第五十五章：瓷盘里的甜香与凑满的时光

八月的日头虽烈，却没挡住屋里漫开的甜意。上午商量好要做红糖馒头，吃过午饭歇了会儿，马嘉祺就率先把提前泡好的酵母倒进温水中，用筷子轻轻搅开，眼神专注得像在处理一件要紧事。丁程鑫蹲在旁边，把筛好的面粉倒进大面盆里，白花花的面粉堆成小丘，他还特意留了一小撮放在旁边，笑着说：“等会儿揉面要是太黏，就用这个补，上次做的时候就是没留，手都粘成面疙瘩了。”

刘耀文凑过来，踮着脚想伸手碰面粉，刚碰到一点就被贺峻霖拽住胳膊：“别瞎碰！等会儿面粉撒一地，还得我们收拾。”刘耀文吐了吐舌头，却没真的松手，反而顺势把贺峻霖的手往面盆边带了带：“那你也试试嘛，你看马哥和丁哥做得好像很有意思。”贺峻霖没忍住，用指尖沾了点面粉，往刘耀文鼻尖上抹了一下，瞬间留下个白印子，惹得刘耀文立马还手，两人闹着闹着，鼻尖都沾了面粉，活像两只小团子。

严浩翔从厨房柜子里翻出红糖，倒在小碗里加了点温水化开，一边搅一边注意着温度：“红糖不能太烫，不然会把酵母烫死，面就发不起来了。”张真源凑过去试了试水温，点头说：“刚好，不凉不烫，现在倒进去刚好。”说着就帮马嘉祺把红糖水分次倒进面盆里，马嘉祺拿着筷子快速搅拌，面粉渐渐变成絮状，没一会儿就看不出干粉了。

宋亚轩坐在旁边的小凳子上，手里拿着个小面团——是马嘉祺特意揪给他练手的，他小心翼翼地捏着，一会儿捏成圆的，一会儿捏成长的，还举起来给大家看：“你们看，我捏的像不像小月亮？”张真源走过去，弯腰看了看，笑着说：“像！比上次捏的好多了，等会儿正式做的时候，我教你怎么揉出光滑的面团。”宋亚轩眼睛一亮，赶紧把小面团放在掌心，生怕一不小心捏坏了。

等面絮搅得差不多了，马嘉祺把筷子放下，伸手开始揉面。他的手法很熟练，面团在他手里慢慢变得光滑有弹性，刘耀文看得直惊叹：“马哥，你也太厉害了吧！我上次揉了半天，面团还是坑坑洼洼的。”严浩翔走过去，把袖子往上卷了卷：“马哥，换我来，你歇会儿，我力气大，能把面揉得更筋道。”马嘉祺没推辞，把面团递给他，还叮嘱道：“揉到面团不粘手、表面光滑就行，别太用力，不然面会发硬。”

严浩翔接过面团，双手用力揉着，没一会儿额头上就沁出了汗珠。丁程鑫递过去一张纸巾，顺手帮他把额前的碎发捋到耳后：“慢点揉，没人跟你比速度，别累着。”严浩翔抬头冲他笑了笑，手上的动作却没停，反而更认真了。贺峻霖和刘耀文也不闹了，凑在旁边看严浩翔揉面，贺峻霖还时不时地帮他拍掉手上沾的面粉。

宋亚轩见大家都在忙，也拿着自己的小面团跟着学，可面团总不听话，要么粘在手上，要么捏变形，急得他皱起了眉头。张真源看在眼里，走过去蹲在他旁边，握着他的手一起揉：“你看，手指要往里扣，掌心用力，慢慢揉，别着急。”在张真源的指导下，宋亚轩手里的小面团渐渐变得光滑，他开心地说：“真的成了！张哥，你也太会教了吧！”

等严浩翔把大面团揉好，马嘉祺把面团放进面盆里，盖上保鲜膜，放在窗边晒得到太阳的地方发酵。“大概要等一个小时，”马嘉祺看了看时间，“趁这会儿，我们去楼下买水果吧？刚好天也没那么晒了。”大家都点头同意，刘耀文率先跑去换鞋，还不忘喊：“我去拿购物袋！上次那个大袋子还能用！”

