干饭酷酷and热爱美食的干妈50

巧克力瑞士卷制作步骤

1. 制作蛋糕体

- 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。在蛋黄中加入玉米油、牛奶搅拌均匀。

- 把低筋面粉和可可粉筛入蛋黄糊中，搅拌成细腻的面糊。

- 蛋清中滴入柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至湿性发泡（提起打蛋器有弯弯的尖角）。

- 取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，再将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。

2. 烤制蛋糕

- 将面糊倒入铺有油纸的烤盘中，用刮板刮平表面，震出气泡。放入预热至160 - 170℃的烤箱，烤20 - 25分钟。

- 烤好后取出烤盘，在桌上震一下，然后倒扣在晾网上，趁热撕掉油纸，再盖上一张干净的油纸，防止蛋糕变干。

3. 制作奶油馅

- 将淡奶油加入细砂糖，打发至有明显纹路，加入适量巧克力酱继续打发，使奶油呈现淡淡的巧克力色。

4. 卷制瑞士卷

- 把蛋糕有漂亮颜色的一面朝下，在蛋糕上均匀地涂抹奶油馅，一端可以多涂一些。用擀面杖辅助将蛋糕卷起来，卷好后放入冰箱冷藏定型。2

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新开的一局，久酷拿到了一副好牌，好到什么程度，好到别人是半场开香槟，他是开场刚拿到牌就把香槟开了。

农民与地主的战斗持续延烧，仿若一场没有硝烟却激烈非常的拔河，双方势均力敌，陷入漫长的胶着。久酷如一位坐镇军中的指挥官，表情凝重，目光紧锁屏幕，口中念念有词，不断向直播间里的“参谋们”下达指令，家人们也热情高涨，弹幕像密集的箭雨，一条接着一条，满是出谋划策与摇旗呐喊之声。

反观一旁的徐安琦，刷视频刷到困倦，她先伸了伸腰，活动了有点僵硬四肢，喝了口温水，打开了游戏，立下了一个晚上拿下公孙离国标的flag。

—————————TWO HONRS LATER

上分失败、疯狂掉分、离国标又远一步的的徐安琦，放下手机，稳住了即将崩溃的心态，打开外卖软件。

在等奶茶的时候，徐安琦打开短视频平台，刷起来帅哥美女，刷到33和伞兵的剪辑视频时，原本一脸的不开心瞬间转换成迷之微笑。

古话说的好：说曹操曹操到，说刘备刘备到。

刚给完卡，徐安琦的电话又又又响了（安琦：这个月话费得多少钱啊！作者：？微信电话哪来的话费？安琦：哦。作者：再说了你会没钱！安琦：谁会嫌钱多！）

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