第74章盲调考验

清晨的阳光透过练习室的落地窗洒进来，宋亚轩站在调酒台前，手指轻轻敲击着金属雪克杯的边缘。今天是他调酒训练的第五天，手腕的酸痛已经减轻不少，但指尖的薄茧提醒着他这几天的高强度训练。

宋晚推门而入，手里拿着一个黑色眼罩和几个形状各异的瓶子。她今天穿了一件深红色衬衫，衬得肤色越发白皙。

"早，"她放下手中的东西，"今天挑战点高难度的。"

宋亚轩好奇地看着那个眼罩："这是？"

"盲调，"宋晚拿起眼罩晃了晃，"蒙上眼睛，靠嗅觉和手感调酒。"

宋亚轩喉结滚动了一下："今天就要学这个？"

"你基础已经打得很好了，"宋晚把眼罩递给他，"试试看？"

宋亚轩深吸一口气，接过眼罩。黑色的布料覆盖在眼睛上，瞬间剥夺了他的视觉。世界陷入一片黑暗，其他感官却骤然敏锐起来。

"首先，"宋晚的声音从右侧传来，"辨认基酒。"

冰凉的玻璃瓶塞进他手中，宋亚轩小心翼翼地打开瓶盖，凑近鼻尖。浓郁的酒香涌入鼻腔，带着橡木桶的深沉和香草的甜美。

"威士忌？"他不太确定地问。

"接近，"宋晚的声音带着笑意，"波本威士忌，区别在于烟熏味更淡，甜味更突出。"

下一个瓶子递过来，这次是清新的杜松子香气，夹杂着柑橘和香料的气息。

"金酒，"这次他确定多了，"添加利？"

"不错，"宋晚赞许道，"嗅觉很灵敏。"

基酒辨认环节持续了半小时，宋亚轩的准确率让宋晚惊讶——十种基酒中他能准确辨认出八种，剩下两种也能猜出大类。

"很好，"宋晚的声音带着满意的笑意，"现在尝试调一杯最简单的金汤力。"

在完全黑暗的环境中调酒比宋亚轩想象的还要困难。他摸索着找到雪克杯，凭记忆倒入适量的金酒和汤力水。当他要加冰时，手却碰倒了旁边的柠檬切片。

"没关系，"宋晚安慰道，"继续。"

宋亚轩深吸一口气，重新开始。这一次，他动作更慢，更谨慎。手指轻轻触碰杯沿判断液面高度，耳朵仔细聆听冰块落入杯中的声音来判断数量。

当他把调好的酒递给宋晚时，手心已经微微出汗。

"不错，"宋晚品尝后评价，"金酒多了5毫升左右，但整体平衡感很好。"

接下来的两个小时里，宋亚轩在黑暗中调制了五款不同的鸡尾酒。从简单的金汤力到稍复杂的马天尼，再到需要摇匀的威士忌酸，每一次尝试都比上一次更接近完美。

"最后一杯，"宋晚说，"大都会，需要蔓越莓汁、君度和伏特加。"

这是今天最复杂的一款。宋亚轩小心翼翼地摸索着各种材料，指尖感受着每种液体的黏稠度和温度差异。摇酒时，他全神贯注地感受着冰块的撞击力度和频率，判断混合的程度。

当他把成品递给宋晚时，后者沉默地品尝了一会儿。

"怎么样？"宋亚轩忍不住问，手指紧张地绞在一起。

宋晚突然笑了："完美。出师了。"

宋亚轩一把扯下眼罩，刺眼的光线让他眯起眼睛。宋晚正举着那杯粉红色的酒液，在阳光下欣赏它的色泽。

"真的？"宋亚轩不敢相信地问。

"真的，"宋晚放下酒杯，"你的嗅觉和手感都很出色，学习速度比我当年快多了。"

她走到一旁的柜子前，拿出一个小盒子："给你的。"

盒子里是一套精致的调酒工具，银色的雪克杯和吧勺在灯光下闪闪发光。

"这是...？"宋亚轩惊讶地看着她。

"出师礼物，"宋晚微笑着说，"欢迎加入调酒师行列。"

