第16章 宫廷食堂：没有辣椒的悲哀

成为御医供奉后，林墨的日子过得也算滋润，住的是单间小院，吃的是宫廷膳食，还有小太监伺候，比刚开始在乱葬岗和小镇的时候强了不止一星半点。但唯一让他崩溃的是，宫廷伙食实在太寡淡了！

这天中午，林墨来到宫廷食堂，看着桌上的菜肴：清蒸鱼、炒青菜、炖羊肉，还有一碗白米饭，卖相倒是不错，可吃起来没滋没味，连点辣椒都没有，简直淡出鸟来。

林墨扒了几口米饭，实在咽不下去，放下筷子，唉声叹气：“这什么玩意儿啊，一点味道都没有，吃起来跟嚼蜡似的。没有辣椒的日子，简直没法过了！”

旁边的小太监小禄子连忙道：“林供奉，宫廷的膳食都是按照规矩做的，讲究清淡滋补，您要是觉得不好吃，奴才去给您加点盐？”

“加盐有什么用？”林墨翻了个白眼，“我要的是辣椒！辣椒懂吗？就是那种红通通、吃起来火辣辣的东西，能让人浑身冒汗，特别过瘾！”

小禄子一脸茫然：“辣椒？奴才从未听过这种东西啊。”

林墨一拍脑门，才想起辣椒是明朝才传入中国的，秦朝根本没有。他哀嚎一声：“天啊，没有辣椒，这日子怎么过啊！早知道穿越到秦朝，我高低得带几包辣椒种子过来！”

他突然眼睛一亮，对小禄子说：“小禄子，你去帮我打听一下，看看宫里有没有人见过一种红通通、长得像小果子的东西，吃起来很辣的那种，不管是种子还是植株，都行！”

“奴才这就去！”小禄子不敢耽搁，立刻跑了出去。

林墨看着他的背影，心里祈祷：一定要找到辣椒种子啊，不然以后只能吃这种寡淡的饭菜，迟早得被逼疯！

等了半天，小禄子回来了，一脸失望地说：“林供奉，奴才问遍了宫里的老人和管事，都没人见过您说的那种辣椒，他们说从来没听过这种东西。”

林墨顿时泄了气，瘫坐在椅子上：“完了，看来在秦朝是吃不上辣椒了。”

他不甘心地扫视着食堂，看着桌上的食材，突然灵机一动：没有辣椒，那就自己创造点有味道的东西！

他立刻站起身，对食堂的厨子说：“师傅，麻烦你给我准备点瘦肉，切成薄片，再弄点姜蒜、酱料，还有一口大锅，我要自己做道菜。”

厨子愣了一下，连忙道：“好嘞，林供奉稍等！”

很快，食材都准备好了。林墨挽起袖子，亲自下厨。他先把锅烧热，倒入适量的油，油热后放入姜蒜爆香，然后加入清水，煮开后放入肉片，煮熟后捞出，放在碗里，再淋上调好的酱料。

一道简易版的“大秦火锅”（水煮肉）就做好了。虽然没有辣椒，但酱料的香味还是很浓郁，肉片鲜嫩可口，比食堂里的寡淡菜肴好吃多了。

林墨尝了一口，满意地点了点头：“不错不错，虽然没有辣椒，但至少有味道了。”

他正吃得津津有味，几个小太监闻到香味，偷偷凑了过来，眼神里满是渴望。小禄子更是忍不住咽了咽口水：“林供奉，您做的这是什么菜啊？闻起来好香啊。”

林墨笑了笑，很大方地说：“来，一起吃，尝尝我的手艺。”

小太监们喜出望外，纷纷拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来，一边吃一边赞叹：“太好吃了！比食堂的饭菜香多了！林供奉，您真是太厉害了！”

看着他们吃得开心，林墨心里也很高兴，顺便又教厨子做了几道有味道的家常菜，让他以后多做点花样。

就在这时，李伯庸突然走了进来，看到林墨和一群小太监围在一起，吃得热火朝天，脸色顿时沉了下来：“林供奉，你这是在干什么？宫廷食堂乃是规矩之地，岂能如此喧哗，成何体统！”

林墨抬起头，嘴里还嚼着肉，含糊地说：“李院判，我这不是觉得食堂的饭菜太寡淡了，自己做点好吃的吗？你也来尝尝，味道不错。”

李伯庸皱了皱眉，走到跟前，闻到浓郁的香味，也忍不住咽了咽口水，但还是板着脸说：“胡闹！身为御医供奉，当以身作则，遵守宫廷规矩，怎么能像个市井之徒一样，在这里大吃大喝，还带坏了小太监们！”

林墨撇撇嘴：“李院判，话不能这么说，民以食为天，吃点好的怎么了？再说了，我这也是在改善宫廷伙食，让大家吃得开心，才有精力干活啊。”

他夹起一块肉，递到李伯庸面前：“来，尝尝，保证你吃了还想吃。”

李伯庸犹豫了一下，最终还是没忍住，接过肉吃了一口。顿时，浓郁的香味在嘴里散开，比他平时吃的清淡菜肴好吃多了，他眼睛一亮，忍不住点了点头：“嗯，味道确实不错。”

“对吧？”林墨得意地笑了，“所以啊，吃点好的不是坏事，以后我多教厨子做点花样，让太医院的人都能吃上好吃的，干活也更有劲儿。”

李伯庸无奈地摇了摇头：“你啊，真是个怪人。算了，下不为例，以后不准在食堂这么喧哗了。”

“知道了知道了！”林墨连忙点头，心里却在偷笑：老顽固，还不是被我的美食征服了！

从那以后，宫廷食堂的饭菜变得越来越好吃，林墨也因为这手好厨艺，收获了不少小太监和宫女的好感，在宫里的人脉也越来越广。而他心里，依然惦记着辣椒，时不时就会让小禄子去外面打听，希望能有奇迹发生。