凌晨五点,天还没亮透,王楚钦就轻手轻脚地起了床。
他怕吵醒夏安,连拖鞋都没穿,光着脚溜出卧室,在客厅里摸黑套上外套和运动鞋。
手机屏幕亮起,备忘录上第一条写着:"买活鸡,要老母鸡,炖汤更补。"
王楚钦搓了搓脸,打起精神,开车直奔北京最大的农贸市场。
清晨的菜市场已经热闹起来,摊贩们吆喝着,空气中弥漫着新鲜蔬菜和活禽的气味。
王楚钦戴着口罩和棒球帽,低着头快步走向禽类区。他站在鸡笼前,认真地观察了一会儿,指着其中一只羽毛油亮、精神抖擞的老母鸡:"老板,这只。"
老板麻利地抓出鸡,笑着问:"现杀吗?"
王楚钦犹豫了一下,突然说:"我自己来。"
老板一愣:"啊?"
"我自己杀。"王楚钦语气坚定,"我老婆怀孕了,我想亲手做。"
老板乐了:"小伙子还挺讲究,行,我给你拿刀。"
回到家时,夏安还在睡。
王楚钦轻手轻脚地拎着处理好的鸡进了厨房,关上门,深吸一口气,开始他的"炖汤大业"。
他先烧了一锅开水,把鸡焯水去血沫,动作小心翼翼,生怕弄错步骤。焯完水后,他又仔细地把鸡冲洗干净,放进砂锅,加入姜片、葱结和一点点料酒。
"水要没过鸡身两指……"他小声念叨着手机上的食谱,用筷子比划了一下,又加了点水。
砂锅上灶,小火慢炖。1
这是什么神仙好老公啊
王楚钦拉过一把椅子,直接坐在厨房里守着,眼睛一眨不眨地盯着火候,时不时用勺子撇去浮沫。
两小时后,夏安揉着眼睛走进厨房,被眼前的景象惊到了——
王楚钦盘腿坐在地上,背靠着橱柜,手里还攥着汤勺,脑袋一点一点的,明显是困得不行了,却还强撑着没睡。
"……大头?"夏安轻声叫他。
王楚钦猛地惊醒,抬头看见她,立刻跳起来:"安安!你怎么起来了?快去坐着,我给你盛汤!"
夏安看着他眼下淡淡的黑眼圈,又看了看灶上咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅,心里一软:"你……一早上就为了炖这个?"
王楚钦挠挠头,有点不好意思:"嗯,听说老母鸡汤对孕妇好,我就……"
夏安走过去,轻轻抱住他:"傻瓜,你不用这样的。"
王楚钦低头蹭了蹭她的发顶,声音闷闷的:"我想让你喝到最好的。"
王楚钦盛了一碗汤,小心翼翼地端到夏安面前:"尝尝?"
汤色清亮,表面浮着一层金黄的油花,香气扑鼻。
夏安低头喝了一口,鲜甜的滋味瞬间在舌尖化开,暖意从胃里一直蔓延到四肢百骸。
"好喝吗?"王楚钦紧张地问。
夏安抬头,看着他期待的眼神,突然觉得眼眶有点热。她点点头:"特别好喝。"

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