的气泡里飘出的香味,顺着窗户缝钻出去,飘得半个村子都能闻到。我蹲在灶台边,口水咽了一茬又一茬,眼睛直勾勾地盯着锅里,恨不得直接上手抓一块。

我妈一边搅着锅里的肉,一边念叨:“这次可别再出啥岔子了,大壮要是再来,可不能让他把肉都造了。”

我爸叼着烟,得意洋洋地说:“放心,我算着分量呢,咱仨吃一半,留一半明天吃。”

话刚说完,院门口就传来了熟悉的脚步声,伴随着一声响亮的吆喝:“婶子!大侄子!我来啦!”

我和我爸妈对视一眼,齐刷刷地叹了口气。

不用看,准是隔壁村的刘大壮。

这货的鼻子比警犬还灵,谁家做顿好的,他总能精准定位,分秒不差地赶过来。

刘大壮搓着手,哈着白气,一头扎进屋里,眼睛瞬间就黏在了厨房的锅上,鼻子使劲抽了抽,脸上的笑容跟朵菊花似的:“哎哟喂,这味儿!是红烧肉吧?婶子,您可太客气了,知道我这几天没吃着好的,特意给我做的?”

我妈嘴角抽了抽,硬是挤出个笑容:“是是是,刚炖好,快上桌。”

我心里暗骂,谁特意给你做的?这是我们家的改善伙食!

但骂归骂,也只能眼睁睁看着刘大壮搬了个小板凳,一屁股坐在餐桌旁,手里的筷子都快攥出水了。

红烧肉刚端上桌,刘大壮就迫不及待地伸筷子夹了一大块,塞进嘴里,烫得他龇牙咧嘴,却还是囫囵吞枣地咽了下去,一边咽一边竖起大拇指:“香!太香了!婶子,您这手艺,开个馆子都绰绰有余!该说不说,您做的红烧肉,是我吃过最好吃的!”

我爸坐在旁边,心疼得直咧嘴,那可是他特意挑的五花肉,本来打算慢慢吃的,结果刘大壮一筷子下去,就少了一块最大的。

刘大壮的吃相,那叫一个风卷残云,筷子舞得跟雨点似的,嘴里塞得鼓鼓囊囊,还不忘念叨:“这天儿是真冷啊,东北的冬天,冻得人骨头缝都疼,也就这热乎的红烧肉,能暖暖身子。”

我和我爸妈只能小口小口地吃,生怕动作慢了,连肉渣都捞不着。刘大壮一个人,就干掉了半锅红烧肉,吃得嘴角流油,打了个饱嗝,那嗝都带着肉香。

“舒坦!”刘大壮抹了抹嘴,心满意足地站起来,“婶子,谢了啊,我先走了,家里还有点事。”

说完,不等我们回话,就转身往门外走。

我和我爸妈看着桌上剩下的小半锅肉,总算松了口气,还好,没被他造光。

刘大壮走到院门口,嘴里还哼着小曲儿,脚下却没注意,一脚绊在了门槛上。

只听“哎哟”一声,刘大壮整个人往前扑去,结结实实地摔在了雪地里,来了个标准的狗啃泥。

更绝的是,他这一扑,脸正好凑到了雪地里的一坨东西上。

那是前几天,邻居家的大黄狗拉的屎,被大雪盖着,只露出个黑乎乎的小尖儿,不仔细看,根本发现不了。

我和我爸妈站在门口,看得一清二楚,瞬间憋笑憋得脸通红。

刘大壮挣扎着爬起来,抹了把脸上的雪,感觉鼻尖有点黏糊糊的,还带着股说不出来的怪味,他皱着眉,伸手摸了摸,凑到鼻子底下闻了闻,脸色瞬间变得五颜六色。

我们仨实在忍不住,“噗嗤”一声笑了出来。

刘大壮的脸唰地一下红了,又唰地一下白了,恨不得找个地缝钻进去。他啥也没说,捂着脸,踉踉跄跄地冲进了大雪里,跑得上气不接下气,连头都不敢回。

我爸笑得直拍大腿,我妈笑得眼泪都出来了,我蹲在地上,笑得肚子疼。

“这小子,总算遭报应了!”我爸喘着气说。

我妈笑着摇摇头,把剩下的红烧肉端回厨房:“行了行了,别笑了,把肉收起来,明天咱接着吃。”

我看着刘大壮消失在雪地里的背影,又看了看那坨被他扑过的狗屎,笑得更欢了。

雪还在下,鹅毛似的,纷纷扬扬,把整个村子盖得严严实实。屋檐上的冰棱还在滴水,滴答滴答,砸在雪地里,砸出一个个小小的坑。

我心里暗暗琢磨,下次再做红烧肉,可得把门槛修修,不然刘大壮再来,指不定又得摔个啥造型。

不过,话又说回来,刘大壮这次摔了这么一跤,下次,他还敢来蹭饭吗?

我觉得,悬。

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