今天邢子雄和他的两个“哥们”一起去了海南当地做糟粕醋最正宗的饭馆吃糟粕醋火锅,子雄吃完糟粕醋后对那酸辣的味道非常钟爱,并邀请他们下次一起来这家糟粕醋饭馆吃饭

今天和我的那教官哥们一起去吃糟粕醋火锅真的特别正宗美味,好吃到下次还想再来

糟粕醋是什么呢?是不是这瓶醋的里面杂质很多呢?为什么你会觉得非常美味?

不是,糟粕醋是海南的特色美食,味道非常美味
我之前也吃过糟粕醋,吃完胃里暖暖的,而且汤的味道酸酸的


那味道又是怎么样的呢?我真的很想知道
味道酸酸辣辣,非常开胃,煮上海菜味道非常赞,主要是拿来煮海鲜煮粉


那糟粕醋主要拿什么东西来做的?我真的很想知道

主要材料是酿酒时剩下的酒糟,辅助材料是大蒜油和辣椒,酒糟和辅助材料一起煮汤后就成了糟粕醋

小刚学长,你知道那酒糟是怎么来的吗?

那你想想古代人通常都喝什么酒吧?你来告诉我答案

米酒?我在语文课上,鲁老师告诉我们古代人经常喝黄酒和米酒,甚至是果酒

没错,就是米酒的酒糟

酒糟煮出来的东西好像不怎么美味吧?

好像我们高中生也是被禁止喝酒的

是用酒糟煮出来的汤,到底和喝酒有什么关系呢?
原来糟粕醋竟然是酒糟酿出来的,我之前都还不知道呢


子雄学长,我实话和你说吧,我真的不喜欢糟粕醋,不仅是因为里面有我讨厌的蒜头,而且味道吃起来怪怪的,比吃那些发霉的食物味道还怪……

我也一样,我吃不了辣,糟粕醋又是辣味的,闻起来就觉得味道非常刺激
我觉得糟粕醋味道马马虎虎,不比椰奶清补凉和椰子冻这些甜品好吃,更不比椰子鸡火锅美味好吃


子雄,该不会你和你的教官哥们去吃的糟粕醋火锅是重辣口味的吧?

诶,你怎么知道的?

看你这饮食习惯我就能发现的

因为那里可以告诉服务员你想要的糟粕醋酸度和辣度,因为我们都喜欢吃辣,所以我们一起点了辣锅一起吃

那你这样吃超辣的糟粕醋火锅,你应该至少喝了三四杯柠檬树了吧?