知青点厨房烟雾缭绕，钟苗苗正把最后一点系统猪肉剁成茸。菜刀是借的，刃口崩得像是锯子，案板还散发着鱼腥味。
"城里来的娇气包。"烧火的女知青故意把柴摔得啪啪响，"听说她大伯是公社副书记？"
"嘘，人家可是烈士子女..."
钟苗苗充耳不闻，专注揉着面团。系统出品的富强粉蛋白质含量高达14%，揉出的面团在掌心泛着珍珠般的光泽。当手指陷入绵软的面团时，那种熟悉的掌控感又回来了。
"苗苗同志。"宋致远不知何时站在灶台边，递来个小布包，"听说你要包饺子？"
展开是套雕花铜皮工具，迷你擀面杖顶头镶着象牙。钟苗苗瞳孔骤缩——这是民国时期上海"绿杨邨"的师傅专用器具，她只在博物馆见过。
"我父亲...以前收集这些。"青年耳尖发红，迅速转移话题："白菜我帮你焯过水了。"
焯水的白菜帮子碧绿透亮，钟苗苗突然看清其中漂浮的谷氨酸分子。在绝对味觉加持下，她鬼使神差地撒了把系统送的干虾皮。
"哎呦喂！"负责监工的妇女主任马大娘突然闯进来，"知青点的油是让你这么糟蹋的？"她一把抢过装猪油的陶罐。
钟苗苗不慌不忙舀了勺面汤，在众人惊呼中泼进烧红的铁锅。刺啦一声，焦黄的锅巴香气弥漫开来。她快速用锅铲刮起金黄的锅巴碎，混进饺子馅里。
"这叫'借味'。"她故意说得很大声，"没有鲜肉时，老辈人都这么提鲜。"
马大娘将信将疑地嗅了嗅，突然瞪大眼睛。馅料在虾皮和锅巴作用下，竟散发出纯肉馅才有的荤香。
傍晚收工哨响时，三十多个知青挤在食堂门口。当第一笼饺子出锅，蒸汽掀开瞬间，整个屋子安静了。
半透明的面皮裹着粉红的馅料，能看清里面碧绿的菜碎和金黄的锅巴粒。咬破皮的刹那，几个男知青竟然红了眼眶——这味道让他们想起过年。
"这丫头..."马大娘嚼着饺子含糊不清地问，"你往馅里掺了什么？"
钟苗苗笑而不答。系统光幕在眼前闪烁：
【任务进度】1/3
【解锁成就】"巧妇可为无米之炊"
【奖励】初级刀工技能（待领取）
宋致远端着铝饭盒走来时，饺子已经分完了。钟苗苗刚要道歉，却见他变魔术似的从饭盒底层取出个焦黄的月牙饼。
"尝尝？"青年眼睛亮得惊人，"我用你剩下的馅料做的..."
咬破酥脆的外皮，混合着猪油香的面渣簌簌落下。钟苗苗突然尝到熟悉的分子小吃Croquette的变种！她猛地抬头，正撞上青年含笑的眼眸。
"我爸是华侨厨师。"他声音轻得像叹息，"你处理虾皮的手法...很特别。"
系统突然弹出红色警告：【检测到关键道具】！钟苗苗这才注意到，宋致远腰间挂着个老式胶卷盒，里面隐约露出泛黄的纸角。
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