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咏螃蟹诗

翻译版红楼梦

第三十八回题为林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏,

薛宝钗和湘云两个人商量好后,一夜没有半句话。湘云第二天便请贾母等赏桂花。贾母等都说道:“是他有兴头,不要打扰了这雅兴。”到了中午,果然贾母带了王夫人、王熙凤,也请薛姨妈等进园来。贾母问:“那一个地方好?”王夫人道:“凭老太太喜欢在哪儿,就在那一个地方。”凤姐道:“藕香榭已经摆好了宴席,那山坡下两颗桂花树开的又好,河里的水又绿又清,坐在河当中亭子上地方又大光线又好,看着水眼也清亮。”贾母听了,说:“这话很是好。”说着,就领了众人往藕香榭来。

原来这藕香榭盖在池水中,四面有窗,左右有曲廊连接,也是跨水接着岸上。后面又有曲折弯曲的竹桥暗接。众人上了竹桥,凤姐忙上来搀扶着贾母,嘴里说:“老祖宗只管迈开大步走,没关系的,这竹子桥规矩是咯吱咯喳响的。”一时进入水榭中,只见栏杆外另放着两张竹子做的案板,一个上面摆设着杯子筷子还有喝酒的器皿,一个上头放着茶壶、茶碗,各色茶具。那边有两三个丫头煽风在炉子上煮茶,这一边另外几个丫头也在煽风用炉子热酒。

贾母高兴的忙问:“这茶想的到,地方东西都干净!”湘云笑道:“这是宝姐姐帮着我预备的。”贾母道:“我说这个孩子细心,凡事想的妥当。”一边说,一边又看见柱子上挂的黑漆镶嵌蚌壳的对子,叫人念出来。湘云念道:“芙蓉影破归兰桨,菱藕香深写竹桥。”贾母听了,又抬头看匾,回头向薛姨妈道:“我小时后,家里也有这么一个亭子,叫做什么枕霞阁。我那时也只像他们这么大年纪,同姊妹们天天玩去。那天谁知道我不小心掉下去了,差点被淹死,好不容易救了上来,到底被那木钉把头碰破了皮。如今这鬓角上那指头顶大一块疤痕就是了。”众人都怕下水,又怕伤了风寒,都说活不得了,谁知道竟然好了。

王熙凤不等人说,先笑道:“那时要是活不成,如今这大福可叫谁享呢!可这老祖宗从小的福寿就不小,鬼使神差碰出一个坑来,好盛福寿的。寿星老儿头上原是一个洼坑,因为万寿无疆盛满了,所以就凸出来了。”没有来得及说完,贾母和众人都笑了。贾母笑道:“这猴儿惯的不行了,竟然拿我当笑话看,恨不得我撕了你那张油嘴滑舌的嘴。”王熙凤笑道:“回来吃螃蟹,害怕伤了身体还冷了心,让老祖宗开开心,一高兴多吃两个螃蟹就好了。”贾母笑道:“明个儿叫你天天跟着我,我倒觉得经常笑的开心,不许回家去。”王夫人笑道:“老太太因为喜欢他,才惯的他这样,还这样说,他明个儿就越来越不懂礼貌了。”贾母笑道:“我喜欢他这个样子,况且他又不是个不知深浅的小孩子,这里没人一个娘们就该这样,不管怎样礼仪不错就行了,没的倒是不知道该干啥了。”说着,一起进入亭子。

献过茶,凤姐忙着搭桌子,要杯子筷子。上面一桌,贾母、薛姨妈、宝钗、黛玉、宝玉;东边一桌,湘云、王夫人、迎春、探春、惜春;西边靠门一小桌,李纨和凤姐没有座位,两个人也不敢坐,只在贾母、王夫人两桌上伺候。王熙凤吩咐螃蟹不能多拿,仍旧放在蒸笼里,拿十个来吃了再拿。一面用药水洗了手,站在贾母跟前剥蟹黄。

