年糕
年糕好了,最后一道…..
刘子玄哝,这里了。
楚子云影响沸点的因素有哪些,超纲啊!
刘义圆确实对于你们来说有点超纲。但是我们先来看一下,水沸腾时,温度有什么变化呢?
汉妮简单,温度不变呗。
清水这个确定的温度叫做沸点。
吴恩花哥们,是不是有个前提啊?
楚子云估计有……
年糕估计个啥呀估计,本来就有个前提!
吴恩卷你们是不是忘了一点?在标准大气压下呀!
汉妮哈?水的沸点不就是100℃吗?不会说……
吴恩卷都还记得高压锅吧?
汉妮记得呀!曾经就拿它热食物。
吴恩卷那它的工作原理是什么?
汉妮唔……
年糕在高压环境下,液体的沸点会增高。换句话说,就是压力越大,水就越容易达到更高的温度才沸腾。这样一来,在这种高温条件下,饭菜就能更快更轻松地煮熟。
楚子云什么是气压?
刘义圆气压的大小与空气稀薄程度有关——哎等等,这是后面才学的呀!
清水哎,压强也可以影响沸点?!
吴恩卷Yes。
吴恩花那哈是标准大气压?
刘义圆还没谈到这地步呢!八下才学!
刘子玄所以说,在标准大气压下,水的沸点就是一百摄氏度。
汉妮那么如果气压降低,水的沸点也会随之降低?
年糕你这个观点是完全不可否认的!
楚子云难怪上次在青藏高原炖鸡,鸡没有被炖熟。原来是那边气压低,水的沸点会变低呀。
刘子玄对呀,等下!哥们儿,您除了上次在月球弹吉他之外,这次又跑到青藏高原炖鸡了?!
清水真行呐,哥们!
吴恩卷接下来又到了我们愉快的做题时间啦!
吴恩花真“愉快”啊!
吴恩花如图显示,水沸腾后,把烧瓶从火焰上拿开,水会停止沸腾。迅速塞上瓶盖,把烧杯倒放并向烧杯底部浇水,烧杯中的水又开始重新沸腾。这是因为浇水时烧杯内空气的压强变();水的沸点变()的原因。

清水把烧杯从火焰上拿开,水会停止沸腾,原因是水的温度低于沸点。
年糕烧瓶中水温度不变,但是水又重新沸腾了,这说明……
汉妮气压变低,沸点降低!
清水所以第一空填“小”;第二空填“低”!
刘子玄对了!