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第八章:星空下的约定与未来的蓝图

瑞金甜甜日常

格瑞生日后的第三天,凯莉带来了一个消息。

“宇宙甜点师协会的年度评选开始了!”她将一份电子邀请函投影在柜台上,“本小姐帮你们报了名,参赛类别是‘最佳创意甜点’和‘最具故事性甜点’。”

金正在擦拭杯子,闻言手一抖,杯子差点掉下去:“宇、宇宙甜点师协会?那个全宇宙最权威的甜点评选机构?”

“没错~”凯莉得意地晃着棒棒糖,“本小姐可是动用了不少人脉才拿到报名资格。怎么样,要不要参加?”

金看着邀请函上的信息。评选将在三个月后举行,地点是美食之都“味蕾星”。参赛者需要现场制作两款甜点,一款指定主题,一款自由创作。评委是来自全宇宙的顶级甜点师和美食评论家。

“这...”金有些犹豫,“我们只是家小店的甜点师,和那些大餐厅、名店的甜点师比...”

“怕什么?”凯莉挑眉,“你们的甜点哪里差了?‘星月回忆’、‘雨后晨光’,还有那些花语甜点,哪个不是艺术品?而且,你们的甜点有故事,有心意,这是那些只会堆砌昂贵材料的甜点比不上的。”

“凯莉说得对。”秋从厨房走出来,手里拿着刚烤好的面包,“金,你和格瑞的甜点很特别。参加评选,不是为了获奖,而是为了让更多人知道,甜点不光是食物,还可以是艺术,是故事,是温暖。”

“但...”金看向格瑞,“你觉得呢?”

格瑞正在整理货架,闻言停下动作,看向邀请函。他沉默了一会儿,然后说:“可以参加。但需要准备。”

“准备什么?”金问。

“指定主题是‘星空’。”格瑞指着邀请函上的细则,“我们需要一款能完美诠释这个主题的甜点。自由创作,可以用‘雨后晨光’或类似的作品,但最好有新的突破。”

“星空啊...”金思考着,“用深色巧克力代表夜空,用可食用亮粉画星星,用透明果冻做银河...但感觉不够特别。”

“要注入心意。”格瑞说,“就像‘雨后晨光’,不只是材料和技术的组合,而是情感的载体。”

“对!”金眼睛一亮,“星空...可以代表梦想,代表希望,代表连接,代表永恒...我们可以做一款讲述‘追梦’故事的甜点。”

“具体呢?”凯莉好奇地问。

金兴奋地在柜台后踱步:“我想用登格鲁星的麦粉做基底,代表我们的起点;用不同星系的食材代表不同的星星——比如晨曦星系的晨露果,星光族的星光蜜,雷霆氏族的闪电可可...所有味道融合在一起,代表宇宙的连接;最后,用可食用金粉画出星图,但不是随便的星图,而是...”

他停下来,看向格瑞:“而是我们第一次一起看星星的那晚的星图。登格鲁星的星空,虽然是人造的,但对我们来说,是最初的梦想。”

格瑞愣住了,紫罗兰色的眼睛微微睁大。他显然没想到金会记得那么久远的事。

“你记得?”他轻声问。

“当然记得。”金认真地说,“那是我第一次觉得,星星不遥远,梦想不虚幻。因为有你在身边,我觉得,也许我真的能触碰到星空。”

格瑞沉默了,但金看到,他的耳尖微微红了。

“哇哦~”凯莉吹了声口哨,“这故事够浪漫~本小姐觉得能行!”

“技术上有难度。”格瑞很快恢复冷静,“不同食材的味道平衡,星图的精确绘制,整体造型的稳定性...”

“所以需要你的帮助啊。”金笑道,“你负责技术难题,我负责创意和心意。我们一起做。”

“嗯。”格瑞点头,“从明天开始研究。”

“好!”金握拳,“那就决定了,参加评选!”

