立春↓开启春日的序章

“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。”立春，作为二十四节气之首，宛如一把神奇的钥匙，轻轻开启了春天的大门，让世间万物从沉睡中渐渐苏醒。它不仅是一个节气，更是承载着中华民族千年文化与情感的重要节点，蕴含着丰富的内涵和多样的习俗。

立春的时间

立春通常在公历2月3日至5日之间，当太阳到达黄经315°时，立春便悄然而至。从天文角度来看，这标志着新的一个轮回已开启。在农历中，立春的日期并不固定，有时会出现在腊月，有时又会跑到正月。例如2025年的立春是在2月3日，也就是农历蛇年的正月初六；而2026年的立春则是在农历蛇年的腊月十七，这使得2025年成为了头尾都有立春的“双春年”，也被人们称为“双喜年” ，在传统观念里，这样的年份寓意着好事成双，备受人们的喜爱。

关于立春，民间还有“春打五九尾”和“春打六九头”的说法。从冬至开始“数九”，每九天为一个“九”，冬至、小寒、大寒这三个节气的总天数是45 - 46天。所以，从冬至开始数九，数到“五九尾”是45天，数到“六九头”是46天。节气交节时间的早晚，决定了立春是在“五九尾”还是“六九头”。2025年的立春赶在了五九的最后一天，属于“春打五九尾” ，这一独特的时间节点，也为立春增添了一份别样的韵味。

立春的习俗

迎春：唤醒春天的仪式

迎春是立春最重要的活动之一，早在三千多年前就已出现，其历史可以追溯到周朝。立春前三日，天子便开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿、诸侯大夫前往东方八里之郊迎春，以祈求丰收。这一庄重的仪式后来逐渐影响到民间，成为全民参与的盛大活动。

迎春通常在立春前一日进行，人们会事先做好准备，进行预演，俗称“演春”。迎春时要设春官，这个职位有时由乞丐担任，有时则由娼妓充当，他们会预告立春的具体时辰。过去，每年的皇历上都有芒神、春牛图，清末《点石斋画报》上的“龟子报春”“铜鼓驱疫”，描绘的就是当时立春节日的重要活动场景。

在浙江地区，立春前一日会抬着句芒神出城上山，同时祭祀太岁。迎神时，会有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等丰富多彩的活动。队伍从乡村抬进城后，人们夹道聚观，争掷五谷，热闹非凡，这便是“看迎春”。在山东，迎春祭句芒时，人们会根据句芒的服饰来预告当年的气候状况：戴帽表示春暖，光头表示春寒，穿鞋表示春雨多，赤脚则表示春雨少。而其他一些地区，则会张贴“春风得意”等年画，表达对春天的美好期许。

鞭春牛：唤醒农事的号角

鞭春牛，又称鞭土牛，起源甚早，在唐代和宋代尤为盛行。宋仁宗颁布《土牛经》后，这一风俗传播得更为广泛，成为民俗文化的重要内容。春牛通常用竹子作为骨架，然后用多层纸贴糊而成，最后上彩点睛，其肚中还会放入五谷、干果。

立春日，迎春的人们会绕牛三圈，然后用鞭子鞭打春牛，并打破牛肚，人们争抢其中的五谷、干果，期盼着五谷丰登、吉年有余。这一习俗不仅寓意着送寒气、促春耕，还带有一定的巫术意义。在山东民间，人们会把土牛打碎，争抢春牛土，谓之“抢春”，并以抢得牛头为吉利。在浙江地区，迎春牛时，人们会依次向春牛叩头，拜毕后，百姓一拥而上，将春牛弄碎，把抢来的春牛泥土撒在牛栏内，期望能促进牛的繁殖。

如今，在一些农村地区，依然保留着“鞭春牛”的风俗。在河南南阳的内乡县，立春节气“打春牛”的民俗传承至今，成为当地一道独特的风景线；浙江衢州的九华乡妙源村的“九华立春祭”中，牧童鞭春的场景也十分热闹，牧童手拿柳条，鞭打老牛，口中吟唱着“一鞭春牛，春回大地；二鞭春牛，风调雨顺；三鞭春牛，三阳开泰……”的歌谣，将春天的生机与希望传递开来。

咬春：品尝春天的味道

立春时，人们有自己独特的食品，主要有春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷。咬春，既是品尝春天新鲜蔬菜的美味，也是对新一年的美好期许，有着迎接新春、祈求健康的寓意。

吃萝卜是咬春的重要内容之一，比较普遍的说法是吃萝卜可以解春困，但其实它更主要的作用是通气，使人保持青春活力。五辛盘则是由葱、蒜、椒、姜、芥等五种辛辣食物调和而成，作为就餐时的调味品。而春饼和春卷更是深受人们喜爱。春饼多见于北方，是一种烙得很薄的饼，人们会用它卷上各种熟菜和炒菜，如熏大肚、松仁小肚、炉肉、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等熟肉，再搭配上肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等家常炒菜，从头吃到尾，寓意“有头有尾”。清人有《咬春诗》云：“暖律潜催腊底春，登筵生菜记芳辰；灵根属土含冰脆，细缕堆盘切玉匀。佐酒暗香生匕梜，加餐清响动牙唇；帝城节物乡园味，取次关心白发新。”从诗中可以感受到，那时咬春的风俗是何等浓郁。

