第61章云+AI肉牛牧场

一、全产业链再拓高端肉食，实业版图再升级

曹氏科技多元化集团，依托已经成熟的智慧种植、智慧养殖、生鲜零售、全品类餐饮、全国AI外卖、海外布局，在7周年庆后持续深耕民生肉食供给，正式向高端肉牛产业发力，重磅发布全新项目：

AI+6G云肉牛牧场

标志着曹氏肉食从猪、鸡、鹅、羊，正式扩展到肉牛全产业链，高端牛肉、牛排、牛肉熟食全面自主可控。

二、AI+6G智慧养牛，全程数字化、可视化

云肉牛牧场全面采用集团最顶尖的智慧养殖体系：

6G全域物联

每头牛佩戴智能耳标，定位、体温、进食、运动量、健康状态24小时实时上云。

AI智能饲喂

饲料精准配比，自动投喂、饮水，饲料原料来自自有云玉米、云牧草、云粮食副产物，源头安全。

AI健康监测与防疫

系统自动预警疾病、远程诊断、智能用药管理，实现绿色生态养殖。

全程溯源

从牛犊出生→养殖→屠宰→分割→冷链→门店，一码查到全部信息。

环境智能调控

牛舍温度、湿度、通风、清洁全自动管理，养殖环境高标准。

三、从牧场到餐桌：牛肉全链路闭环

云肉牛牧场 → 智能屠宰分割 → 冷链物流 → 即将上线的云鲜牛肉店 → 餐饮端（云馄饨、云卤味、云粥铺、未来牛肉面馆、牛排店等）

牛肉100%自有牧场，无外源风险

品质、口感、安全完全自主掌控

为后续高端餐饮、熟食、快餐打下核心原料基础

四、内部协同、和平竞争，不踩底线

集团严格遵循董事会定下的原则：

内部各养殖、生鲜、餐饮品牌良性竞争、互相赋能

不搞恶性压价、不挖墙脚、不抹黑、不损害集团整体利益

对外坚持和平竞争，靠科技、品质、服务立足市场