接下来的日子,晨光甜品店进入了“备战模式”。白天正常营业,晚上打烊后,金和格瑞就在二楼工作间研究参赛甜点。

“星空”的主题甜点,金起名叫“星之启程”。基底用了登格鲁星的全麦粉,加入少量杏仁粉增加香气。面糊中加入一点点食用竹炭粉,调成深灰色,像夜空的颜色。

“颜色不能太深,否则会影响其他味道的呈现。”格瑞提醒,用电子秤精确称量竹炭粉的用量,“0.5克就够了。”

“好。”金记下。

馅料用了五种不同星系的食材。晨曦星系的晨露果,清甜多汁;星光族的星光蜜,带着独特的星光香气;雷霆氏族的闪电可可,苦中带醇,有微弱的电流感;花语文明的月光花,清香淡雅;还有来自边境星系的岩盐,提供一丝咸味,平衡甜度。

“五种味道,代表五个方向,但最终要融合成整体。”金一边处理食材一边说。

“需要找到最佳比例。”格瑞拿出笔记本,开始计算每种食材的用量和搭配效果,“先试1:1:1:1:1,然后根据口感调整。”

第一次尝试,味道很杂乱。五种味道各自为政,没有融合,吃起来像在吃五种不同的东西。

“不行。”金皱眉,“太散了。”

“需要一种‘连接’的味道。”格瑞思考着,“比如...蜂蜜?或者奶油?”

“用我们自己的蜂蜜吧。”金说,“登格鲁星的野花蜜,味道温和,能包容其他味道。”

第二次尝试,加入了蜂蜜。味道好了些,但还不够和谐。

“奶油呢?”秋建议,“用香草奶油,增加顺滑度。”

第三次尝试,加入了香草奶油。这次效果明显,味道开始融合,但星光蜜的香气被奶油盖住了。

“减少奶油,增加星光蜜。”格瑞调整比例。

第四次,第五次,第六次...连续一周,他们每天晚上都尝试不同的比例和组合,记录每一次的口感、香气、余味。工作台上堆满了记录纸,厨房里弥漫着各种食材的香气。

“我觉得,应该用分层的方式。”一天晚上,金看着失败的成品,突然说,“不是混合在一起,而是分层。底层是登格鲁星的麦粉蛋糕,代表大地;中间是五种食材的果冻层,代表星空;上层是轻奶油,代表云层或光晕。吃的时候,一勺挖到底,所有味道在口中融合。”

“可以试试。”格瑞点头,“但果冻层的凝固时间和透明度需要控制。不同食材的凝固点不同。”

“用琼脂和吉利丁混合,可以调节。”金说,“透明度可以用果汁调节。”

新的尝试开始了。这次,他们先做麦粉蛋糕,冷却后倒入第一层果冻——晨露果和星光蜜的混合,淡金色,透明。冷藏凝固后,倒入第二层——闪电可可和岩盐,深褐色,半透明。最后是月光花层,乳白色,微透明。

“看起来像夜空。”秋看着成品,惊叹道,“从深到浅,还有星星点点的可可碎,像星辰。”

“尝尝看。”金切下一块。

口感很丰富。麦粉蛋糕的朴实,晨露果的清新,星光蜜的甜,闪电可可的苦醇,岩盐的咸,月光花的香...所有味道在口中交织,但不再杂乱,而是像一首交响曲,有主旋律,有和声,有起伏,最后归于和谐。

“成功了!”金兴奋地说。

“还需要微调。”格瑞冷静地评价,“月光花层太厚,盖住了其他味道。闪电可可的苦味稍重,可以加一点糖。但整体方向正确。”

“太好了!”金抱住格瑞,“我就知道我们可以!”

