话本小说网 > 古代小说 > 古代当后妈的日常
本书标签: 古代  古代言情  妈妈     

鱼刺卡住了

古代当后妈的日常

若有机会,苏云洛最为喜爱的鱼之吃法当数酥鱼。

先把鱼收拾干净切成小块,撒上调料腌上一个时辰,接着放入菜籽油里炸透。

食用时拌上少许糖醋,酸甜滋味交缠,无需吐骨,既能作菜肴又能当小零嘴,堪称美味至极。

只可惜,这户人家实在贫苦,莫说炸鱼所需的大量油了,竟是连一滴油都寻觅不到!

老实讲,鱼这玩意儿,缺少油水烹制出来着实难以下咽。

烤鱼倒是个例外!

让最大的孩子在地上生火,她自己则去处理鱼。

家里人口众多,索性将那大青鱼给料理了。

开膛剖腹,清洗干净后,苏云洛在灶台上寻觅了一阵,找出一小块被纸包裹得严严实实的盐块。

此种盐,一眼便能看出是最为原始的那种,未经任何加工,里头杂质繁多,含盐量低,口感亦欠佳。

但此刻也无从选择,有总比没有强些。

苏云洛将整块盐巴碾碎,全都倒入腌鱼的大盆中,均匀地涂抹于鱼肉之上。家里没有生姜料酒之类用于去腥的物品,苏云洛想起出门时瞧见门口长着些草,平素用不上,可医书上记载其有去腥提味的功效,便出门拔了一些回来,洗净剁碎撒在鱼上。

待她做完这些,老大也已将火生好。

苏云洛用木头在火堆上架起了一个烧烤架子,而后把腌好的鱼放置上去烤。

在等待鱼烤熟的过程中,苏云洛感觉肚子有些饿了,便悄然走到一旁,打算揉搓几个白面馒头给众人先垫垫肚子。

然而,仅仅搓出一个,就再也无法成功了!

双手都搓得发热,依旧无果!

苏云洛这才惊觉,自己的这第二项异能存在上限。

之前她做了三个馒头,四个孩子一人两个,一共便是八加三等于十一个。

也就是说,她一日最多只能搓出十二个馒头。

望着眼前那孤零零、可怜兮兮的一个馒头……苏云洛着实陷入了困境!

这或许便是对她多年来嫌弃第二项异能的惩罚吧!

呆愣许久,苏云洛才拿出刀子,把一个馒头切成五等份,一人一片,分给众人。

“咳咳!馒头是少了些,不过没关系,咱们先吃着解解馋,马上就能吃鱼啦。到时鱼肉管饱!”

面对孩子们的目光,苏云洛略显尴尬地说道。

不过显然,孩子们并未嫌弃所分到的馒头少。

他们开心地跟着她,学着她的模样,把馒头片插在树枝上,放到火上烤。

白馒头原本就香气扑鼻,经炭火一烤,变得焦黄,满院子都弥漫着麦香。

撕下一小块放入口中,酥脆香甜。

苏云洛吃着自己的那一小片烤馒头,再瞧老二老三跟老幺,皆是狼吞虎咽地吃着,唯有老大捏了一点点馒头放进嘴里,而后便不再进食。

等到弟弟妹妹都吃完,老大直接把手中的馒头片分成三份,分给弟弟妹妹。

老三接过馒头片,大眼睛里满是疑惑:“大哥,你不饿吗?为何要给我们吃呀?”

老大笑了笑:“我一点都不饿,你们快吃吧。”

老三跟老幺欢天喜地地捧着分到的三分之一馒头片继续大口吃起来。

只有老二犹豫了一下,咽着口水把分给他的三分之一馒头片塞回大哥手中:“哥,你吃!我也不饿!”

“你吃……”老大坚持。

老二不由分说,将馒头硬塞进老大嘴里。

老大这才笑着吃下。

两岁的小妹妹懵懵懂懂:“大哥,你不是不饿吗?为啥还能吃得下?”

