香辣鸡翅根

香辣鸡翅根是一道美味的下饭菜，以下是香辣鸡翅根的制作方法：

#材料：

- 鸡翅根 500克

- 姜蒜末 适量

- 辣椒粉 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 葱花 适量

#步骤：

1. 鸡翅根洗净，用料酒腌制10分钟。

2. 锅中加油，加热后放入姜蒜末炒香。

3. 加入鸡翅根，翻炒至表面微黄。

4. 加入适量的水，煮至鸡翅根熟透。

5. 加入辣椒粉、生抽、盐调味，翻炒均匀。

6. 撒上葱花即可。

#安全提示：

- 烹饪时要小心油溅和烫伤。

- 使用刀具时要小心。

#时间预估：

整个烹饪过程大约需要20-30分钟左右，包括腌制和烹饪时间。

祝你烹饪愉快！