宋亚轩小心地抚摸着工具，金属冰凉的触感让他意识到这一切都是真实的："谢谢晚儿姐。"

"不用谢我，"宋晚收拾着其他材料，"是你自己努力的结果。"她看了看手表，"今天就这样吧，明天开始不用来了，自己练习保持手感就行。"

宋亚轩点点头，小心地把礼物装进包里。走出公司大门时，阳光正好，他忍不住给张真源发了条消息：「盲调测试通过了！」

回复很快来了：「就知道你能行。晚上回来庆祝？」

宋亚轩笑着回复：「好，我带酒回去。」

回家的路上，宋亚轩特意绕道去了趟酒品专卖店，买了些基酒和调酒材料。他想给家人们一个惊喜——用新学的技能为他们每人调一杯专属饮品。

别墅里静悄悄的，只有刘耀文在客厅打游戏。看到宋亚轩回来，他头也不抬地说："四哥！我作业写完了！"

"乖，"宋亚轩揉了揉他的头发，"其他人呢？"

"丁哥和马哥去超市了，"刘耀文眼睛盯着屏幕，"浩翔哥和贺儿哥在楼上，张哥去医院了。"

宋亚轩把买来的东西放进厨房，开始准备晚上的惊喜。刘耀文好奇地凑过来："四哥你在干嘛？"

"秘密，"宋亚轩神秘地说，"晚上你就知道了。"

傍晚时分，家人们陆续回来。张真源是最后一个到家的，手里还拿着一束白色的满天星。

"恭喜，"他把花递给宋亚轩，"调酒师。"

宋亚轩接过花，耳朵微微发红："谢谢。"

晚餐由丁程鑫和马嘉祺准备，简单的意面和沙拉。饭桌上，大家讨论着明天就要开始的团建。

"泳池派对是明晚，"贺峻霖兴奋地说，"我带了新泳裤！"

严浩翔挑眉："你买了那条荧光粉的？"

"怎么样？"贺峻霖得意地说，"绝对全场焦点！"

刘耀文做了个鬼脸："骚包。"

笑声中，宋亚轩悄悄离席，去厨房准备他的惊喜。半小时后，他端着托盘回到餐厅，上面摆着六杯颜色各异的饮品。

"哇！"刘耀文第一个跳起来，"这是什么？"

"给每个人的特调，"宋亚轩一一分发，"丁哥是古典威士忌，马哥是曼哈顿，浩翔是教父，贺儿是粉红佳人，耀文是无酒精莫吉托。"

最后，他把一杯湛蓝色的饮品放在张真源面前："蓝色夏威夷，给你的。"

张真源接过杯子，指尖不经意地擦过宋亚轩的手背："谢谢。"

家人们品尝着自己的特调，赞不绝口。刘耀文尤其喜欢他的无酒精版本，一口气喝了半杯。

"四哥好厉害！"他眼睛亮晶晶地说，"什么时候学的？"

"这几天在公司学的，"宋亚轩笑着说，"晚儿姐教得好。"

丁程鑫品尝着他的古典威士忌，满意地点头："味道很正，苦精的比例刚好。"

马嘉祺则欣赏着曼哈顿的色泽："甜苦平衡，不错。"

严浩翔和贺峻霖互相尝了对方的饮品，争论着谁的更好喝。张真源则安静地啜饮着他的蓝色夏威夷，偶尔与宋亚轩交换一个眼神。

晚餐后，大家各自回房收拾最后的行李。宋亚轩和张真源并肩站在阳台上，望着远处的夜景。

"紧张吗？"张真源突然问，"明天的团建。"

宋亚轩摇摇头："期待更多。"他顿了顿，"我们...公开吗？"

张真源沉默了一会儿："顺其自然吧。"

宋亚轩点点头，不再追问。夜空中的星星安静地闪烁，仿佛在见证这一刻的宁静与默契。

明天就要开始为期四天的团建，有泳池派对，有温泉滑雪，还有各种刺激的游乐项目。但此刻，宋亚轩只想享受这最后的平静夜晚，和身边人无声的陪伴。

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