学泡茶

清晨的阳光透过窗帘缝隙洒进来，秦霄榆还在被窝里赖着，迷迷糊糊间听见咚咚咚的敲门声。张云雷站在门外，抬手又敲了两下。

张云雷起床了然然！快点起来，太阳都晒屁股了！

秦霄榆唔……好啦好啦，马上！

过了一会儿，秦霄榆收拾妥当，慢吞吞地从楼上下来，头发还有些乱。

秦霄榆辫哥，早啊……唔，我刚醒。

张云雷昨晚上你几点睡的？是不是又熬夜了？

秦霄榆大概十二点多吧，没太注意时间……

张云雷嗯，先吃早饭吧。

两人吃完饭后，秦霄榆忽然凑到张云雷身边，语气带着几分撒娇般的意味。

秦霄榆哥……

张云雷怎么了？一脸认真样儿。

秦霄榆你教我泡茶呗？

张云雷啊？你怎么突然想学这个？你不是不爱喝茶嘛？

秦霄榆你先教嘛～等会儿再说原因！

张云雷好好好，看在你这么诚恳的份上，我就教你。

张云雷首先是准备阶段，要把所有要用的茶具摆好，比如盖碗、公道杯、品茗杯之类的。然后用热水把它们都烫一遍，这样既干净又能提升温度。接下来就是投茶和润茶了，根据不同茶叶调整分量，比如120毫升的盖碗放3到5克茶叶比较合适。润茶的时候加一点点热水，让茶叶舒展开来，头道茶不用喝哦。然后再醒茶，稍微静置一会儿，再正式冲泡。冲泡时水温很重要，像绿茶的话，水温最好控制在80℃左右，普洱就用沸水。最后，出汤要彻底，不能留残渣，分茶时茶汤倒七分满，记得遵循“先客后主”的规矩。品饮的时候也要讲究，先闻香，再小口品尝……

秦霄榆嗯，懂了！

张云雷那你试试看吧。

秦霄榆点点头，按照学到的步骤试着泡了一杯，小心翼翼地端给张云雷。

张云雷嗯，不错嘛！还挺顺口的！

秦霄榆行嘞，那以后泡茶这事就交给我了啊！

张云雷啊？为什么突然这么积极？

张云雷难道是因为我？

秦霄榆也不全是啦……

张云雷那到底为什么？

秦霄榆哎呀，就是无聊呗！

张云雷嗯……光是无聊可说服不了我。

秦霄榆就是……想给你泡呗！

张云雷行行行，随你便吧。