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吃饭

雪寒薇花神

说话中,两份锅盖面和一份樟板留香就上来了!

饿的很了的魏婴对那一摆放在香樟木板上的水晶肉片倒没什么,可那两碗面一端出来,空气里立刻就浸满了油香。

魏婴一双眼定在那汤碗里,片刻不离,就连蓝湛这种对饮食不感兴趣的神仙都忍不住多瞧了两眼。

吃汤面,蓝湛的习惯先喝一口汤,汤好喝,面就基本错不了。

此刻他面前这碗,酱色的面汤上飘着星星点点的金色油花和翠绿的葱碎,还冒着雪白氤氲的热气,夹杂着诱人的浓香。

魏婴则是先用汤匙撇去里头的葱花浮末,然后拿起筷子,夹起一筷,大口地往嘴里送!

蓝湛字忘机如何?

魏婴嗯~很不错耶!

他忍不住地又喝了一口!

随后又将吃到嘴巴里的葱末吐了出来

蓝湛字忘机不喜欢吃葱?

魏婴对!不喜欢,有股怪味儿!

蓝湛字忘机那就不吃了!

蓝湛如此说着,用筷子替他挑出面汤上的细碎葱花儿!

魏婴“哎店家,你家这用来做这面的高汤必定是煨在小吊炉上慢慢熬煮的老母鸡汤吧”

这话说的倒是没毛病!

不过那店家却是非常的好奇!

“咦,小公子,你怎么知晓我这汤是用老母鸡熬的汤呢?”

于是,魏婴留开始解释着,因为锅盖面的高汤很有讲究,有荤汤也有素汤。若是像这碗用鸡汤来作底,就要用散养多年的老母鸡,熬时不能用大火,得小火去炖,始终保持汤水不沸,直到连骨头都熬得酥烂,轻轻一戳都要抖下碎渣,才能把那股鲜香才能彻底逼出来,浸到汤里去。

这还在其次,最要紧的是最后淋在面上的一勺葱油。要用猪油去炸,炸得葱白泛黄,再浇一点酱油,在热锅里一激,葱香、油香、酱香一齐冒出来,然后泼到面上,如此才得这汤鲜味美之味!

“妙妙妙!公子竟能将我所有物一一品味,道出!真乃神人!”

被夸了魏婴有些不好意思,他摸了摸鼻子,随后道

魏婴也没什么!就是以前家里的好东西吃多了,大概能品出个一二三,班门弄斧,倒是让老伯笑话了!

“好说好说!你们吃,我去给你们准备姜丝和香醋”

只喝汤,不吃面,他都能喝到水饱。又一连喝了好几口汤,魏婴才用筷子挑上来一团面,入口中咀嚼起来。面是细面,却极劲道,口感十分好。

汤里用了猪油和鸡汤的完美加持,每一根面上都裹着浓香的面汤。嗦一口面,再喝一口汤,五脏庙里都熨帖到了极点。

等一碗面下去了大半,他才抬起头,只见蓝湛此刻正目不转睛地盯着他看!

魏婴干嘛不吃?老是看着我是要干嘛?

他夹了一筷水晶脍,弹润的口感让他收获了意外惊喜!

不过他仍旧是目不转睛地盯着蓝湛看!

蓝湛字忘机没什么!就是见你吃的开心,想来你是极喜欢的!

说着,他就将自己面前那挑干净了葱花的面推到了他的面前!

蓝湛字忘机都给你吃!

魏婴连忙摆手!

魏婴不不不不我现在就已经吃饱了!你吃吧!再不吃改冷掉就不好吃了!

两个人你来我往,推了几遍之后。见魏婴还是不吃,蓝湛一时没了办法,只能低头安静的吃起饭来!

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