叶砚之
叶砚之你小子,还挺会提要求。
叶砚之瞥了一眼叶淮安,笑着摇了摇头,然后看向我。
叶砚之老婆,要不就按照安安说的,泡粉丝的时候加点盐和香油,蒜蓉也炒一下。不过这小家伙,就知道吃,等会儿让他也帮忙干点活,不能光指挥不动手。
把切好的蒜蓉放进锅里,开始用小火翻炒,顿时,厨房里弥漫着浓郁的蒜香味。
叶砚之老婆,你闻闻,这炒过的蒜蓉是不是特别香?
姜熙语好香啊!这里是傅景琛的家,你让安安干活,不得把他家拆啦!
叶砚之拆不了,这小子没那么大能耐。
叶砚之轻笑一声,用锅铲翻动着锅里的蒜蓉,直到蒜蓉变得金黄。
叶砚之安安,过来,把炒好的蒜蓉盛到碗里。
把锅递给叶淮安,同时拿了一个碗在旁边。
叶砚之小心点啊,别烫着自己了。这可是你要吃的蒜蓉,你得自己动手才行。
傅景琛老冰棍,你还真让安安干活啊?
傅景琛看着叶淮安小心翼翼地盛蒜蓉,忍不住笑了起来。
傅景琛嫂子说得对,这要是把我家拆了,我可找你俩赔啊。
走到叶淮安身边,假装担心地看着他。
傅景琛安安,要不还是叔叔来帮你吧,你要是烫着了,你爸爸妈妈该心疼了。
伸手想去接过叶淮安手里的锅铲。
叶淮安不用不用,琛叔叔,我可以的!
叶淮安躲开傅景琛的手,继续认真地把蒜蓉盛到碗里,虽然动作有些笨拙,但还是很努力地不让蒜蓉洒出来。
叶淮安妈妈,爸爸,你们看我做得好不好?我没有洒出来哦!
得意地抬起头,脸上洋溢着成就感。
叶淮安等会儿我还要帮忙把蒜蓉放在虾上面呢!妈妈,爸爸,你们等会儿一定要夸我哦!
叶砚之不错不错,我家安安真能干。
叶砚之朝叶淮安竖起大拇指,随后把泡软的粉丝铺在盘子里,又将虾整齐地摆放在粉丝上。
叶砚之老婆,你来给虾开个背吧,我来调个料汁,等会儿把蒜蓉放在虾背上,再淋上料汁就可以蒸了。
一边说着,一边在碗里加入生抽、蚝油、盐、糖等调料,搅拌均匀。
叶砚之对了,老婆,要不要在料汁里加点柠檬汁?我觉得加点柠檬汁会让味道更清新一些。
姜熙语好。
叶砚之往碗里挤了些柠檬汁,再次搅拌均匀,随后看向叶淮安。
叶砚之安安,蒜蓉放好了吗?放好了就递给爸爸,爸爸要把蒜蓉铺在虾背上了。
伸出手,准备接过叶淮安手里的碗。
叶砚之等会儿蒸好了,你可要多吃点,不然你这帮忙就白帮了。
傅景琛老冰棍,你这料汁调得挺讲究啊!
傅景琛凑到叶砚之身边,闻了闻料汁的味道。
傅景琛嫂子,我觉得这料汁里再加点小米辣会更好吃,有点辣味会更开胃。
一边说着,一边拿起一根小米辣,在手里把玩着。
傅景琛安安,你能吃辣吗?要是你不能吃辣,我们就少加点,不然你吃了辣得哭鼻子,可就不好了。
叶淮安我能吃辣!
叶淮安挺了挺小胸脯,一脸骄傲地说道。
叶淮安琛叔叔,你放心加吧,我不怕辣!我觉得辣辣的很好吃!
眼睛紧紧盯着叶砚之手里的碗,迫不及待地说道。
叶淮安爸爸,快点把蒜蓉铺在虾背上吧,我都等不及要吃了!妈妈,爸爸,等会儿蒸好了,我要第一个吃!我要看看我帮忙做的蒜蓉粉丝虾是什么味道!
叶砚之你小子,就嘴硬,等会儿辣得受不了可别来找我。
叶砚之嘴上虽然这么说着,但还是在虾背上均匀地铺上了蒜蓉,然后淋上料汁。
叶砚之老婆,好了,蒜蓉粉丝虾可以上锅蒸了。
小心翼翼地把盘子放进蒸锅里,然后设定好时间。
叶砚之对了,螃蟹也一起蒸吧,老婆,你把螃蟹放在盘子里,我一起放进去蒸。这螃蟹估计得蒸久一点,我们蒸个十五分钟吧,你觉得怎么样?
姜熙语应该差不多吧!!
叶砚之行,那就听老婆的,蒸十五分钟。
叶砚之把我放好螃蟹的盘子也放进蒸锅,盖好锅盖。
叶砚之安安,现在就等着螃蟹和虾蒸熟了。这段时间你也别闲着,去把餐桌收拾一下,摆好碗筷,等会儿我们就可以开饭了。
拍了拍叶淮安的肩膀,然后转头看向我。
叶砚之老婆,你也去歇会儿吧,剩下的就等蒸熟了端出来就行。这厨房也挺热的,别把你热坏了。
傅景琛老冰棍,你这安排得挺周到啊!
傅景琛笑着走到客厅,在沙发上坐下。
傅景琛安安,来,叔叔帮你一起收拾餐桌。
看着叶淮安跑去拿碗筷,又转头朝厨房喊道。
傅景琛嫂子,老冰棍,等会儿蒸好了直接端出来就行,不用喊我们,我们自己会过来拿。对了,嫂子,有没有什么喝的?这大夏天的,光吃海鲜可不行,得有点喝的解解渴。
叶淮安琛叔叔,我知道在哪里有饮料!
叶淮安很快就把碗筷拿出来,放在餐桌上,然后跑去冰箱拿饮料。
叶淮安妈妈,爸爸,你们要喝什么饮料?我这里有可乐、橙汁还有啤酒!爸爸,你要不要喝啤酒?琛叔叔说啤酒和海鲜一起吃很过瘾!
抱着几瓶饮料,站在餐桌旁边,等着我们的回答。
叶砚之啤酒就算了,等会儿还要开车呢。
叶砚之从蒸锅里拿出蒸好的螃蟹和蒜蓉粉丝虾,热气腾腾的菜肴散发着诱人的香气。
叶砚之安安,给我倒杯水就行。老婆,你想喝什么?可乐还是橙汁?
端着菜走到餐桌前,把螃蟹和虾放在桌子上。
叶砚之这螃蟹和虾蒸得刚刚好,你快尝尝味道怎么样。
一边说着,一边给我递了一双筷子。
姜熙语果汁吧!你们两家伙,是真把老傅家当自己家了啊!
叶砚之咱俩跟老傅什么关系,他可巴不得咱们把这儿当自己家。
叶砚之不以为然地摆摆手,给叶淮安使了个眼色。
叶砚之安安,去给你妈拿杯果汁,再给老傅拿瓶啤酒,这小子肯定馋啤酒了。
说着,自己也在餐桌前坐下,眼睛盯着盘子里的螃蟹,忍不住搓了搓手。
叶砚之老婆,你快尝尝这螃蟹,看看肥不肥,有没有黄。