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桂花糖里的时光甜味

玄学顶流她靠捉鬼爆红了

车子驶回老巷那天,恰逢周末的早市,巷口摆满了新鲜的蔬菜摊、早点铺,张爷爷的竹编摊子前围了几个挑竹篮的老人,枇杷阿姨正站在院门口择桂花,竹篮里的花瓣堆得像座小金山。沈清悦刚推开车门,就被满巷的桂花香气裹住,忍不住深吸了口气:“还是老巷的桂花香最浓,比海边的风还让人安心。”

林凡从后备箱里搬出准备好的麦芽糖和玻璃罐,都是前几天在镇上特意挑的——麦芽糖要选琥珀色的老糖,玻璃罐要带磨砂盖的,这样装桂花糖才不会漏味。“阿姨说凌晨就开始摘桂花了,说早上的花瓣最饱满,糖分也足。”他拎着东西跟在沈清悦身后,看着她熟门熟路地走进枇杷阿姨家的院子,像回到了自己家一样自然。

枇杷阿姨已经把桂花处理好了,一部分铺在竹筛上晾干,一部分装在瓷盆里,撒了层细盐腌着。“腌过的桂花不涩,和麦芽糖熬在一起,甜得能留半年。”阿姨笑着把瓷盆推到他们面前,“当年你们俩总在树下捡落下来的桂花,现在咱们用新鲜的,做出来的糖肯定更甜。”

沈清悦挽起袖子,学着阿姨的样子把腌好的桂花攥干水分,指尖沾着细碎的花瓣,连指甲缝里都飘着香。林凡则在灶边熬麦芽糖,小火慢慢煮着,糖块渐渐融化成琥珀色的糖浆,咕嘟咕嘟冒着小泡,甜香混着桂花香,飘满了整个小院。“小时候看外婆熬糖,总忍不住想偷吃,结果被烫到舌头。”沈清悦凑到灶边,看着糖浆在锅里轻轻晃动,眼里满是笑意。

“我记得,你还把烫到的舌头伸给我看,说‘凡凡你看,舌头都红了’。”林凡笑着递来一根干净的筷子,沾了点糖浆递到她嘴边,“现在可以尝了,不烫了。”沈清悦轻轻舔了舔,甜意瞬间在舌尖散开,带着麦芽糖的醇厚和桂花的清香,和记忆里的味道一模一样。

等糖浆熬到能拉出丝,林凡把腌好的桂花倒进去,沈清悦拿着铲子轻轻搅拌,花瓣在糖浆里慢慢散开,变成了金黄色的糖糊。“要搅得均匀点,不然有的地方会糊。”阿姨在旁边指点着,看着他们俩配合的样子,忍不住笑,“当年你们俩一起偷摘枇杷都要抢着爬树,现在做糖倒默契得很。”

熬好的桂花糖要趁热装进玻璃罐,沈清悦拿着勺子,林凡帮她扶着罐子,滚烫的糖糊倒进罐里,泛起一层细密的泡沫,桂花在里面轻轻浮动,像藏在琥珀里的小金片。“要等凉透了再盖盖子,这样才不会受潮。”阿姨帮他们把罐子摆在窗台上,阳光透过玻璃照在罐子里,糖色更显透亮。

趁着桂花糖晾凉的间隙,沈清悦想起小时候和林凡埋“时光胶囊”的事,拉着他去桂花树下。土还是上次挖的样子,压在上面的小石子还在。“我们把刚做的桂花糖也放进去一点吧,等下次回来挖,就能尝到现在的味道了。”她从口袋里拿出一个小铁盒,装了两勺桂花糖,林凡则在盒盖上写下日期:“202X年秋,和悦悦一起做的桂花糖。”

两人蹲在树下,小心翼翼地把铁盒埋进去,又在上面铺了层新土,压上那块刻着“悦&凡”的小石子。“以后每年都来埋点东西好不好?”沈清悦抬头看林凡,眼里闪着光,“今年埋桂花糖,明年埋海边捡的贝壳,后年埋北平的雪花……等我们老了,就把这里挖开,看看藏了多少时光。”

林凡点头,伸手帮她拂掉沾在头发上的泥土:“好,每年都来,这里就是我们的‘时光宝藏’。”

傍晚的时候,桂花糖终于凉透了。沈清悦拿出几个小玻璃瓶,装了些桂花糖送给张爷爷和巷里的老邻居,大家尝了都夸甜,说“还是小时候的味道”。张爷爷拿着糖瓶,笑着说:“以后你们要是走了,我就帮你们看着桂花树,等你们回来,还能摘新鲜的花瓣做糖。”

回到车上,沈清悦把剩下的桂花糖放进背包里,又拿出那个笔记本,在“海边日出”后面写下“第二站:老巷桂花糖”,还画了一个装满桂花糖的玻璃罐。林凡凑过来看,在旁边添了一行字:“和悦悦一起熬的糖,比小时候偷吃的甜一百倍。”

车子驶离老巷时,沈清悦回头看,枇杷阿姨还站在院门口挥手,窗台上的玻璃罐在夕阳下泛着光,老桂花树的影子被拉得很长,像在目送他们离开。她握紧林凡的手,又摸了摸背包里的桂花糖,忽然觉得,最好的时光不是过去的回忆,而是现在——和喜欢的人一起,做着小时候没做完的事,把每一个平凡的日子,都过得像桂花糖一样甜。

“下一站想去哪儿?”林凡看着她,眼里满是温柔。

沈清悦笑着翻开笔记本,指着空白的一页:“想去北平看雪,就像奶奶手札里写的那样,在胡同里踩雪,吃冰糖葫芦,还要把雪花装进瓶子里,带回家做纪念。”

林凡点头,把车开得更稳了。窗外的风里还带着桂花的香气,背包里的桂花糖甜意十足,笔记本里的字迹还带着温度——他们的旅程还在继续,而属于他们的时光,才刚刚开始。

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