清晨的阳光透过总店雕花玻璃窗洒进来，在木质地板上投下温暖的光斑。男孩——现在大家都亲切地称他为林师傅——正站在操作台前，指尖轻轻捏着一小撮面粉，感受着它的质地。他的白发比十年前更多了，但揉面的动作依然和当年在那个小店铺里一样专注。
"林叔，第一批低糖草莓蛋糕的配方测试结果出来了。"穿着学院制服的年轻女孩小跑着进来，手里捧着一沓数据表，"顾客反馈说甜度刚好，但有人建议可以增加一点柠檬酸来平衡口感。"
林师傅接过表格，镜片后的眼睛微微发亮："好，下午我们再调整一次。"他抬头看向窗外，街道上，挂着"甜心蛋糕"招牌的分店已经有十几家，每家店的橱窗里都摆着当季限定蛋糕，像一场永不落幕的甜蜜展览。
新一代的挑战
就在这时，学院那边传来消息——今年的毕业设计主题是"传统与创新的碰撞"，而最受关注的作品来自一个名叫陈阳的男孩。他坚持要在传统法式千层酥中加入分子料理技术，制作出会"变色"的夹心奶油。
"这孩子很有想法，但太激进了。"副院长皱着眉头走进来，"我担心会破坏千层酥原本的层次感。"
林师傅接过设计图，仔细端详着那个标注着"温度感应变色奶油"的方案，突然笑了："年轻人嘛，总要敢想敢做。不过..."他指着图纸一角，"如果把变色范围控制在浅粉到浅黄之间，既浪漫又不会太夸张，你觉得呢？"
副院长眼前一亮："林师傅的意思是...做渐进式调整？"
"对，就像我们当年改良健康蛋糕一样。"林师傅拍拍他的肩膀，"创新不是推翻传统，而是在理解传统的基础上往前走一小步。"
庭院里的课堂
午后，总店后院的樱花树下落了一地花瓣。林师傅和女孩——现在大家都叫她苏老师——正在给新一批学员上课。塔巴斯和伊莎贝尔的老照片被装裱在相框里，就挂在操作台正上方，仿佛仍在注视着这一切。
"记住，"苏老师拿起一块刚烤好的蛋糕胚，"判断蛋糕是否烤好的秘诀，不是看颜色，而是轻按表面——如果回弹得像婴儿的脸颊一样柔软..."
"就是好了！"学员们齐声接道，教室里响起一片笑声。
突然，一阵微风拂过，樱花花瓣在空中打着旋儿落下。有个小学员指着天空惊呼："快看！是彩虹！"
阳光穿过云层，在湿润的空气中折射出淡淡的光晕。林师傅抬头望着，嘴角不自觉地上扬。他仿佛又看见了年轻时的自己和苏老师，站在同样的位置，为第一次成功烤出的蛋糕欢呼。
跨越时空的对话
傍晚，林师傅独自坐在庭院的老藤椅上，翻看着一本老旧的笔记本。那是塔巴斯留下的，里面密密麻麻记录着各种配方和心得，有些笔画力透纸背，可见当年书写时的用心。
"又在看爷爷的笔记啊？"苏老师端着两杯热茶走过来，轻轻放在他身边的小桌上。
"嗯。"林师傅指着其中一页，"你看，他在这里写了'甜度要像微笑一样恰到好处'。"
苏老师抿嘴笑了："他总是能把复杂的道理说得这么简单。"
远处，学院的灯光次第亮起，像散落在夜空中的星星。移动甜点车的引擎声从街道尽头传来，那是今晚要前往城南社区的最后一站。
林师傅啜了一口茶，茶香混合着空气中若有若无的奶油甜味。他知道，明天太阳升起时，又会有新的故事在这间承载了无数甜蜜回忆的店里诞生。
"苏老师，"他突然开口，"你说，莉娅现在会在哪里呢？"
苏老师望向渐暗的天空，轻声说："也许她正看着我们呢，就在某个我们看不见的地方。"
樱花树下，仿佛有一阵微不可察的暖风轻轻拂过。
（本章完）
后记：
这个关于蛋糕、传承与爱的故事，其实从未真正结束。在世界的某个角落，总有一家蛋糕店亮着温暖的灯光，总有一群人在为做出更美味的甜点而努力，总有一份甜蜜等待着被分享。
而你，亲爱的读者，或许就是下一个故事的主角。🍰✨
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