做梦，七老八十绝对罢工

中午是麻辣拌的天下，米饭配上酸甜麻辣的麻辣拌，这谁能顶得住啊，碳水的快乐我知道，下午凯凯和源儿要去录制HI六，月琪直接炒了一大份，托他们带给何老师，开始准备下午的菜

腌笃鲜耗时比较长，还要提前准备东西，所以月琪就先拿这个开刀了

所谓的腌笃鲜，其核心是咸肉的腌，鲜肉的鲜再加上脆嫩的春笋，小火慢笃，讲究一个汤白味鲜，酥烂不腻，选好要下锅的金华火腿，温水浸泡去除多余的盐分，冷水下锅，加姜片料酒，焯水洗净浮沫。选好的肋排和五花肉切块，同样焯水捞出。去了壳的春笋切滚刀块，沸水加盐焯水2，3分钟，可以有效的去除涩气，备菜环节就算告一段落

挑一口砂锅，少许油，汤要想做到奶白就得先煎肉，再加热水，鲜肉和咸肉在锅中碰撞，泛着淡淡的黄色，添少许料酒去去腥气，加水慢炖，放葱姜，大火烧开小火慢炖，主打的就是一个文火出汤，这边炖着汤，那边月琪准备洗洗小龙虾，这实在是临时决定，也就没在群里说，毕竟属于临时起意，有点馋蒜蓉麻辣五香了，算算今天的人数，只能说洗虾也是一个大工程

文火炖上一小时加百叶结，春笋继续炖着，月琪准备先搞一波冰镇小龙虾吃吃，小龙虾去掉所有不能吃的地方，水开加葱姜料酒经典的去腥三件套，然后把小龙虾搞里头，考验手速的时候到了，变红立刻冰水里降个温，然后我们来调个料汁，凉白开，生抽，花雕酒，盐醋，冰糖加上调配好的香料包，其中包含了花椒香叶桂皮八角，白蔻，小茴香等28中调料，再加少许冰糖，煮好的小龙虾送进去泡个澡，加点柠檬，蒜片小米辣，送入冰箱冷静一下

算算时间，也差不多了，月琪把菜出锅，刚好闹腾的院人组合登场，满屋子的蒜香味和麻辣小龙虾的味道攻击着人们的嗅觉

齐思钧这香味儿够霸道了啊

蒲熠星我同意，麻辣小龙虾，我胡汉三又回来了

月琪哦蒲汉三你好

月琪翻了个白眼，这阿蒲真的越发放飞自我了，有一种 封印解除的割裂感

唐九洲噗哈哈哈哈，蒲汉三？阿蒲你奇奇怪怪的称号又增加了

黄子弘凡我的天，你们还有时间管蒲汉三？月琪你这儿小龙虾开会啦？

石凯这种类全的我想流口水啊

周峻纬我没回来晚吧？

月琪你们是真不让我说话啊，黄子放下那只小青龙，还没腌入味儿，得再等一个小时

黄子弘凡啊？还得一个小时啊？

月琪本来没想弄生腌和小龙虾，纯属是我馋了，所以时间就有点儿晚了

周峻纬不要在意那些细节，琪琪我想喝你调的巴拉莱卡了

月琪呦？居然不是椰林飘香？你更新菜单了？

周峻纬前几天喝了一次，觉得白橙皮利口酒搭配伏特加和柠檬汁味道也很不错

月琪你对酒的喜好感觉都偏清爽和酸甜啊，哦酒窖里去年秋天酿的秋露白应该好了你们要不要尝尝？

周峻纬秋露白？

月琪嗯，也是清爽挂的糯米和山泉的结合体，还有一小把增香的桂花，味道清冽，清甜微醺很好喝的

周峻纬听起来很不错啊，我去酒窖取

齐思钧月琪，上次不是说要酿荔枝酒？准备什么时候？要不要我们帮忙？

蒲熠星对啊对啊，我们都可以帮忙的，是吧小何

黄子弘凡等会儿我们聊这么欢，是不是还没跟小何介绍琪琪

蒲熠星咳，不重要，月琪，这是我们的新朋友小何何运晨，律政精英

黄子弘凡对对对，运晨，这是拾味小馆的小老板月琪，做饭一绝，人也超好的

何运晨你好你好，早有耳闻，之前一直没机会见，终于见到啦

月琪何律好啊，叫我月琪就好，这群人插科打诨习惯了，何律别见怪呀

何运晨不会不会，大家来了这里也是真的放松，看得出来，大家是真的把这里当第二个家了，才会这么放飞自我

月琪我这里很欢迎你们来修整自己哦，后院还有采摘园，有想吃的可以自己动手丰衣足食哦

何运晨好的好的

黄子弘凡欸，话说我要抗议了，为什么何老师发了麻辣拌的朋友圈？是我们不配了吗？琪琪你厚此薄彼

石凯哪儿呢哪儿呢？还真是，太过分了，抗议加一

看着这群活宝，月琪无语到了

月琪你们俩讲不讲理啊？何老师那儿好歹源儿他们去录节目能带进去，你们是准备和NPC执手相看泪眼，同吃一份麻辣拌纪念吗？

这群人真是够了，为了个吃的居然分厚此薄彼，哼，得治治他们

石凯咳咳咳咳咳

想到那个画面，几人瞬间打了个寒颤，还是算了，这期他们几个录的可是绝命医院，跟绷带头和那个把一群人吓出尖叫的小女孩一起吃饭，想想都窒息

何运晨我的天，画面感十足了

黄子弘凡好好好，是我们草率了

月琪快吃饭吧，小齐哥钦点的腌笃鲜，我炖了两个多小时呢

齐思钧我就说闻到了一股很鲜很鲜的味道

月琪给你点赞，小齐哥牌嗅觉王

文韬我的妈，何老师发我还没信，这车厘子和草莓绝对是变异了

月琪我还说你人呢？合着你去摘水果啦？

文韬嗯，我以为是相机问题，事实证明，相机还是把实物拍小了

月琪快过来吃饭，吃完饭再研究你的变异物种

何运晨哇哇哇，我终于知道你们为什么说我一定要来一次了，这小老板的菜真的只有零次和无数次啊，这个汤怎么能这么鲜，简直想把舌头一起吞下去

黄子弘凡哈哈哈哈哈，我终于找到同类了，何律你说的可太对了，我第一次来这儿～也是这个想法，我觉得我能在这住一辈子

石凯加一

齐思钧我觉得我也行

月琪你们够了啊，吃都堵不上你们嘴？你们住一辈子，我怎么办？我可不想七老八十还得给你们做饭

文韬哈哈哈哈哈哈哈

蒲熠星欧吼？我有画面了

何运晨我居然觉得画面很温馨

月琪洗洗睡吧孩子梦里啥都有