在南方，春卷备受青睐。春卷的种类繁多，有豆沙馅、猪肉馅、牛肉馅等。在陕西，人们最爱吃的是荠菜春卷。将鲜嫩的豆腐切成薄片，再切成细条，然后切小块，把新鲜的荠菜、香菇等洗净、切碎，与切好的肉馅、豆腐一起在油锅中翻炒、混合均匀，制成馅料，再裹以薄薄的面饼，炸至金黄即可出锅。炸制时，油温需控制在170℃ - 180℃之间，这样炸出来的春卷外酥里嫩，咬上一口，满是春天的气息，寓意着“咬”住春天，期盼来年五谷丰登。

躲春：祈求一年顺遂

在传统民俗学上，立春这一天被认为是新旧气场交接之时，新的气场可能会对部分人群产生不利影响，甚至影响一年的运气，于是便有了躲春的习俗。不同的地方有着不同的风俗与忌讳，也延伸出了各式各样的躲春方法。

躲春这一天，人们通常要避免口舌之争，保持和和睦睦、心平气和的状态。在一些地方的习俗里，躲春当天不宜搬迁、看望病重患者及参加丧事等，以免招惹晦气，影响一整年的运气。多数情况下，当年犯太岁之人需要躲春。比如羊年时，生肖属羊、牛、鼠、狗等犯太岁之人，就需要躲开与羊年太岁正面冲突，通过躲春的方式来缓和与太岁星君的关系，以期年运更加顺利。

祭祖：缅怀先辈，传承亲情

在许多地区，立春还有祭祀祖先的传统。人们会在这一天前往祖祠，供奉特殊的食品，以表达对先辈的怀念和敬意。如广东《新安县志》记载：“民间以是日有事于祖祠” ；河南《汝阳县志》记载：“设春宴，啖春饼，荐卜、梨” ，临颖县志更是把立春祭祀称为“咬春” 。在这个特殊的日子里，人们通过祭祖，缅怀先辈的功绩，传承家族的文化和亲情，让家族的精神得以延续。

占气：预测一年农事

立春作为二十四节气之首，早在春秋时期，就已经形成了占气的信仰。古人认为，立春宜晴不宜阴，当日晴则代表未来一年是大丰收之年，国泰民安、风调雨顺；若是阴天或下雨，则预示着未来一年内不太顺利，农作物收成不佳，因此民间有“晴则诸事吉，阴乃万事愁”的说法。

此外，中国古代还有一种从立春日预测新一年农业收成的方法。古籍中“占立春吉凶”的歌诀：“富贵在神天，十年紧相连，但看立春日，甲乙是丰年，丙丁偏大旱，戊己好收田，庚辛人马勤，壬癸水逢天。”意思是，从立春日当日的日柱天干，就能判断这一年农业收成的好坏。在传统农耕社会，农业收成关乎着人们的生活和命运，这种占气的方式，反映了古人对自然的敬畏和对美好生活的向往。

游春报春：传递春天的喜悦

迎春报喜之后，便开始了游春活动。各村各社的锣鼓队和仪仗队走在前面，由四人或八人抬着的巨大春牛塑像紧随其后，游行队伍浩浩荡荡，边走边舞，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，十分壮观。他们游遍周围村庄和大街小巷，将春天的喜悦传递给每一个人。

游春的队伍进入春场（检阅场地）后，会绕场游两圈，然后各自列队站在安排好的场地上。此时，恭请知县老爷入春棚安坐，举行报春仪式。按传统风俗设有报春台，身着奇装异服的报子，手执红黄各色彩旗，上场第一报——“风调雨顺”，群众同声呼应；第二报——“五谷丰登”，群众亦同声呼应；第三报——“国泰民安”，群众再同声呼应。每来报者均有赏，整个场面热闹非凡，充满了欢乐祥和的氛围。

春社：祭祀土地神，祈求丰收

春社是古时春天祭祀土地神的日子，周代时定在甲日，后来多在立春后第五个戊日举行。社日以祭神为主，并兼有乡邻聚会的意思。在南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》中记载：“社日，四邻并结综会社，牲醪，为屋于树下，先祭神，然后飨其昨。”唐代诗人王驾的《社日》诗“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归”，生动地描绘了古人祭祀社神的场景和热闹的氛围。

在这一天，人们会准备丰盛的祭品，祭祀土地神，感恩大地的孕育之恩，祈求土地神保佑六畜兴旺、五谷丰登。祭祀结束后，大家会一起分享祭品，共度欢乐时光，增进邻里之间的感情。春社活动不仅是对土地神的敬畏和感恩，更是人们对美好生活的向往和追求。

立春，承载着中华民族深厚的文化底蕴和丰富的情感内涵，这些古老的习俗代代相传，成为了我们民族文化的瑰宝。每一个习俗都蕴含着人们对春天的期盼、对生活的热爱以及对未来的美好憧憬。在这个充满希望的节气里，让我们一起感受春天的气息，传承这些珍贵的文化传统，迎接新一年的到来。