小哥视角：年前准备

马上要过年了，胖子开始准备着做些香肠，他总说外面卖的不干净，非要自己做，自雨村以来，吃的都较为清淡，生活节奏也慢下来，倒真有一种老年人的错觉，香肠可以做成辣口，甜口，原味三种口味，抉择不定许久，最后还是决定都做上一些，吴邪似乎想要尝试出我爱吃什么，就例如先前多吃的一口田螺，就能让他高兴。自己买了时候来剁：腌了之后便放上案板，当看着四只眼睛极为真诚的盯着我时，无奈起身，抽出了古刀。来雨村的这些日子，我这把刀有着很“大”的用处，用胖子的话来说，就是，上能砍瓜切菜加剁肉，下等切人切粽砍神斗，主打一个全能。

手起刀落间，被胖子拦下，一开始还有些不明所以后，来他们就和瞎子唠嗑，说是我剁肉能剁出剁粽子的气势，不拦着点，那早成了肉酱。

灌完的香肠，上锅蒸熟，这一步被交给了胖子，院中阳光正好，冬日午后的阳光总是越发暖和，吴邪晒着太阳，又一次坐在了藤椅上，香味溢满了庭院，更是显得岁月静好，我还是习惯站着吃饭，香肠端上桌时放了三列，正好对应这三种口味，还泛着晶亮的油光，边上还摆着一盘清水煮的青菜，是前两天才从地里摘回来的，按着摆放的顺序，夹着口味，切的是大片的，一片大概两口的量，肥瘦相间的放置在米饭上，留下一层薄油，于口腔咀嚼，微小的辣味刺激着舌尖，有些偏咸，就是小口的米饭也就正好，不禁感叹，胖子的厨艺真是越发好了。

收了碗筷，吴邪说要再多做些，过年时候送给瞎子他们，福建也飘了雪花，山头上积着棉白，日历上已是24年了，明年便是25，不知不觉，又过十年，时间还真是快…