第一次让薛姨妈,薛姨妈道:“我自己掰着吃香甜,不用人让。”王熙凤便送给贾母,第二次的给宝玉。又说:“把酒温热了拿来。”又让小丫头们去拿菊花叶、桂花花蕊熏的绿豆面来预备洗手。史湘云陪着吃了一个就坐下去,让人又走出去外头,盛了两盘子给赵姨娘、周姨娘送去。又见王熙凤走过来道:“你不用忙,你吃你的去,我先替你照护着,等散了我再吃。”湘云不,又让人在那边廊上摆了两桌,让鸳鸯、琥珀、彩霞、彩云和她一起吃。

鸳鸯和王熙凤笑着说道:“二奶奶在这里伺候,我们吃饭去了?”王熙凤道:“你们只管去,都交给我就是了。”说着,史湘云入了席。王熙凤和李纨也随口说说话。王熙凤仍然忙活着。一时间到了晚上点灯,鸳鸯等正吃的高兴,见她来了,鸳鸯站起来说道:“奶奶又出来做什么?让我们也忙活一会儿。”王熙凤笑道:“鸳鸯是越来越坏脾气了,我替你忙活你还不领情,还抱怨我,还不快给我倒杯酒来我要喝。”鸳鸯笑着倒了一杯酒送到王熙凤嘴边上,王熙凤一仰脖子喝了。琥珀、彩霞二人也倒了一杯送到王熙凤嘴边,王熙凤也照样喝了。平儿剥了一个蟹黄送来,王熙凤道:“多倒些姜和醋。”然后也吃了,笑着说道:“你们坐着吃吧,我可回去了。”鸳鸯笑道:“不要脸吃我们的东西。”王熙凤笑道:“你和我不要闹矛盾,你知道贾琏爱上了你,要和老太太说了要你做小老婆呢。”鸳鸯道:“呸,这也是做奶奶说出来的话,我不拿脏手抹你一脸油不行。”说着走过来就要抹。王熙凤求饶道:“好姐姐饶我这一回吧。”琥珀笑道:“鸳鸯丫头要走了,平儿还打算饶她,你们看看她没有吃了两个螃蟹,倒是喝了一碗醋,她也算不会吃醋了。”平儿手里正掰了个都是蟹黄的螃蟹,听着这样子骂她,便拿着螃蟹照着琥珀脸上抹去,嘴里笑着骂:“我把你的脚弄了鱼骨头。”琥珀也笑着往旁边一躲,平儿使空了往前一撞,恰好抹在了王熙凤耳朵上。

王熙凤正和鸳鸯开玩笑,不小心被吓了一跳,嗳哟了一声,众人憋不住都哈哈的大笑起来。王熙凤也忍不住笑着骂道:“死娼妇(妓女)吃迷糊了眼,瞎抹你娘脸上了。”平儿赶紧过来替她擦了,亲自去端水。鸳鸯道:“阿弥陀佛,这是个报应。”

贾母那边听见,问:“这里高兴啥呢?”鸳鸯等忙大声笑着回答道:“二奶奶来抢螃蟹吃,平儿恼了,抹了他主人一脸的蟹黄,主人奴才打架呢。”贾母和众人也笑起来。贾母笑道:“你们看他可怜的,把那螃蟹腿弄开给他吃了吧。”王熙凤笑道:“老祖宗疼我,也把这螃蟹让我吃。”贾母笑道:“你这馋嘴的猴子,每天在家吃的还少,还在这里闹笑话。”说着,也掰了一个腿递给王熙凤。王熙凤也吃了,笑道:“多谢老祖宗。”

Y鬟们来送点心,贾母道:“吃了这个螃蟹,也不饿了。也罢,就拿到这里来,大家随便吃些。”丫头们便去抬了两张小桌子来,又端了两个小盒子。揭开看时,每个盒里两样:一样是藕粉桂花糖糕(桂花糕),一样是松穰鹅油卷(咸卷也是花卷,就是发面里加盐或者肉馅做的像馒头一样的食物)。贾母拿了一个卷子(馒头,河南的土话叫法,做成四四方方的形状),只尝了一尝,剩的半个递给丫环了。薛姨妈只拣了一块糖糕,宝玉先拿了一块糖糕,又拣了一个卷子(馒头),递给黛玉。黛玉只吃了一点儿糖糕,宝钗也拣了一块糖糕。凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋,送到刘姥姥那里,笑道:“姥姥,鸽子蛋。”

