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第二话:状况百出的甜蜜作战

星夜烘焙屋的秘密配方

“奥娟,你这面团怎么回事啊?” 吴宣仪刚调完奶油,转头就看见段奥娟对着一盆黏糊糊的面团发愁,“怎么还粘手粘得这么厉害?”

段奥娟擦了擦额角的汗,苦着脸说:“我按比例加了面粉和水啊,可是越揉越粘,是不是酵母放多了?”

紫宁放下手里的曲奇面糊,走过来戳了戳面团:“应该是水分太多了,我帮你再加一把面粉试试。” 她一边撒面粉一边指导,“揉的时候要顺着一个方向,力度均匀一点,不然面团不容易起筋。”

“哇,紫宁你好厉害!” 赖美云凑过来围观,手里还捏着一块黄油,“我刚才想偷尝黄油,结果被傅菁瞪了一眼!”

傅菁正在给糖珠分类,闻言抬头挑眉:“小赖,你要是再偷吃原料,等会儿装饰环节就不让你帮忙了。到时候看着我们做漂亮甜品,你可别眼馋。”

“我错了我错了!” 赖美云立刻举起双手投降,“我现在就去帮小彩虹切水果,保证乖乖干活!”

徐梦洁已经切好了一盘草莓,正在削芒果,笑着说:“快来吧,芒果有点滑,我一个人削得慢。对了,美岐,烤箱预热好了吗?”

孟美岐跑过来拍了拍胸脯:“早就好啦!不过我刚才试了一下紫宁调的曲奇面糊,味道绝了!紫宁,你是不是偷偷加了什么秘方?”

“就是普通的黄油、糖和低筋面粉啊。” 紫宁无奈地摇摇头,“倒是你,美岐,刚才是不是又偷偷挖了一勺面糊?我看面糊好像少了一点。”

“没有啊!” 孟美岐眼神飘忽,赶紧转移话题,“Yamy总指挥,我们现在可以烤曲奇了吗?我已经把烤盘准备好了!”

Yamy正在看时间,闻言点头:“可以了,紫宁,把曲奇面糊装进裱花袋里,挤在烤盘上。奥娟,你的面团揉得怎么样了?要是差不多了,就可以做面包底了。”

“快好了快好了!” 段奥娟使劲揉着面团,脸上沾了点面粉,像只小花猫,“宣仪,你快来帮我看看,这个是不是手套膜啊?”

吴宣仪走过去拉了拉面团,笑着说:“还差一点点,再揉五分钟就行。你看,这样能拉出薄膜,不容易破,就是成功了。”

“好嘞!” 段奥娟干劲十足,“等面包底烤好,我们就可以抹奶油、加水果了,想想就觉得好吃!”

“等等,” 傅菁突然开口,“我们是不是忘了做装饰用的巧克力牌?刚才说好要在上面写‘星夜彩虹甜心’的。”

“哎呀!” 众人异口同声地惊呼。

赖美云拍了拍脑袋:“都怪我刚才光顾着想吃,把这事给忘了!那现在怎么办?巧克力融化需要时间,会不会赶不上录制啊?”

“别慌。” Yamy冷静地说,“美岐,你现在去把巧克力隔水融化。傅菁,你准备好模具,等巧克力融化了,就倒进模具里,冷却后就能用了。其他人继续手里的活,加快速度!”

“收到!” 孟美岐立刻跑去拿巧克力,“保证完成任务!不过融化巧克力的时候,我能再尝一小块吗?就一小块!”

“不行!” 众人再次异口同声地拒绝。

孟美岐委屈地撇撇嘴:“好吧,那我不尝了。不过等会儿甜品做好了,我要第一个吃最大的一块!”

“没问题!” 吴宣仪笑着说,“只要我们能赢下温泉度假,别说最大的一块,你想吃几块都可以。”

“那我要加油干活!” 孟美岐瞬间充满动力,“巧克力马上融化好,保证不耽误装饰环节!”

训练室里再次恢复了忙碌又欢乐的氛围,裱花袋挤压面糊的滋滋声、烤箱运作的嗡嗡声、女孩们的笑声和互相鼓励的话语交织在一起。阳光越来越暖,空气中渐渐弥漫开黄油和巧克力的香气,让人忍不住期待着这份充满爱的甜品出炉。

--未完待续--

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