第六章 野兔肉香，危机暗伏

林晓抱着沉甸甸的野兔回家，兔毛带着山间潮气，温热触感透过粗布衣传来。阿豆正翻晒野菜，木耙“啪嗒”掉在地上，他跑过来小心摸了摸兔毛，眼睛瞪得溜圆：“姐姐，这是沈大哥送的吗？我们真能吃兔肉？我好像从没吃过肉……”

“当然能。”林晓揉了揉他的头发，心里发酸——原主和阿豆以前靠草根树皮充饥，吃肉是奢望，“沈大哥特意给你补身子的，今天姐姐做红烧兔肉，让你吃个饱。”

处理兔肉并不容易，林晓凭着现代美食教程的记忆，先把兔子烫水去毛，指尖被兔毛扎得发痒也没停；清理内脏时格外小心，避免弄破苦胆。忙了半个时辰，才把兔肉切成小块，用冷水泡去血水，又抓出晒干的紫苏叶——昨天在后山挖的，能去腥提香，正适合炖兔肉。

准备就绪，林晓在铁锅里倒了点菜籽油，放入姜片、葱段爆香，再倒进兔肉。“滋啦”声响中，油花跳跃，肉香瞬间弥漫院子。阿豆趴在灶台边，鼻子凑得极近，口水快流到衣襟上：“姐姐，好香啊！什么时候能吃？”

“再等等，炖软了才好吃。”林晓翻炒兔肉至表面微黄，掏出几颗晒干的野山楂（上次后山摘的，酸甜味更浓，可代替糖提鲜），掰成小块放进锅，加了点盐，倒热水没过兔肉，盖锅小火慢炖。

炖肉时，林晓坐在院子里思索：王管家虽被沈渊吓退，但肯定会向王老爷告状。王老爷在镇上势力大，若真盯上野菜饼手艺，以后去镇上卖饼、送订单都会有麻烦，甚至可能连累阿豆和李婆婆。

“得想办法，不能一直被动挨打。”她喃喃自语。如今最缺依靠的力量，沈渊虽能解围，但毕竟是独居猎户，总不能一直依赖。她想到村里农户——王老爷吞并土地、涨租子，农户早有怨气，若能团结大家一起做野菜饼赚钱，既能壮大力量，也能让王老爷忌惮人多不敢招惹。

“姐姐！肉香飘到李婆婆家啦！我看到她在门口闻呢！”阿豆兴奋的喊声打断了她的思绪。

林晓进屋掀开锅盖，兔肉已炖得软烂，浓稠汤汁裹着肉块泛着红亮光泽，紫苏清香混着肉香诱人。她盛了一块给阿豆，阿豆吹凉后咬了一口，眼睛瞬间亮了：“太好吃了！比镇上酒楼的肉还香！”

林晓也尝了尝，味道超出预期。她想起李婆婆独自生活艰难，便盛了小半碗兔肉和汤汁，带着阿豆送去。李婆婆接过碗，眼眶发红：“好孩子，你们自己都难得吃肉，还想着婆婆……”

“您之前帮了我们很多，这点肉不算什么。”林晓安抚几句，才带着阿豆回家。

刚进门，就见院门口站着个陌生男人——三十多岁，穿洗得发白的粗布衣，裤腿沾泥，提个旧布包，神色局促。男人见她回来，连忙上前：“你是阿禾姑娘吧？我是隔壁村的张强，前几天去镇上看到你卖野菜饼，想跟你学手艺。家里孩子多揭不开锅，我可以给钱当学费，或帮你干活不要工钱！”

林晓愣了愣，随即有了主意：教更多穷苦人做饼，大家一起做、一起卖，既能让更多人活下去，还能形成势力，让王老爷不敢轻易找麻烦。

“学手艺可以，不用给钱也不用白干活。”林晓认真说，“但你得和我一起——找更多想赚钱的农户，凑钱买麦粉和油，一起做饼卖，赚的钱按出力多少平分，互相有个照应，你愿意吗？”

张强又惊又喜，激动得脸红：“愿意！当然愿意！我这就回去找村里人！”看着张强跑远，林晓心里踏实不少，知道这是团结大家的第一步。

她没注意到，不远处老槐树下，一个穿短打的汉子正冷冷盯着院子——是王管家派来的人。他看到张强跑远，又看到林晓和阿豆说笑，眼神满是恶意，悄悄记下位置，钻进树林往镇上跑去，要把情况报告给刘管家。一场针对林晓的危机，正暗中酝酿。