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榕城春愿聚(6)

我把所有菜男人带回空桑

音乐响起,鸡茸金丝笋事先排演好的上菜队列从大厅两侧鱼贯而入。

姑娘们裙摆艳丽、笑意甜美,客人们心情格外舒畅。

佛跳墙、鸡茸金丝笋这两道聚春苑招牌菜先打头阵。紧接着,是荔枝肉、五柳居、白雪鸡、醉排骨、鼎边糊……

酒过三巡……

佛跳墙见侍卫来上去询问对宴席的评价。

“请问知府大人对宴席可还满意?嗯?怎不见知府大人?”

“大人出恭去了。”

郑春发急匆匆的从外面走来,“哎呀福公!茅房不知道为什么排起了长队!大家……大家都喝多了?”

紧接着另外一名侍卫跑来。

“大事不好啦!大、大人他、他上吐下泻,现在晕过去啦!其他客人也相继出现了不同程度的症状,该、该不会是这菜、菜有毒吧!?”

“啊——!?”郑春发吓愣住了。

前面与佛跳墙交谈的侍卫下令。

“竟敢对知府大人不利!士兵!将聚春苑的人统统抓起来,一个也不要放过!”

……

在元月不知道的地方,有一群来自大山里的梅州客家的食魂们来到了福州找从未去过空桑的鼎边糊跟荔枝肉。

当然客家的食魂们里也只有盐焗鸡跟梅菜扣肉去过空桑,参加了元月的满月礼。

其实很早之前,元月的父亲伊挚邀请过他们前往空桑居住,签下《食物语》。

不过盐焗鸡跟梅菜扣肉放心不下远在家乡居住的亲友,而且他们也不打算放弃自己现在已经做起来的生意,交好的人类。

伊挚也不能勉强他们,所以后面只是元月满月时给他们发出来空桑参加的邀请函。

盐焗鸡带其他很少出门到其他地区食魂来旅游的。

旅游名单上有:酿豆腐、锦囊藏宝、鸭松羹、忆子粄、珍珠粄、笋粄、蛋饺、梅菜扣肉还有盐焗鸡。

其中盐焗鸡跟梅菜扣肉带头,忆子粄是为了保护大家的安全所以才来的。

荔枝肉接到了他们就带着他们去自己的五进大院休息。

荔枝肉大院是像尚书第俗称“五福堂”的院落。

主体建筑为五幢,辅房八栋,分五道门一字排列,除厅堂、天井、回廊外,有房120余间,均系砖、石、木结构。甬道、庭院、走廊、天井全用花岗岩石板铺设,厅堂是方砖地,天井有石柱花架和石水缸。庭院前的甬道,分南北二门进出,北端有仪仗厅、接客厅。

荔枝肉在北宋时期考过进士升迁到东京开封,曾和包拯一起共事。

荔枝肉大院虽然说跟建于明天启年间的府第——尚书第相似,但受皖派建筑也是颇深。根据皖派建筑因地制宜改的大院。

鼎边糊跟荔枝肉一起住在这里,鼎边糊不是没有自己的院子,只不过不爱住自己家,因为现在那里没人,还不如来荔枝肉这有好友作伴。

鼎边糊的家是蚵壳厝,蚵壳、砖石砌成墙,大面积的灰白色蚵壳与花白色花岗石、红色砖构成一幅幅色彩对比强烈、富有美感的图案,那一堵堵的蚵壳如片片鱼鳞,十分好看。

蚵壳厝建筑有浓厚的民俗气息、丰富的美学、工艺学知识;是古代泉州对外贸易的产物,见证着泉州“海上丝绸之路”的辉煌历史。而且,蚵壳厝具有不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点,适合海边潮湿气候环境居住;其次是蚵壳厝墙体十分坚固、素有“千年砖、万年蚵”的美誉。

不过等盐焗鸡他们到泉州玩的时候,才会去住。

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