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做生日蛋糕

步步惊心之我思若曦

我悠悠转醒,朦胧间看见巧慧正守在床边,眼中满是关切。

巧慧
巧慧

二小姐,你可算醒啦。

马尔泰若曦

姐姐去哪儿了?

马尔泰若曦
若兰
若兰

若曦~

马尔泰若曦

姐姐~

马尔泰若曦

我急忙扑过去紧紧抱住姐姐。

若兰
若兰

傻丫头!到底怎么了?

若兰
若兰

是不是怪姐姐昨天没陪你去马场?

马尔泰若曦

没有。

马尔泰若曦

巧慧端着一碗燕窝走进来。

巧慧
巧慧

夫人。

若兰
若兰

若曦,来,先吃点东西垫垫胃!

马尔泰若曦

嗯。

马尔泰若曦
十爷
十爷

若曦,你现在感觉好些了吗?

马尔泰若曦

已经好多了呢。

马尔泰若曦
十爷
十爷

都怪我不好,明明知道你不会骑马,还硬拉着你去。

马尔泰若曦

我没事的!真的不用自责呀!

马尔泰若曦
十爷
十爷

那个明玉简直是个疯子,我一定会帮你讨回公道的。

我只是微微笑了笑。

后花园里,花儿开得正艳。

马尔泰若曦

今日这花开得可真美啊。

马尔泰若曦
巧慧
巧慧

这花儿再娇艳,也比不上二小姐您的如花美貌呢。

马尔泰若曦

你这丫头,今儿个是不是吃了蜜糖,嘴这么甜。

马尔泰若曦
巧慧
巧慧

奴婢可都是实话实说呀。

马尔泰若曦

对了,马上就是十爷的生辰了呢。

马尔泰若曦
马尔泰若曦

我得亲手给他做个像样的生日礼物才行。

马尔泰若曦
马尔泰若曦

巧慧,跟我一起去厨房吧。

马尔泰若曦
巧慧
巧慧

二小姐想吃什么,吩咐奴婢一声就行啦。

马尔泰若曦

我要做生日蛋糕。

马尔泰若曦
巧慧
巧慧

蛋糕?没听说过呢。

马尔泰若曦

等会儿你就晓得了。

马尔泰若曦

这是我第一次做生日蛋糕,也不知道成果会怎样。

马尔泰若曦

巧慧,你去采些花来。

马尔泰若曦
巧慧
巧慧

是。

灶火轻轻舔舐着陶瓮,我把打发好的蛋清缓缓拌入粟米粉,腕间的银镯随着动作轻轻晃动,在案板上投下一片细碎的光影。铜盆里那鹅黄色的面糊泛着蜂蜜般的光泽,可少了花瓣点缀,总感觉缺少了灵魂。正在把面糊倒入抹了油的蒸屉时,忽然听到院外传来一阵急促的脚步声。

巧慧
巧慧

二小姐!

巧慧猛地撞开柴门,发间还沾着草叶。

巧慧
巧慧

永和宫的小厨房在办宴席,把园子里的花都摘光了,就连路边的野雏菊都没剩下!

就在这时,廊下传来了沉稳的脚步声。

四爷负手而立,玄色常服被暮色染上一抹暗淡,腰间的玉佩在昏暗的光线下闪着冷光。他扫了一眼灶台上未完成的糕点,从袖中拿出一个油纸包。

#四爷 御膳房新得了西域进贡的藏红花,我讨了些。

说着就把那些暗红的花瓣撒在面糊表面。

我望着那抹艳丽的红,喉咙有些发紧。四爷向来少言寡语,此刻却站在烟熏火燎的小厨房里,袖摆沾了糕点碎屑也浑然不觉。当蛋糕出锅时,藏红花的香气混着甜香弥漫开来。

#四爷 你这是做的什么糕点?

马尔泰若曦

生日蛋糕。

马尔泰若曦
马尔泰若曦

今日多亏了四爷您,不然这个生日蛋糕就不会这么好看了。

马尔泰若曦

#四爷 客气了。

马尔泰若曦

待蛋糕冷却之后,再冰冻一段时间,就会更好吃了。

马尔泰若曦
马尔泰若曦

对了,还要用到冰块呢。

马尔泰若曦

#四爷 这还是头一回听说。

马尔泰若曦

巧慧,快去寻些冰块过来。

马尔泰若曦
巧慧
巧慧

是。

马尔泰若曦

四爷不懂也是正常的,因为这是我们家乡的做法。

马尔泰若曦

#四爷 原来如此。

马尔泰若曦

不过还得找个精致的盒子包装一下才好。

马尔泰若曦

#四爷 我那里有许多,一会儿我派人送过来。

马尔泰若曦

多谢四爷的好意!不过我想用包装纸自己做,这样才更有诚意。

马尔泰若曦
巧慧
巧慧

二小姐,冰块来了。

巧慧
巧慧

奴婢见过四爷!

#四爷 忙去吧。

巧慧
巧慧

是。

马尔泰若曦

现在蛋糕已经完全冷却了,你把它放在冰块上,然后盖好。

马尔泰若曦
巧慧
巧慧

好。

青砖灶膛里的火焰轻轻舔舐着紫铜锅,我盯着锅中翻滚的芒硝溶液,鬓角的碎发已经被汗水浸湿。我又把牛皮囊浸在冷水缸里,指挥小太监们轮番往铜锅四周泼洒井水,蒸腾的白雾中,工部送来的锡板在案头泛着冷冷的光。

巧慧
巧慧

二小姐,第三块锡板又裂了!

卯时三刻,第一块完整的锡制内胆终于嵌入木盒。我屏住呼吸倒入调配好的硝石溶液,裹着粗麻布的盒身瞬间结出白霜。当把新鲜牛乳放入夹层,看着水面渐渐浮起冰晶,眼眶突然发烫。这几天偷偷学工部的铸模技艺,哄着御膳房省下芒硝,此刻都化作掌心沁凉的希望。

暮色漫过宫墙的时候,冰鉴雏形初现。九爷倚在月洞门处,望着满地狼藉中那个沾满泥浆的木盒,折扇轻轻点着盒身。

九爷
九爷

倒像个会吐寒气的怪物。

话音未落,四爷已经伸手揭开盒盖,白雾裹挟着奶香扑面而来,他指尖拂过凝结的霜花,看向我的目光比冰棱更灼人。

#四爷 明日让造办处送些鎏金纹饰来。

夜风穿堂而过,吹得烛火明明灭灭。我摸着冰凉的木盒,忽然觉得,这凝聚着现代智慧与古人匠心的物件,或许会成为自己在这深宫里,最特别的生存印记。