11.霍格沃茨打工人

　　学期正式开始以后，其他同学都在忙着学习，唯有孟临渊在忙着打工。因为他实在是太穷了。

　　即使霍格沃兹供吃供住还免学费，他也不得不为接下来的暑假提前做些打算。以他十一岁的长相，除了魔法界，不会再有别的地方能让他挣到钱。

　　至于他空间戒指里的那些器物，有多少华国文物还在日不落帝国的博物馆里挤挤挨挨地摆放着，他不想把自己最珍贵的回忆卖给那帮不识货的人。

　　开学前的那段日子，孟临渊一直混迹在霍格莫德村。猪头酒吧的老板阿不福思·邓布利多给他提供了食宿，让他留在猪头酒吧打工。还将他引荐给了自己的哥哥——阿不思·邓布利多。几乎半个暑假，邓布利多兄弟俩吃的都是孟临渊的改良中餐，以试菜的名义。

　　华国有句老话，叫“拿人手短，吃人嘴软”。所以，在孟临渊向邓布利多提出，开学以后想继续在霍格沃兹厨房工作的时候，邓布利多想都没想就给他开下了这个先例——并不是单纯因为他还想继续吃到孟临渊做的那些菜。

　　除此以外，赫奇帕奇善良的院长——斯普劳特教授，也为孟临渊提供了一个在温室里帮忙照看草药的工作。

　　青龙为木，应龙为土，龙司降雨。孟临渊对植物们有着一种难以抗拒的吸引力与亲和力，就连最有个性的魔法植物，在他身边也会变得格外温驯可爱。

　　很多时候，只要孟临渊踏进温室，斯普劳特教授的工作就会轻松很多。所以，不论出于哪种理由，斯普劳特教授都很愿意让学校支付给孟临渊一份兼职薪水，即使他只是在温室里找个合适的地方，完成他的家庭作业。

　　厨房的工作相对来说也不算特别多——他要做的仅仅是教职工们的餐食，周一至周五的早餐，周末除了早餐以外，还要再加两顿晚餐。而学生们的，则仍由家养小精灵们负责。

　　怕学校里的其他老师们吃不惯，开学第二天的早餐，孟临渊仅敢把英式早餐中的麦片牛奶，换成了精心煨制的南瓜甜粥。

　　不是韩式南瓜粥那种南瓜糊，而是选用上好的小米，加入切成小块的南瓜，再佐以冰糖，用熬汤的瓦罐小火慢炖而成。这种中式小米南瓜粥不仅养胃，还极易消化。非常适合霍格沃兹这帮绝大多数已经过了退休年龄，却还坚守在一线教师岗位上的教授们。

　　为了替教授们准备早餐，孟临渊几乎成为了整个斯莱特林起床最早的人。为什么说是几乎，因为喜欢整晚不睡在走廊上游荡的斯内普教授，也属于斯莱特林。

　　每天早上换着花样煨各种甜粥的孟临渊，终于下定决心，在周五将早餐换成了咸口的山药排骨粥，还搭配了灌汤小笼包。

　　灌汤包的汤是提前煮好并冷凝成型的汤冻，把切好的汤冻小块包进薄皮的包子里，蒸熟时汤冻受热就会变回热汤。制作汤冻，需要将猪皮炖煮两个小时以上，再把猪皮汤放进冰箱冷藏，让其凝结成猪皮冻。

　　虽然厨房里帮工的小精灵们，可以让猪皮冻凝结所需的时间缩短，但炖煮的时间却是没办法缩短的。因此，孟临渊在周四的晚上，就提前煮好了汤冻。既然已经麻烦了一遭，他决定多包一些灌汤包，送给这几天一直没能好好交流过的哈利等人，联络下感情。

　　当然，他也没忘了，开学宴后，被情绪不太稳定的自己，吓了一跳的马尔福。