里脊肉切成条浸泡五分钟洗掉血水,加入盐胡椒粉料酒腌制十分钟,再加入淀粉两个鸡蛋清半勺食用油,少量多次加入一小碗清水,保证每一个肉条上面都裹上一层均匀的糊。油锅烧制到四五成热的时候一根一根的放入里脊肉条,炸制金黄色捞出,等油锅烧到七成热的时候进行复炸。
肉条炸好以后再来调个糖醋汁,白夏今天做的是老式糖醋里脊,花雕酒、生抽、白糖、米醋、葱姜水、水淀粉、糖色、蒜蓉,糖醋汁熬到粘稠就下入刚才炸好的里脊肉条,出锅之前撒上一把白芝麻,酸甜酥脆的糖醋里脊就做好了。
白夏啊~爽!
吃完饭收拾完厨房以后,白夏插上门,准备试一下今天买的那几件新衣服。
白夏我果然还是最喜欢这条墨绿格子的复古连衣裙啊,过几天气温再高一些就能穿了。
除了两件春夏也可以穿的薄外套,衣柜里其他的厚衣服都被白夏换成春夏的衣服了,长款连衣裙、半身裙、短袖衬衫、薄裤子,鞋子也都换成了单鞋和凉鞋。
白夏春夏就是要穿彩色的才好看嘛
虽然这时候的人穿的最多的还是蓝色黑色的旧衣服,但是走在街上,还是能看到不少穿着格子裙子的姑娘,她们在周末的时候也会穿各种各样的格子连衣裙,头发上也会别着漂亮的发夹。
今年的梅雨季好像来的特别早,还没进入六月份呢,她们这里就已经下了几场雨了,衣服都是潮乎乎的怎么也晒不干。
万能角色李爱芳:下雨天大家都不出门买东西了,这半下午了,一个买东西的都没来,我这个月的提成要没了。
说话的是供销社里日用品柜台的售货员李爱芳,今年35岁,是个肤色黑有些微胖的大姐,她家里全指着她每月那三十几块的工资活着,她爱人之前是锅炉厂的工人,五年前因为设备出问题了炸没了一条胳膊,现在在家待着,锅炉厂赔的那几百块钱这些年给他治病用的也差不多了。
李爱芳生了两个儿子,闺女早就嫁人了,剩下两个儿子一个十七一个十五,十七岁的那个这几年就要娶媳妇了,娶媳妇哪哪儿都要花钱,她都快愁死了。
其实李爱芳很早之前就想让白夏做她儿媳妇了,白夏人长得好看不说,还是供销社的售货员,她可是知道白夏每个月都能拿到三十六七块的工资呢,而且她的家里人都去世了,一个小姑娘每个月有五块钱花就足够了,剩下的那些钱都能存下,如果能嫁进她们家,那钱不就都是她家的了?
李爱芳算盘打的是不错,可惜啊白夏早早就嫁给了周星野,一点机会都没给她。
万能角色李爱芳:哎哟,你们两个小姑娘躲这偷吃什么呢这么香?给我也尝尝呗。
万能角色刘红:李姐,你看你这话说的可真不中听,什么叫偷吃啊,午饭时间,我俩正大光明的在这吃口饭怎么了?
刘红看到李爱芳就烦,老死婆子不安好心天天缠着小白,她早就看不过去了。
万能角色李爱芳:哈哈,没,我就是开句玩笑话,怎么还当真了。