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苏容轻笑一声说道：“哎呀，确实是我疏忽了这事。那季节限定的小吃你就先留着吧！我重新给你一个方子——鸡蛋泡泡饼，做法是这样的：首先，取两个新鲜的鸡蛋打入碗中，接着在鸡蛋液里加入3克细盐和3克酵母，再倒入180克的温水用筷子搅拌均匀。随后将300克面粉筛入碗中，持续朝一个方向充分搅拌，直到面糊变得细腻且光滑，无任何颗粒为止。把调好的面糊放置一旁，等待它自然醒发至原体积的两倍左右。待面糊完全发好后，再撒入一把事先切好的葱花轻轻拌匀。准备工作完成后，在案板上涂抹一层薄油防粘，然后将面团倒在案板上，双手同样抹油以免粘连。利用手掌的力量将面团整理成长条形，再用手掐成(或刀具将其分割)大小一致的小剂子，每个小剂子都要尽量保持统一。

将面团仔细折叠，整理成圆形后，盖上布让其进行二次醒发大约(十五分钟)一刻中。时间到后轻轻按压成饼状，接着放入已经预热好的平底锅中，全程保持中火加热。待一面烤至表面布满小气泡时，再翻转另一面继续煎(烙)。

[特别注意:锅温不能太低(大高)低了不起泡泡。]

(煎)烙至两面金黄即可出锅，冷，热吃都不会硬

苏容将新方子递给了金俊，说道：“拿好，快些回去准备吧。”话音刚落他的眉头微微一皱，“等等，启动所需的银钱还差多少？”

金俊缓缓开口：“目前尚不清楚，必须先去问清楚所需物品的价格才能确定。”

苏容轻声道：“那你尽快去(查)问清楚，看看具体需要多少银钱。只要在我能力范围之内，我自是不会吝啬。但若超出了我的财力所能及……恐怕就只能

金俊缓缓说道：“我会尽快了解完所有费用问题，随后再来找你商议接下来的计划。现在我就先回去了。”我哥一人在家我也不放心他

苏容说:好，那慢走。

金俊离开后，苏容独自站立在厨房门口，心中盘算着下一顿该准备些什么菜肴。一群孩子正眼巴巴地等着按时开饭，而如今一日三餐都得由她一人操持，连个帮手都没有。之前请了隔壁村的一位(大婶)嫂子帮忙做饭，可现在，她因为年关的原因家里需要收拾，采卖东西，还有过年要准备的东西就先回去了，回去当天还她还问了苏容:年后还能回来继续上工吗？

苏容说:目前还不确定，(因为有可能会去镇上住因为小泽墨要上学堂去了过完年后)，如果还需要就让人带话给你，好吗？

婶子(嫂子)说:行吧！

苏容为她结算了工钱，又细心地准备了一些家里的吃食，让她带回去作为年中的小福利。她接过这些心意满满的礼物，感激地道别后便离开了。此刻，偌大的家中只剩下一群活泼的小家伙和他相伴。

提前一个小时祝:各位端午节安康😘😘😘

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