第十三章

我在那之后试着思考了一下，但果然还是拿不准揉面团的分寸啊……枫花，能和我一起做吗。

好啊，那正好，今天也试着做一下奶黄吧。

那么，我就当春马的助手吧。

毕竟只是说还是很难懂的啊，一起实践出真知吧！

吼吼吼～，看来能期待一下你们做得比昨天更美味了呢，那我就去睡一觉等你们做好吧——

知道了知道了……

巧克力蛋糕的再加工的话，在完成品上加上生奶油怎么样？

嗯，但是这样做就不得不稍微把基础“Recette”给调整一下了。

正是如此，因为生奶油能给人带来种醇厚的甘甜感……

也对，事不宜迟，赶紧开始尝试吧。

先放黄油，然后是砂糖和盐……然后在上面撒上蛋白和薄力粉……

在加薄力粉之前，先稍微调和一下吧。

原来如此……需要用力吗？

反正之后也会再打发的，这里就先稍微搅搅，差不多就可以了。

把它们弄到一起……嘿咻，嘿咻……

感觉不错啊，那我要加薄力粉了哦，沙沙——

哦哦，因为是慢慢地加，混合得很充分啊！但是，一个人做时总感觉做不好啊……

分成几回加进去就好了～

啊，这样啊，不行啊我，太沉醉于眼前的事了，连这种发散思维都做不到了啊。

凡事皆经验嘛。

也是啊，嗯……用刮铲好好打发，不要混进空气……呼，感觉差不多可以了，怎样？

差不多了呢，那么，来试试昨天说过的方法吧。

是要用保鲜膜或塑料袋包住面团再慢慢揉是吧。

是的，要轻轻地哦。

为了提味再稍微加点朗姆酒吧。

加一点就行啊，加多了会醉的，一小匙就刚刚好。

对吧？所以说一点就行了。

嗯，应该可以了！接下来就只剩等它烤好了。

你们那边也告一段落了？

多亏了枫花，奶黄感觉做得挺好的，接下来就剩醒面和烤制了。

诶？嗯，嗯。

嗯啊……已经好了——？

还没，只是工作间歇的等待而已。

这样，那我再睡会～

这啥？

啊啊，所以你昨天才会提前回去的啊。

哇啊啊啊！？是奶油千层派啊。

这样啊，但为什么是今天？

哪里哪里，不用放在心上的。

是啊，我们帮凌星你又不是想要什么的啊。

正如枫花和乃乃香所说，正因为我们是一起努力的伙伴才会互相帮助的不是吗。

还真诚实啊——

嘛，这样也不错啦。

呼呼，真像凌星你的做派呢。

那我就恭敬不如从命了。

我来切吧。

我去泡茶。

啊～呜……嗯～，好软好好吃。

咬起来软绵绵的，入口即化啊。

甜度简直完美啊，感觉会让人不知不觉就吃光了呢。

好次～

哦哦，出现了，凌星的豆知识讲座。

纸袋有里好多商店卡啊！这些店你都去了？

有好多新开的店啊——

和风巧克力？这种少见的店也有啊。

真好啊，哪个都好好吃的样子呢。

诶，是吗？

因为百货商店的卖场，有不少都是以月为单位提供店面的啊。

我也经历过啊，想再去那家很喜欢的店一次来着，结果到那里时已经变成别的店了。

这样啊，我以后也这么做吧。

促销啊……越听越想去……但是，马上就要考试了……对了！考试结束后我们一起来一次甜点巡礼吧！毕竟大家都努力过了，就像慰劳大会那样的！

好主意啊，我想去一次这家和风巧克力的店。

我也赞成，那能拜托凌星你带路吗。

出门吗……唔……

啊啦，美绘瑠你不去吗？

因为人多啊，出门又怪麻烦的……

那你就只能听我们吃完甜点的感想了呢～

emm……

唔～……嘛，起得来就去吧。

那就决定了，好～嘞，干劲都涌出来了～！

是凌星帮我们打起精神来的呢。

呼呼，是啊，这可是最重要的，所以你以后不要再说自己派不上用场了哦。

既然你们已经团结起来了，那就赶紧去为我准备新的甜点吧。

诶！？已经吃完了？

嗯……不错啊，生奶油加对了。

诶嘿嘿，不用谢。

嗯～，这边也渐入佳境了哦。

这、这次一定……一定要烤好……

看、看上去没啥变化啊……

因为“Recette”是一样的嘛。

之后就是把它从模子里好好拿出来……呜呜，拜托了！

没……塌！形状保持得很好啊！

柚姬，成功了啊！

嗯，嗯！太好了……这样我也总算是站到起跑线上了……

这正是甜点制作的纤细之处嘛。

虽然形状做得算是不错，但最重要的还是味道怎么样哦～？

是、是啊……不确认一下甜点和奶黄的相性的话……

正式考试的时候也要用到生奶油对吧？正好做巧克力蛋糕时还有剩下的哦。

那就一起练习一下点心的装饰吧。

考虑到要配上水果，奶油这种浓厚的甜味我觉得刚刚好哦～

没白努力呢。

柚姬，要多自信点哦！

谢谢，这也是大家的功劳啊。