伊人曾经亲眼看到一件事情,一件关于老员工欺负新员工的事。那时,我是多想发声呀!可是也怕惹麻烦,觉得多一事不如少一事,还是尽量的去安慰被欺负的人,我知道,只能用文字的方式来记录下这个事情,那是之前去做一份兼职,做了一天,也算是体验了一下,是到一家食品厂工作,主要做食品打包。
活简单,对于好久没有进过工厂的人来说,做一天,身体上还能承受的了,如果天天去,会很累,就当去锻炼锻炼了。都说本地人欺负外地人,其实外地人是很能吃苦的,而且有时候外地人很讲义气,很讲情份,外地人有外地人的不容易,也有外地人的辛酸与无奈。有时候需要给予外地人包容与理解,甚至给到一定的关照。
这份兼职是与食品有关的,食品当中包括狮子头,各种特色的包子,大包子,小包子,肉铺,鸡胸肉,大牛排,羊排,盐水鸭,还有冰淇淋等,那是第一次与一块块整齐的冰块接触,确切的说叫“干冰”,这家食品厂非常大,是有好几块大的厂区间组成,每个厂区间所做的事情不同,食品非常多,想必这些食品都是运往各个酒店与饭店的。
那是第一次与干冰接触,看了一下,1块干冰的配料和生产场地,那时候第一次了解,原来还有专门生产干冰的公司。有干冰,还有水块,两种冰块不同,一种小,一种大,它们所起的作用也不同。在打包食品过程中,每个箱子里必须要放上一到多块的干冰,可以起到保鲜作用。
所有生鲜食品需要放置零下78度的干冰,这些零下78度的干冰一块一块整齐的摆放在一个非常大的冰桶里,冰桶一直盖着,不可以打开,也只有在需要用到干冰的时候才可以打开,做这种事情,做这种打包食品的事情,必须要带很厚的手套,因为在拿冰块的时候会非常冷。
在车间里,我看到有两个穿着非常厚棉袄的男工作人员,想必他们就是专门负责冻库的工作,他们需要穿上非常厚的衣服和厚的帽子,很厚的手套,还有很厚的鞋子,即使是在很炎热很炎热的夏天也需要这样穿着,因为他们需要长期与冰库打交道。
冰库里的温度非常低下,在里面干活很不容易,记得那天我穿了一件夏天衬衫,老员工让我进到冰库里拿冰淇淋,需把一箱箱早已摆好的冰淇淋拿出来打包,刚进去就觉得非常寒冷,可见那冰库里面的温度是相当相当低的,只要人一进到冰库里,瞬间,里面的寒气会将整个人包裹起来,可见有多么的寒冷。
在工作之前,负责这块区间的食品小领导先开个早会,我观察着这块车间的一些摆设和场景,里面一共有三张很长的铁桌子,铁桌子是专门用来放置食品打包用的,也就是工作区域。一张铁桌子两边各站一个人。有专门从冻库拉货的师傅,老师傅穿着很厚的棉服,专门负责从冰冷的冻库里拉出各种早已冻好的生鲜食品,再将一箱箱生鲜食品堆的高高的,老师傅一车一车的拉出来。
拉出来之后就分别摆放在三张铁桌子旁,再由打包人员一箱一箱的搬到铁桌子上,有的食品需要倒出来,有的需要一件一件拿出来,总之一上午需要把堆好的货干完,如果这一车子的货干完之后没货了,就要到第四张铁桌子上做别的事情,那第四张铁桌子是专门负责打包冰淇淋的。
当时十分好奇,因为还从来没有做过这种事情,后来我看到有三款不同口味不同形状的冰淇淋,我看到冻库中堆了很多成箱冰淇淋,需先搬出一部分冰淇淋放在铁桌子上,再将一小箱一小箱的冰淇淋箱子拆开,再将冰淇淋拿出来放到另外一些盒子里,然后再用大的胶布将盒子封好。
女工们的随身物品有专门放置区,是在门外面的楼梯口,我看到楼梯口旁边放着一张很高的专门留员工放置东西的大柜子,那个楼梯口是杂乱无章的,这里面干活的人上了年纪的多数,大部分岁数在40到58岁,没有小年轻,这个车间的工人女多男少。
有些妇女还是很能吃苦的,不停的在做事情,她们也习惯了,经常会有人来做兼职,我看到有几个年龄大的妇女很能吃苦。来自湖南的妇女,都是年龄大的,其中有一个湖南的阿姨,个子不高,有三个老妇女一直在冰箱厂,是冰箱厂的员工,因为她们放假了,没事做就到食品厂来打零工,我和她们聊天。
觉得她们很能吃苦,放假也不休息,还出来做事,这个湖南阿姨,我不知道她叫什么,那一天,小领导把我和这个湖南阿姨分到一张桌子上做事情,一人站一边,需要站一天干活,不可以坐,每张桌子再配一个老员工带着我们,记得那一天,一个女老员工很凶。
那一天,我的运气还算好的,可能从表面上看,我并不像做事情的人,不知道为什么?老员工没有说我,我看到那个老员工不停的在找这个湖南阿姨的毛病,也就是找茬,过个十几分钟,说她一遍,无论这个湖南阿姨做什么,说什么,这个女老员工都会大声的呵斥她。
她那种声音就好像高人一等的感觉,声音很大,整个车间的人都能听到,比如,这位脾气好的湖南阿姨拿箱子,还是拿冰块,还是做什么,这个女老员工都会说这个不好,那个不对,这个不行,那个不是,不断的在找茬,找问题。
午饭是在厂里吃的,大锅饭,每人带了碗,用自己的碗装饭,厂里不提供碗筷,没碗咋办呢?后来,在柜子最下面找到了一次性的碗和筷子,厂里的伙食可想而知的,和平时家里做的饭味道是不一样的,在工厂里干活,没办法讲究,随便找一个地方,找一个凳子坐着,能吃得饱就行了。
中午休息一个小时,那短暂的一个小时的休息当中包括了吃饭时间,后来我看到一些女工人吃完饭之后有的出去,有的就在地上打个地铺睡在地上,有的不休息就坐着聊天,那个受气的湖南阿姨悄悄的对我说她不想来了,觉得这里面的事太多,女老员工太针对人,嘴太碎。
很快的,下午工作开始了,下午的那一场欺负的场景时间比较久,差一点发生打斗,因为一个小剪刀不见了,那个女老员工就说是那个湖南阿姨弄丢的,在那边骂骂咧咧,其实那个剪刀是旁边桌子上的剪刀,并不是我们这张桌子上的。
后来,湖南阿姨只说了一句话,结果那个女老员工更加指桑骂槐的开始骂起来,并且,连同着对面桌子上的老员工一共三个人一起攻击湖南阿姨。
湖南阿姨很能吃苦,本身独自远离家乡来到很远的一个陌生城市工厂打工已经很不容易了,放假了也不休息又来做兼职,没想到竟然被本地老妇女欺负,语言上的歧视比身体上的累还严重,我感受到了现场恶意的气氛,这个善良的湖南阿姨不吭声默默忍受着。。。