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第十一章 圣战前最后的欢聚

传奇之羽

万能角色“他们是前辈们。”

???“这是怎么搞的?怎么全是小孩子?这么小的孩子就来参加圣战!”

万能角色“那个……”

???“怎么连人都不全?这场战争还怎么打?”

???“哎?你们回来了?这是你的徒弟?”

卡路迪亚“童虎,这可是笛子的两个徒弟哦!而且她们可是得……”

迪捷尔“好了,好不容易齐聚一堂,咱们就好好聚一聚。”

???“好啊└(^O^)┘,我要喝酒!”

???“未成年人不许喝酒!”

教皇大人“走吧!我请客!”

???“好耶!”

教皇大人“老板,你看我们这么多人应该定几张桌子?”

万能角色“恐怕(⊙_☉)……要开五个雅间……”

教皇大人“不能放在一个房间里吗?”

万能角色“抱歉,不能。(´・_・`)”

一连问了好几个餐馆,得到的答复都是这样子的。

教皇大人“可恶,竟然这附近的餐馆儿都这么小,连这六七十人都坐不下!

教皇大人这儿可是圣域啊!这儿可是一个非常大的城市啊!

教皇大人***************(◣_◢)(⋋▂⋌)(╬≖_≖)……”

厚嗣甼厸“那个……有没有可能是因为我们的人太多了呢?”

教皇大人“的确,我们人太多了!”

教皇大人,“那么咱们去订餐,然后带回教皇厅去开party !”

???“嘿嘿嘿……,都快……了,还要开聚会,真是的,虽然不想跟哈迪斯抢业绩,但这个人,必须……!”

教皇大人“Everybody,welcome to The pope hall!(欢迎各位来到教皇厅!)”

在场全体人员“开饭了!”

大家一哄而上,风卷残云般的吃起了食物。

厚嗣甼厸“嗷呜嗷呜,真好吃啊!好久没有吃吃到过这么美味的食物了!这是什么?”

露雪娜“饺子。

作者北方人钟情饺子,礼拜天吃,过节吃,来客吃,遇着高兴事儿吃。下馆子也吃,大年下更得吃。饺子上桌,喝酒的人一准儿说,饺子就酒,越喝越有,意思是日子越过越好。

作者吃供应肉的年代,除非过节,或家里来了贵客,比如儿女的对象头回上门儿,平常的饭桌上,是很难见到饺子的。等过春节,杀了年猪年羊,肉充裕了,一正月就成天吃饺子,真是顿顿吃,顿顿香。初一到初五,每天早上都煮饺子,吃饱了,相跟上出去拜年走亲戚。

作者拌饺子馅儿是门儿正经手艺。肉菜的比例,油盐的多少,调味料用哪些,这都是技术。猪肉、羊肉、牛肉,拌馅儿用的调料各不相同,如果羊肉馅儿里放入大料粉,味道就会有些怪。巧妇难为无米之炊,巧厨师也难为无好肉之馅儿。

作者饺子好不好吃,肉是关键。草地羊和育肥羊就大有区别。肉好,肉大,菜少,用的又是胡麻油或菜籽油,那煮熟的饺子,馅儿紧致成丸儿,一咬一个油包包。如果蘸上香油蒜醋,更加鲜香无比。菜大正好相反,那馅儿松散寡淡,吃着不壮口,也难让人回味。

作者现在的饺子馅儿多种多样。除猪肉、羊肉、牛肉,有的人家还包鱼肉、素馅儿、三鲜馅儿。各是各的味儿,择其所好。拌馅儿用的菜也多了,白萝卜、胡萝卜、芹菜、韭菜、白菜、牛心菜、西葫芦。爱吃肉的,干脆包纯肉馅儿饺子。猪肉酸菜馅儿饺子是一绝,肥而不腻,越吃越香。素馅儿饺子包起来费劲,吃起来没有肉馅儿饺子那种热乎乎油汪汪的香。其实,拌饺子馅儿越简单越好,比如羊肉,我只加鲜姜、大葱、油、盐、酿造酱油,再配以自己喜欢的萝卜或其他蔬菜即可。拌猪肉白菜馅儿,如果滴几滴香油,会锦上添花。总之,调味料用的越少,越能吃出肉的自然香。手工切肉馅儿要比机器绞得香,这是经验。

作者速冻饺子是懒人饭。皮儿像挂面,馅儿是机器搅拌,也多了增味或改善口感的添加剂;弄不好,一煮还破了成了片儿汤。

作者最好吃的饺子在家里。全家人一起上阵,和面的,剁馅儿的,剥葱的,捣蒜的,擀皮儿的,包捏的,还有负责烧水煮饺子的,真是红火热闹,其乐融融。

作者(来自头条,正北方网,有删改,如侵权,请联系我删除)”

中市可“想不到这种美食有这么多文化,失敬。”

万能角色“你们不觉得气氛不对吗?”

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