吃肉肉

看着潘婷严厉的目光，刘大花终于闭嘴

队长叔，我能不能要五斤肉，五斤板油？

可以

那个猪下水若是没人要，可以卖给我吗！

那些没人要，你要的话给你

叶缙云想了想，又买了和案板，擀面杖，花了一块七。

拎着肉还有猪下水回去，叶藜蔓满满的欢喜，夏颜和刘琪两个臭的不行，但还是忍着……

好啦，多洗洗，这可以做城好吃的

咱们去河边翻肠子，你们吧草木灰放盆里端过来……

看着叶藜蔓处理猪大肠，两人也忍着恶心上前，刘琪道，“块闪开，你受伤了，不能见水，我洗”

夏颜也开口，“我洗，我们一起，蔓蔓你说怎么做就好，你休息”

洗了十几次，终于闻不了臭味，叶藜蔓抓了两把玉米面，放里面在揉揉搓搓，洗干净就好了

啊。真的，闻不见臭味了

嗯嗯，可是我们两个臭了

好了，回去我烧水给你们洗

今晚咱们吃肉肉

收拾好东西，叶缙南回去先熬猪油，问乡亲换了葱她找了姜和蒜，把猪油洗干净，焯水，随后锅里加一碗水放里面不听的翻动……

这个活交给刘琪，夏颜洗肉，摘野菜，她就切肉。五斤肉不少，可以做成臊子肉满满吃

油终于熬好了，猪油渣也金黄金黄的，猪油装到罐子里，猪油渣撒上盐，辣椒面，便成了一盘菜

现在炒肉，放入生姜沫，先炒肥的，煸出油，然后放瘦的，加酱油，盐，糖提味，加入一碗水，水来，加入醋，知道把水分沥干，加入辣椒面，起锅，一盆臊子肉也做了一个半小时，天也快黑了，臊子肉盛出来，他几天开始做晚饭，蘑菇炖鸡算了，改天，这里没有电，还是用的蜡烛，煤油灯，黑了不方便

叶藜蔓简单弄了贴饼子，吵了白菜加了猪肉，一顿饭就解决了……

吃完了，夏颜洗碗，叶藜蔓则是切肥肠成段，切了猪肝，猪心，猪肺等，然后刘琪烧火，开始卤肉

很快，卤肉香味出来了，好在他们住的远，今晚家家户户煮肉吃，也没人注意……那牛棚的人可就难了……

“蔓蔓，这要多久？”

“时间越长越入味，这个可以明早吃，这卤水保存好，还可以用”

幸亏当初让把井也处理了……

咱们在烧会火，等到十点了就不加柴了

清晨，叶藜蔓捞出肉，拌了个肝，又吵了肥肠，煮了点拉面

夏颜:“哇，我再也不嫌弃它臭了，太好吃了”

刘琪:“啊，以后有机会了我还要洗……”

“喜欢就好，琪琪，颜颜，你们端两碗臊子肉分别给两个知青队长让他们分分，这一碗，给队长叔送去……我们吃的其他的，别告诉别人……”

明白，保证完成任务，我可不傻

是啊，在村子里以后还要看队长多帮衬，而知青点的知青，他们也不能太疏远，多一个朋友比多一个敌人强不是？可客气看出潘婷眼中的寒意，能在乡下活着这么些年，怎么简单呢？