备注:卷子是河南话对馒头的叫法,因为古代朝鲜在三国时期为了应付朝廷的纳贡礼节,就把卷子做成圆形来代替价格昂贵的三牲,就是牛头、羊头、猪头用做祭祀用品来摆供。另外糖糕是河南的土话叫法,类似于现代糕点老婆饼。把面用开水烫熟,等到面团放凉,手上粘水将烫熟的面块拍成饼的状态,里边可以加白糖,芝麻,南瓜、红薯、熟花生米或者果酱,然后像包包子一样包好放油里炸熟就行了。

正说着,只见秋纹走来,向宝玉道:“袭人姐姐说,昨儿作的海棠诗,今天闲着,为何不抄出来给老太太看看?”宝玉听了,忙的收了卷子,便叫人拿来毛笔砚台。湘云道:“他们既然写作,我又作了几首,共凑成十二首,不知道好不好。”说着,就拿了出来。宝玉道:“咱们的诗也该抄出来,给林妹妹看看,让他也改改。”黛玉道:“我不用看,你们有好的只管抄了给老太太、姨妈们看看就是了。”

众人吃了点心,又说了一会儿话。贾母道:“这园子里也有不错的风景,只是少个水里的亭子,咱们明个儿再盖一个怎样?”王熙凤笑道:“老祖宗别盖了,南边来的人都说,这园子里的景致,比那画儿上的还强十倍呢。要是盖个水亭子,反倒俗气了。”贾母笑道:“你这孩子,就会顺着我的意思说话。”

一时间,大家又说到作诗。李纨道:“前个儿的海棠诗,大家作的都好,只是少了些题目。今天既然是赏桂花,又吃螃蟹,不如咱们就作菊花诗吧。”众人都回答道:“好。”李纨说道:“我这里有十二个题目,都是菊花的,大家拣着作,作不出的罚一杯酒。”说着,便拿出来,大家看了,都是《忆菊》《访菊》《种菊》《对菊》《供菊》《咏菊》《画菊》《问菊》《簪菊》《菊影》《菊梦》《残菊》十二题。

众人听了,都道:“这题目好。”便各自思索起来。不多时,大家都作完了。李纨从头看起,只见:

《忆菊》(蘅芜君)

怅望西风抱闷思,蓼红苇白断肠时。

空篱旧圃秋无迹,瘦月清霜梦有知。

念念心随归雁远,寥寥坐听晚砧迟。

谁怜我为黄花病,慰语重阳会有期。

《访菊》(怡红公子)

闲趁霜晴试一游,酒杯药盏莫淹留。

霜前月下谁家种,槛外篱边何处秋。

蜡屐远来情得得,冷吟不尽兴悠悠。

黄花若解怜诗客,休负今朝挂杖头。

《种菊》(怡红公子)

携锄秋圃自移来,篱畔庭前故故栽。

昨夜不期经雨活,今朝犹喜带霜开。

冷吟秋色诗千首,醉酹寒香酒一杯。

泉溉泥封勤护惜,好知井径绝尘埃。

《对菊》(枕霞旧友)

别圃移来贵比金,一丛浅淡一丛深。

萧疏篱畔科头坐,清冷香中抱膝吟。

数去更无君傲世,看来惟有我知音。

秋光荏苒休辜负,相对原宜惜寸阴。

《供菊》(枕霞旧友)

弹琴酌酒喜堪俦,几案婷婷点缀幽。

隔坐香分三径露,抛书人对一枝秋。

霜清纸帐来新梦,圃冷斜阳忆旧游。

傲世也因同气味,春风桃李未淹留。

《咏菊》(潇湘妃子)

无赖诗魔昏晓侵,绕篱欹石自沉音。

毫端蕴秀临霜写,口角噙香对月吟。

满纸自怜题素怨,片言谁解诉秋心。

一从陶令平章后,千古高风说到今。

《画菊》(蘅芜君)

诗余戏笔不知狂,岂是丹青费较量。

聚叶泼成千点墨,攒花染出几痕霜。

淡浓神会风前影,跳脱秋生腕底香。

莫认东篱闲采掇,粘屏聊以慰重阳。

《问菊》(潇湘妃子)

欲讯秋情众莫知,喃喃负手叩东篱。

孤标傲世偕谁隐,一样花开为底迟?