老大笑而不答。

六岁的老二像个小大人似的抬手摸摸妹妹的头:“傻妹妹,大哥是为了把馒头省给咱们吃,才故意这么讲的。”

老幺似懂非懂,嘴里一下一下嚼着馒头。

片刻之后,她似乎终于明白了,把手里吃了一半的馒头片往大哥嘴里塞,奶声奶气地说:“大哥,吃……”

老三也把分到的馒头片喂给大哥。

老大吃着弟弟妹妹喂的馒头,眼中泪光闪动。

苏云洛一直在一旁静静地瞧着,未发一言,也未有所动作。

可她心中暖融融的,眼睛也酸酸的。

亲情,当真是奇妙的存在!

孩子们吃完馒头,鱼也终于烤好了。

“娘,鱼烤好了吗?好香好香!”老二搓着两只小手。

“娘,我的嘴巴为啥不停地冒口水呀?”老幺眼睛直勾勾地盯着烤鱼,发出疑问。

苏云洛笑着从火上撕下一小块鱼肉,呼呼地吹了吹,塞进老幺嘴里:“怎么样,现在还冒口水不?”

老幺心满意足地吃着鱼肉,美得眼睛弯成两个月牙,含混不清地回道:“不冒了……”

“好吃不?”

“好吃。”

苏云洛拿筷子戳了戳鱼身上最厚的部位,确定熟透后,把鱼从火上拿下来,忍着烫直接用手撕开。

孩子们面前都放置了一张干净的荷叶,苏云洛把烤鱼分放在荷叶上。

每个人面前都是极大的一块。

分给老幺的是鱼肚子上的,刺最少,肉最肥美,块头比老幺的脸都大!

众人开始呼呼地吹着气吃烤鱼。

苏云洛自己也毫不客气,大口啃着鱼肉。

也不知是否因为这是自己亲手烤制的鱼,苏云洛发誓,这是她此生吃过最为美味的烤鱼!

没有任何的添加与手段,却比添加了任何东西的烤鱼都更为可口更为鲜美!

鱼肉鲜嫩,毫无一丝腥味。

外焦里嫩,不但能够果腹,更是令人极度享受。

这也太美味了吧!

“吃的时候,一定要留意鱼骨头,小心被卡住……”苏云洛刚刚提醒完,就看到老二的表情变了。

老二先是咳嗽了几下,试图把鱼刺吐出来,可惜未能成功。

他又把手伸进嘴里,想用手指把鱼刺拔出来,无奈根本够不着。

众人都放下手中的食物,聚拢过来帮忙。

老大双手托住老二的脸,让他张嘴。

夜晚光线昏暗,看了又看,也没瞧见鱼刺在何处。

老三跟老幺也过来帮忙。

结果自然是啥忙都没帮上。

苏云洛让众人都闪开,她让老二先催吐,看看能否把鱼刺吐出来。

老二一听要把吃下去的食物吐掉,坚决不肯。

苏云洛深知在如此昏暗的光线下,就算她身为医生也无计可施。

略微思索,走到外面拔了一把青草回来:“吃下去。”

不一定要用青草,像韭菜、金针菇之类的皆可。

目的是期望这种比较长的植物纤维能够缠住喉咙里的鱼刺,伴随着吞咽动作把鱼刺一并带下去。

老二看着手中的草,有些迟疑。

苏云洛接着说:“别嚼得太细,咽下去。”

老二虽不明白,但很听话,把一大把草塞进嘴里,然后使劲往下咽。

草的味道着实难吃,不过似乎有点作用。

“怎么样?”等老二咽下去后,苏云洛问道。

老二做了几次吞咽动作:“好像还在,又好像没有了。”

苏云洛转身从吃过的鱼骨头里找出一根鱼骨,放到火上烧成灰。将鱼骨灰放碗里,碾碎,再倒进去一点点水,递给老二:“喝下去。”

这是个偏方,原理是烧过的鱼刺为阳,没烧过的鱼刺为阴,阴阳相吸,就像磁铁一样一吸就吸下去了。需要注意的是必须是同一条鱼身上的刺。

上一章 自制鱼竿 古代当后妈的日常最新章节 下一章 挖草莓