格瑞的身体僵了一下,但没有推开,只是轻轻“嗯”了一声。

接下来是装饰。金想用可食用金粉画出星图,但直接在甜点表面画,容易晕开,也不够精确。

“用巧克力片。”格瑞建议,“将巧克力融化,倒在透明薄膜上,用星图模具压出形状,冷却后取下,放在甜点表面。”

“好主意!”金眼睛一亮。

他们找到登格鲁星那晚的星图数据,用3D打印机做了一个小小的模具。将黑巧克力融化,加入少量金粉,倒在薄膜上,用模具压出星图,冷却后小心取下。深褐色的巧克力片上,金色的星辰点点,像真正的星空。

“完美。”金小心地将巧克力片放在甜点表面。深色的甜点,金色的星图,整体看起来像一块小小的、可食用的夜空。

“给它起个名字吧。”秋说。

“就叫‘星之启程’。”金轻声说,“纪念我们开始追梦的那一晚。”

自由创作的甜点,他们决定用“雨后晨光”的升级版——“晨光交响曲”。在原有基础上,加入了更多登格鲁星的本地食材,味道更丰富,造型更精致,注入的心意也更深刻。

距离评选还有一个半月时,两款甜点基本定型。金和格瑞开始练习现场制作。评选要求在三小时内完成两款甜点,从准备到装饰,全程在评委面前进行。

“时间很紧。”格瑞看着计时器,“‘星之启程’需要冷藏时间,要合理安排步骤。”

“先做‘星之启程’的蛋糕胚和果冻层,冷藏的同时做‘晨光交响曲’。”金规划着,“装饰可以最后统一做。”

他们反复练习,记录每一步的时间,优化动作,减少浪费。金负责创意和装饰,格瑞负责精确称量和温度控制。两人的配合越来越默契,像一台精密的机器。

一天晚上,练习结束后,金和格瑞坐在店外的长椅上休息。夜空晴朗,星辰闪烁。

“紧张吗?”金问。

“有点。”格瑞诚实地说,“不是紧张比赛,是紧张...甜点能不能完美呈现。”

“我也是。”金仰头看着星空,“但我更期待。我想让全宇宙的人知道,登格鲁星不只有矿石和苦难,还有温暖和希望;甜点不只有味道和外观,还有故事和心意。”

“他们会知道的。”格瑞说。

“嗯。”金点头,然后想起什么,“对了,格瑞,如果我们真的获奖了,你想做什么?”

格瑞沉默了一会儿,然后说:“继续开店。做更好的甜点,温暖更多的人。”

“就这样?”金有些失望,“不想开分店?不想出名?不想成为宇宙级甜点大师?”

“不想。”格瑞摇头,“这里就很好。这家店,这片麦田,这些熟悉的人...这就是我想要的。”

金看着格瑞,看着他在星光下的侧脸。银色的头发泛着柔和的光,紫罗兰色的眼睛平静而深邃,像这片星空,广阔,但只注视着他珍视的事物。

“我也是。”金笑了,“获奖很好,但更重要的是,我们能继续做我们喜欢的事,继续传递温暖。所以,无论评选结果如何,我们都不会变。”

“嗯。”格瑞点头,“不会变。”

两人安静地坐着,看着星空。银河横跨天际,无数星辰闪烁,每一颗都是一个世界,一个故事。而在浩瀚的宇宙中,有这样一个小小的星球,一家小小的店,两个一起追梦的少年,和无数温暖的日子。

“格瑞,”金轻声说,“等评选结束,我们真的去旅行吧。不需要去很远,就去附近的星系看看,尝尝别的星球的甜点,看看别的文明的生活。然后,把美好的东西带回来,融入我们的甜点中。”

“好。”格瑞点头,“说定了。”

“说定了。”金伸出手,小指勾起。

格瑞也伸出手,小指紧紧勾住他的。

两只手在星光下相勾,像一个小小的誓言。不宏大,不震撼,但温暖,坚定,充满希望。

夜空下,晨光甜品店静静矗立,窗户透出温暖的灯光,像一颗永不熄灭的星星。明天,太阳会照常升起,晨光会再次洒进店里,新的一天会开始。有甜点要做,有客人要招待,有温暖要传递。

而金和格瑞,会在这里,在每一个晨光中,在每一片星空下,继续他们的故事。

平凡,温暖,充满希望的故事。

永远。

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