圃露庭霜何寂寞,鸿归蛩病可相思?

休言举世无谈者,解语何妨话片时。

《簪菊》(蕉下客)

瓶供篱栽日日忙,折来休认镜中妆。

长安公子因花癖,彭泽先生是酒狂。

短鬓冷沾三径露,葛巾香染九秋霜。

高情不入时人眼,拍手凭他笑路旁。

《菊影》(枕霞旧友)

秋光叠叠复重重,潜度偷移三径中。

窗隔疏灯描远近,篱筛破月锁玲珑。

寒芳留照魂应驻,霜印传神梦也空。

珍重暗香休踏碎,凭谁醉眼认朦胧。

《菊梦》(潇湘妃子)

篱畔秋酣一觉清,和云伴月不分明。

登仙非慕庄生蝶,忆旧还寻陶令盟。

睡去依依随雁断,惊回故故恼蛩鸣。

醒时幽怨同谁诉,衰草寒烟无限情。

《残菊》(蕉下客)

露凝霜重渐倾欹,宴赏才过小雪时。

蒂有余香金淡泊,枝无全叶翠离披。

半床落月蛩声切,万里寒云雁阵迟。

明岁秋风知再会,暂时分手莫相思。

众人看一首,赞美一首,彼此夸奖不已。李纨笑道:“等我从公道评来。通篇看来,各有各人的警句。今日公评:《咏菊》第一,《问菊》第二,《菊梦》第三,题目新,诗也新,立意更新,恼不得要推潇湘妃子为第一了;然后《簪菊》《对菊》《供菊》《画菊》《忆菊》差些。”

宝玉听说,高兴的拍手叫“真的很公道”。黛玉道:“我那首也不好,到底败的不够大气。”李纨道:“巧的也好,不是生硬死搬硬套的。”黛玉道:“据我看来,头一句好的是‘圃冷斜阳忆旧游’,这句背面傅粉。‘抛书人对一枝秋’已经很好了,将供菊说完,没地方再说,就翻回来想到没有做到第一,意思深透。”李纨笑道:“就算这样说,你的‘口角噙香’句也敌的过她了。”探春又道:“到底要算蘅芜君沉着,‘秋无迹’,‘梦有知’,把个忆字竟烘托出来了。”宝钗笑道:“你的‘短鬓冷沾’,‘葛巾香染’,也就把簪菊形容的一个错误也没了。”湘云道:“‘偕谁隐’,‘为底迟’,真个把个菊花问的无言以对。”李纨笑道:“你的‘科头坐’,‘抱膝吟’,竟一时也不能抛开,菊花有知,也有点腻烦这些话了。”说的大家都笑了。

宝玉笑道:“这场我又败了。难道‘谁家种’,‘何处秋’,‘蜡屐远来’,‘冷吟不尽’,都不是访;‘昨夜雨’,‘今朝霜’,都不是种不成?但恨敌不上‘口角噙香对月吟’、‘清冷香中抱膝吟’、‘短鬓’、‘葛巾’、‘金淡泊’、‘翠离披’、‘秋无迹’、‘梦有知’这几句罢了。”又道:“明个儿不忙了,我一个人作出十二首来。”李纨道:“你的也好,只是不及这几句新雅就是了。”

大家又评论了一回,又要了新做好的螃蟹来,就在大圆桌子上吃了一回。宝玉笑道:“今天吃螯赏桂,也不能没有诗句。我已经写成,谁还敢作?”说着,就洗了手提笔写出来。众人看道:

持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠。

脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。

黛玉笑道:“这样的诗,一时间要一百首也有。”宝玉笑道:“你这会子江郎才尽,不说不能作了,还褒贬人家。”黛玉听了,也不答言,也不思考,提起笔来一写,已经有了一首。众人看道:

铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。

对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。

宝玉看了正喝彩,黛玉便一把撕了,叫人烧了,笑道:“我的不及你写的,我烧了它。你那个很好,比刚才的菊花诗还好,你留着它给人看看。”

宝钗笑道:“我也勉强写了一首,未必说好,写出来当个笑话看。”说着也写出来。大家看时,写道:

桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄!

