餐

妈妈总是会发明好多好多奇怪的食谱。

像是用紫苏烤的鸡肉配上蜂蜜

或者煮鱼汤时加上一点红色的樱桃汁。

听着都很怪，不过他们都会吃的很香。

…

他不太喜欢吃外面的饭团，但他喜欢吃家里的粥。

他不喜欢吃外面的饺子，却在家里一次能干三大碗馄炖。

外面的饭团好硬，还总是很贵；外面的饺子皮太厚，馅料丰富，却都只是单调的味道。

做完手术后，他休学一年。

亲戚们送来很多补品，各种药材。

他吃过用灵芝炖的鹿肉汤、加了鲍鱼的佛跳墙。

全都是人们口里说的好东西。

可是他却只喜欢家里的鸡汤。不需要别的，鸡肉一炒，加水慢炖两小时，汤汁金黄，鸡肉软烂，比什么都好吃。

鹿肉汤散发着淡淡的苦味，灵芝嗦了几口就只剩一个硬呼呼像木头一样的硬块，鲍鱼通常很腥，佛跳墙也粘腻的过分。

他宁愿吃一碗五色粥：妈妈在粥中加入火腿，蛋黄、葱花、紫薯，五颜六色，养眼养胃；或是奶奶做的鲜肉小馄炖：外皮有嚼劲却不硬，咬开全是鲜美的肉汁。配上酱油醋调的汤料，他能吃一锅。

他说：外面的食物不香。就算它很贵。

…

她吃过外面的心形鸡蛋，也吃过外面的三文鱼。

她不喜欢：心形的鸡蛋蛋黄很塞牙，散发出一股腥味儿；三文鱼的肉很腻，带着一股诡异黏糊糊的腥甜。

为了养病，她休学一年。

爸爸出差时常常带着她。

她吃过广东五十一碗的海鲜鸡蛋羹，也吃过一百多一个的牛肉小酥饼。

她不喜欢：鸡蛋羹蒸的太老，没有一点蛋黄的香气；酥饼的外皮太硬，馅料太软，口感并不好。

她宁愿在家，刷剧时煮上几个鸡蛋。拨开外皮，雪白的蛋清爽口弹牙；金灿灿的蛋黄柔软细腻。特别是冬季，一口一个，便让她心中无比满足。

妈妈买来罗非鱼，炖出一锅雪白的汤：鲜美的汤，配上松松软软的鱼肉，能让她胃里暖一整天。

胃病犯了，打两个鸡蛋搅匀，撇去浮沫，加水蒸，蒸好后仿佛一碗淡黄色的果冻，散发着特殊的香气。再加上一点海鲜汁和香油，吃的满头大汗，胃病立即消失。

姥姥每年做的猪肉馅儿饼，外酥内嫩，油香汁多。吃了一个还想再吃，往往最后要靠抢。

她说：贵的食物不香。就算它好看。

众人说他们可真傻啊。明明有那么多美味又昂贵的食物可以享用，却偏偏选择那些家中常见的、再普通不过的吃食。

可他们却说：常见的怎么了？常见的才幸福。

平凡的饭菜，却在他们心中酿出了独属于彼此的幸福滋味。那一口口普通的家常味道，仿佛被注入了无形的魔力，在舌尖化开时，牵动的是心底最柔软的温暖。无需华丽的佳肴，也无需精致的摆盘，只因对面坐着心里最重要的人，连最简单的菜肴都染上了幸福的光辉。

饭菜，等于幸福。