
伴随着一声轻快的开门提示,中餐厅非洲创业基地,正式迎来首次营业。时染熙笑着迎上前,将专程赶来的中超超市老板娘一家人请进门:“多亏了您之前帮忙,我们才能顺利备齐食材和烤箱,今天一定要好好尝尝我们的手艺。”
老板娘环顾着布置温馨的小店,连连称赞:“看着就热闹,我早就盼着尝尝你们的菜了。”
众人立刻忙碌起来,周深麻利地煮上葱油面,林大厨精心烹制塔吉锅卤牛排,沈月与翟潇闻也成功做出了卖相不错的彩椒水果糖葫芦。
一道道融合菜陆续上桌,老板娘尝后赞不绝口,直说味道地道又有新意。首次开门便迎来好评,大家心里都满是成就感,对之后的经营也更有信心了。
之所以这会儿上菜这么快,也是因为中超超市的老板娘在来的路上,就已经给时染熙发了消息,问了一下餐厅这边人多不多,顺便要了菜单的照片,然后就直接在路上的时候就点了菜。
这会儿餐厅后厨这边也忙碌了起来,虽然说刚刚把菜上了,大家也把之前打工学习到的经验,特别直接的给运用到了,这一次正式开业里面。
与此同时大家也感觉到了,厨房这边人挺忙的,似乎也有点忙不过来的样子,这会儿沈月就把丁禹兮给叫出来给帮忙了,他自己准备给客人们,进行一下门口拍照的服务,免费拍照出片儿,这样的话还能稍微的拉长一点,客人们等待的时间。
“要老命了,就害怕突然来这种没有预约的客人,我们也不能说是把出餐的时间给放慢了,实在不行以后我还是搞预约模式,他们在来之前就能把菜给点好,咱们也能提前做一些。”
时染熙还是没有忍住的说了这些话,也给大家提了这个建议,毕竟他觉得自己也是能胜任这个工作的。
众人听了都连连点头赞同,翟潇闻一边擦着桌子一边附和:“我觉得可行,不然突然来客人真的容易手忙脚乱。”
丁禹兮被沈月叫进后厨,立刻熟练地打下手,递盘子、备配菜样样麻利,缓解了不少压力。
沈月则拿着相机在门口,布置了简单的拍照角,热情地邀请老板娘一家人拍照留念,逗得一行人笑声不断。
周深端着刚煮好的葱油面走出厨房,擦了擦额角的薄汗:“预约制确实省心,还能提前备菜,保证口感。”
林大厨也赞同道:“这样一来,我们也能更好把控出餐速度,不至于乱了阵脚。”
时染熙看着渐渐有序的餐厅,心里踏实许多,笑着说:“那就这么定了,之后咱们主推预约点餐,今天就当是一次实战演练啦。”
大家这会儿也都各自忙碌了起来,顺便的也定了一下,一会儿给客人们的福利,当然是安希也把自己的馊主意跟大家说了一下,就是那个让周深和岳云鹏说段相声的事情。
结果时染熙说完这个建议以后,所有的人都举手表示了同意,但是除了周深本人以外。
