东北游10

不知不觉，天色渐渐暗了下来。哈尔滨大世界的冰雕在灯光的映衬下更加美丽，五颜六色的灯光映照在冰雕上，营造出一种如梦如幻的氛围。

李兮瑶“哇，晚上的冰雕更美了。”

王楚钦“嗯，晚上和白天是两种不同的美。”

从哈尔滨大世界出来后，天色已经完全黑了下来，我和王楚钦的肚子也开始咕咕叫了起来。

李兮瑶“大头，我饿啦，我们去吃点东西吧。”

王楚钦“哈哈，好啊，那我们去吃哈尔滨的特色菜吧，我知道有一家店特别不错。”

王楚钦便带着我来到了一家颇具东北特色的餐馆。

一进门，就听到店内热闹非凡，人们的谈笑声、服务员的吆喝声交织在一起。店里的装修很有东北风格，墙上挂着一些具有年代感的照片，还有一些用花布做的装饰。

“欢迎光临啊，二位，几位用餐？”一个热情的服务员迎了上来。

王楚钦“两位。”

“好嘞，这边请。”服务员带着他们来到一个靠窗的位置坐下，递上了菜单。

李兮瑶“看着这些菜名就好有食欲啊。”

我看着菜单，眼睛都亮了。

王楚钦“是啊，哈尔滨的特色菜可多了，我给你点几个招牌的。”

李兮瑶“嗯，好呀，你点吧，我都不知道该选什么了。”

对东北的菜真的没做过研究，不知道哪个好吃！

王楚钦“那我们来一个锅包肉、得莫利炖鱼，再要一个炒肉渍菜粉，怎么样？”

李兮瑶“听起来不错呀，我都没吃过呢，好想尝尝。”一脸期待。

王楚钦“行，那就这三个菜，服务员，点菜。”

服务员走了过来，笑着说：“好的，锅包肉、得莫利炖鱼、炒肉渍菜粉，两位还要点别的吗？”

不是王楚钦舍不得点，是东北的菜量属实大他怕两个人吃不完！

王楚钦“我们就两位，不用了，先这些吧。”

“哎呀，不好意思啊，那我这就去给你们下单。”服务员不好意思地笑了笑。

王楚钦“没事没事，我们就两个人，吃不了那么多。”

“好嘞，那你们稍等啊，菜很快就来。”服务员说完便转身离开了。

李兮瑶“大头，你说这锅包肉和我们平时吃的肉菜有什么不一样啊？”

王楚钦“这锅包肉啊，可是哈尔滨的招牌菜，它是用猪里脊肉做的，切成薄片，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，把勾芡好的汁倒入锅内，翻拌起锅，色泽金黄，口味酸甜呢。”

锅包肉可是王楚钦最爱吃的菜？

李兮瑶“听起来就很好吃的样子。那得莫利炖鱼呢？”

王楚钦“得莫利炖鱼啊，是用新鲜的活鱼和豆腐、粉条等一起炖，炖出来的鱼肉质鲜嫩，汤鲜味美，粉条吸满了鱼汤的鲜味，可好吃了。”

李兮瑶“哈哈，你说得我更饿了。”

不一会儿，菜陆续上桌了。首先上来的是锅包肉，色泽金黄的肉片整齐地码放在盘子里，散发着诱人的香气，旁边还点缀着一些胡萝卜丝和香菜。