七个人一起下楼，午后的阳光柔和了不少，风里带着点草木的清香。刘耀文走在最前面，蹦蹦跳跳地指着路边的小卖部：“你们看，那家小卖部的葡萄好像很新鲜！”贺峻霖跟在他后面，拉着他的衣服：“慢点走，别跑太快，小心摔着。”丁程鑫和马嘉祺走在中间，一边走一边商量晚上馒头要做多大，严浩翔则在旁边补充：“可以做几个小的，方便亚轩拿。”宋亚轩和张真源走在最后，宋亚轩还在跟张真源说刚才揉面团的趣事，笑声清脆。

到了超市，刘耀文直奔水果区，拿起一串葡萄闻了闻：“好香啊！就买这个！”贺峻霖则挑了几个熟透的芒果，还不忘帮宋亚轩挑了个软一点的：“亚轩，这个芒果甜，还不涩。”严浩翔买了些蓝莓和草莓，丁程鑫则顺手拿了袋面粉，怕晚上不够用。张真源推着购物车，马嘉祺则在旁边帮大家把挑好的水果放进车里，七个人分工明确，没一会儿就挑好了满满一车水果。

买完水果回家，面团刚好发酵好，掀开保鲜膜，面团涨大了一倍，用手按下去，能慢慢回弹。马嘉祺把面团取出来，放在案板上揉了揉，排出里面的空气，然后分成七个小面团，每人一个。“大家自己做自己的，想做多大就做多大，”马嘉祺笑着说，“做得不好也没关系，自己做的都好吃。”

大家都拿起自己的小面团开始做，刘耀文把面团揉成圆的，还在上面按了个小坑，说是“太阳馒头”；贺峻霖则把面团捏成了小兔子的形状，用蓝莓干做眼睛；丁程鑫做了个红糖夹心的，严浩翔则跟着学，还特意做了个小的，递给宋亚轩：“这个给你，你试试好不好吃。”宋亚轩接过小馒头，开心地说：“谢谢浩翔哥！”张真源则帮宋亚轩把馒头捏得更光滑，还在上面刻了个小爱心。

等大家都做好，马嘉祺把馒头放进蒸锅里，大火烧开后转小火蒸二十分钟。等待的时间里，大家一起把买的水果洗干净，贺峻霖和刘耀文负责剥芒果，严浩翔负责洗草莓，丁程鑫和马嘉祺则把葡萄去皮，张真源和宋亚轩一起把水果放进碗里，倒上酸奶，做水果捞。

二十分钟后，馒头蒸好了。掀开锅盖，热气扑面而来，红糖的甜香裹着麦香，瞬间弥漫了整个屋子。马嘉祺把馒头一个个夹出来，放在瓷盘里，每个馒头都胖乎乎的，透着淡淡的红糖色。刘耀文第一个拿起自己做的“太阳馒头”，咬了一口，红糖的甜香在嘴里散开：“好吃！比上次的还好吃！”贺峻霖也咬了口自己的小兔子馒头，笑着说：“我的小兔子也好吃！”

七个人围着桌子坐，瓷盘里摆着胖乎乎的红糖馒头，旁边还有一碗碗装满水果的酸奶捞。宋亚轩咬着严浩翔给的小馒头，又吃了口水果捞，满足地说：“今天也太开心了吧！”马嘉祺看着大家吃得开心，笑着说：“以后我们常这样，一起做饭，一起吃水果，挺好的。”大家都点头同意，碗勺碰撞的声音，夹杂着笑声，暖融融地裹着每个人的心。

没有特别的场景，没有轰轰烈烈的举动，只是一起揉面、一起买水果、一起吃馒头，可就是这样简单的时光，因为有彼此的陪伴，变得格外温暖。就像瓷盘里的红糖馒头，不惊艳，却满是烟火气，暖到胃里，也暖到心坎里。