第十七页：工程

会议第三天的清晨，阳光透过窗帘缝隙，在地板上切出金色的光带。距离下午的峰会还有充裕的时间，祝勒景的生物钟却早早将他唤醒。他没有赖床，反而一个鲤鱼打挺坐起来，眼睛里闪烁着比晨光更亮的光彩——不是为会议，而是为一项更重要的“晨间项目”：给哥哥准备午餐甜点。

“开会什么的下午再说，哈哈，先来制作午餐！” 他趿拉着毛绒拖鞋，哼着歌轻快地溜进套房配备的开放式厨房。昨天那个巧克力熔岩蛋糕得到了哥哥的肯定，让他的烹饪热情空前高涨。

目光扫过料理台上特意采购的丰富材料，一个更复杂、更华丽的构想在他脑海中迅速成型。“这个奶油蛋糕不错！要用动物奶油，健康又香浓。”他念叨着，指尖拂过一盒盒新鲜水果和精致的巧克力原料，“点缀就用芒果、芋泥、草莓，还有不同层次的巧克力！”

“好，那就做九层口感！”他拍板定案，如同规划一项精密实验，眼神专注而兴奋，“第一层，新鲜芒果慕斯；第二层，手捣荔浦芋泥；第三层，草莓果酱与新鲜草莓丁；第四层，黑巧克力戚风；第五层，抹茶生巧层；第六层，巧克力甘纳许酱；第七层，芒果奶茶冻；第八层，巧克力慕斯；第九层，镜面巧克力淋面！”

他顿了顿，目光落在旁边一大盒高品质的动物淡奶油上，“再加上这打发好的动物奶油做装饰和夹层！”现在是春季，气候适宜，奶油状态应该很好。

“对了，光有蛋糕怎么够？”他一拍脑袋，“哥哥最喜欢的巧克力开心果爆浆曲奇也得安排上！还有最近网上很火的巧克力脆皮年糕，看着就很好吃，也做也做也做！”

计划通！他迅速解决掉酒店送来的中式早餐（一碗热腾腾的艇仔粥和几样精巧点心），换上一身轻便的卫衣，抓起钱包和购物袋就出了门。上午的时间，他辗转于酒店附近的精品超市和进口食材店，仔细挑选最新鲜的水果、最醇正的巧克力、顶级的动物奶油，还有制作曲奇和年糕所需的各种配料，像个筹备盛大宴会的小王子，认真又雀跃。

回到酒店厨房，真正的“工程”开始了。处理水果、制作慕斯和奶冻、烘焙不同口味的蛋糕胚、熬煮芋泥和甘纳许……每一步他都严格按照心中设定的“配方”和标准操作，神情是实验室里才有的那种严谨，但嘴角始终噙着一丝期待的笑意。

最费力的环节来了——打发大量动物奶油。他找出电动打蛋器，插上电，按下开关……毫无反应。检查插座，没问题；检查打蛋器……似乎是内部电机烧了。

祝勒景愣了一下，看着盆里冰凉的淡奶油和细砂糖，又看看窗外明媚的阳光。下午哥哥回来前必须完成！

“电动的坏了……”他撇撇嘴，但眼神没有丝毫退缩，反而燃起一股倔强，“看来只能手打了！”

“没关系！”他挽起卫衣袖子，露出一截线条流畅、肤色白皙却明显蕴藏着力量的小臂，他甚至还孩子气地曲起手臂，展示了一下那并不夸张但紧实漂亮的肌肉线条，自言自语，带着点小得意，“我祝科学家可是有‘麒麟臂’的！”

这话倒不完全是吹牛。长期的实验室工作，搬运精密仪器、进行高强度重复操作，确实让他拥有远超普通文弱书生的臂力和耐力。他甚至曾玩笑般测过，全力一击的力道颇为可观，虽然“一拳人碎半骨”有点夸张，但绝对不容小觑。

他拿起最大的手动打蛋器，深吸一口气，开始高速搅打盆中的奶油。

起初很轻松，奶油和糖渐渐融合。但随着空气不断打入，奶油开始变稠，阻力越来越大。他的手臂稳定而有力地进行着划圈运动，频率快得几乎带出残影。额角很快渗出细密的汗珠，但他毫不在意，眼睛紧紧盯着奶油的状态变化。