酒未涤腥还用菊,性防积冷定须姜。

于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香。

众人看完,都说这是吃螃蟹的绝唱,这些小题目,原来也是要寓意很好才算是个大才,只是讽刺世人太毒了些。说着,只见平儿进

来,说:“方才奶奶又让人来问,有事没有。”王熙凤道:“没什么事,不过是大家喝酒作诗罢了,你去回奶奶,放心罢。”平儿答应着,又走了。

湘云便笑道:“我吃了螃蟹,觉得胸口有点疼,必须得和暖暖的酒。”宝玉忙说道:“有烧酒。”就将那合欢花泡的酒热一壶来。黛玉忙道:“吃了螃蟹,又喝烧酒,必须得多吃些柚子才好。”说着,叫小丫头将柚子搬来,大家吃了些。

贾母说:“夜里长,觉的有些饿了。”王熙凤忙回答说:“有预备的鸭子肉粥。”贾母道:“我吃些清淡的罢。”王熙凤忙道:“也有枣儿熬的粳米粥,预备着呢。”贾母道:“就拿粳米粥来,也不必多拿,够我吃的就罢了。”凤姐儿忙命人捧了过来,另设一小桌,贾母吃了半碗,便吩咐:“将这粥送给凤哥儿吃去,剩下的赏人罢。”

王熙凤听了,忙笑道:“多谢老祖宗的赏。我前天病了,心里正想着这个粥呢。”说着,便叫人接了过去。

大家又吃了一回,各自散坐闲话。贾母又问:“你们这诗可都写好了?”湘云忙道:“都写好了,明个儿就贴在墙上,让老太太看看。”贾母道:“很好。那我明个儿一早来看。”

说着,只见天色已晚,贾母便起身道:“已经很晚了,你们也该歇歇了。我也该回去了。”王夫人等忙起身相送。贾母又说道:“你们也不用送了,各自散了罢。明个儿早起,别叫我催促你们。”众人答应着,送贾母到园门,看着上车去了。

王夫人和众人都回去了。这里李纨、探春、宝钗、黛玉、宝玉、湘云六人,又说了一回闲话,才都回去。

湘云因为睡在宝钗房里,夜间灯下,宝钗笑道:“你有本事,把刚才那些螃蟹诗,也写出三首来,我才服你。”湘云听了,便提起笔来,一挥而就,递给宝钗看时,只见写道:

其一

铁甲披霜气自豪,浑如疆场斩天骄。

横行不怕千人指,爽味偏宜九月宵。

脐内膏腴凝琥珀,壳中戈甲耀银涛。

漫夸仙客餐霞去,且醉人间饮蟹谣。

其二

越女溪边拾翠回,霜肥秋老蟹初肥。

漫将螯爪矜雄力,却笑蜗居竟妄为。

酒盏倾来香满座,橙枨剖罢汁盈卮。

世间多少横行辈,不及樽前此物奇。

其三

壳凸红脂块垒香,泼醋擂姜兴味长。

莫言此物浑无赖,腹内原来别有章。

世路崎岖须敛迹,人情反复莫猖狂。

何当共醉东篱下,笑指秋风话短长。

宝钗看了,赞道:“这三首诗,比宝玉的又深一层了。可见你近来学问有进步了。”湘云笑道:“不过是一时高兴写的,那里及得上姐姐的诗有含意。”

二人聊了一会,才休息了。

到天明,湘云便将昨天的菊花诗与螃蟹咏,都贴在秋爽斋的墙上。众人来看时,无不称赞。

自此,海棠社便算正式成立,以后有兴便作诗,就成大观园中一段佳话。

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