半个多小时后，右臂开始感到明显的酸胀。他面不改色，左手接过打蛋器，继续！左臂的肌肉同样结实有力，动作没有丝毫变形。“这个奶油做出来一定很好吃，”他一边奋力搅打，一边给自己鼓劲，眼前仿佛已经看到哥哥下班后看到蛋糕时可能露出的、哪怕只是一丝惊讶或愉悦的表情，这想象让他干劲十足，“哥哥下班就能吃到这样的蛋糕啦，哈哈！！”

又是一个多小时的交替奋战，期间他只是偶尔停下来用指尖测试奶油硬度。当奶油终于达到理想的光滑、坚挺、能拉出清晰直立尖角的状态时，祝勒景长长舒了口气，甩了甩几乎快要麻木的双手，看着盆中如云朵般洁白细腻的杰作，成就感油然而生。

“小绵羊打发了一个钟头，总算可以了……”他小声嘀咕，用毛巾擦了擦汗，脸上是满足的笑容。

接下来的组装才是艺术。他拿出准备好的九寸蛋糕底托，神情变得无比专注，如同在进行最精密的仪器组装。

第一层，松软的黑巧克力戚风胚，均匀抹上细腻的奶油，铺满金黄甜润的芒果粒。

第二层，覆盖上手捣的、保留了细微颗粒感的香浓芋泥。

第三层，点缀着自制草莓果酱和新鲜草莓丁的奶油层，红白相间，诱人可爱。

第四层，浓郁微苦的黑巧克力层，平衡甜度。

第五层，冰凉丝滑的抹茶生巧，带来独特的醇苦与清香。

第六层，流淌着光泽迷人的巧克力甘纳许酱。

第七层，颤巍巍、DuangDuang的芒果奶茶冻，茶香与果香交融。

第八层，绵密厚重的巧克力慕斯。

最后，覆盖上光滑如镜、能照出人影的深色巧克力淋面，作为第九层的完美收官。

九层蛋糕体在透明围边内层层堆叠，色彩与质地对比鲜明，宛如一座精心构建的甜蜜堡垒。

但这还不够。他将剩余的动物奶油装入裱花袋，开始了最后的装饰。手腕稳定，动作流畅：

先用齿状花嘴沿着蛋糕底部和顶部边缘，挤出一圈精致的贝壳纹。

侧身，用不同的花嘴描绘出盛放的奶油玫瑰，花瓣层叠，栩栩如生。

在玫瑰间点缀上晶莹的冰糖草莓、蓝莓和薄荷叶。

空隙处巧妙填入小巧的芒果奶冻方块。

换用更细的花嘴，勾勒出柔美的奶油卷边和飘逸的花茎。

点上圆润可爱的奶油小球。

最后，用融化后调温的白巧克力，在蛋糕侧面和顶部空隙处，拉出纤细如羽毛、又如雪花般的优雅线条，轻轻点缀。

一切完成后，他拿起细网筛，在蛋糕上方轻轻筛下一层如初雪般的糖粉。

蛋糕最终呈现在眼前：

近二十厘米的高度，巍然又不失精巧。深黑的镜面淋面如同静谧夜空，倒映着厨房灯光。洁白的奶油玫瑰与羽毛装饰其上，宛如夜雪中绽放的花朵与飘落的翎羽。侧面裸露的九层剖面，像一幅诱人的地质画卷，金黄、淡紫、艳红、深褐、翠绿、赭石、鹅黄、棕褐、漆黑……层层分明，用料扎实。冰糖水果闪烁着晶莹的光泽，糖粉如薄雾轻笼。整体造型华丽繁复，却因统一的色调和流畅的线条而不显杂乱，充满了春日浪漫与高级甜点特有的艺术感，美得像一件不该被食用的艺术品。

祝勒景退后两步，双手叉腰，欣赏着自己的杰作，脸上是混合了疲惫与巨大满足的笑容，眼中光彩熠熠。

就等哥哥回来了。