##沈臻 我要不要也做道菜啊?
#黄景瑜 南方菜啊?
##沈臻 对!
看出来小姑娘的跃跃欲试了,黄景瑜鼓励她。
#黄景瑜 可以啊,试试呗,又没啥。
#黄景瑜 你要做啥,我给你打下手。
沈臻眼睛一亮。
##沈臻 苦瓜炒鸡蛋。
#黄景瑜 苦瓜呀?
话是这么问,黄景瑜已经拿起苦瓜在洗了。
##沈臻 好吃的,一吃一个不吱声。
沈臻在打鸡蛋。
##沈臻 要几个鸡蛋捏?
#黄景瑜 5个可以,还有很多菜。
##沈臻 好。
#黄景瑜 要怎么切呀这个苦瓜?
##沈臻 把苦瓜对半切开,刮掉白瓤,然后切薄一点的小块就好了。
说话间,黄景瑜把处理好的苦瓜切成薄片,刀背贴着指节,哒哒哒的节奏像鼓点。
黄景瑜切好苦瓜之后,沈臻就把苦瓜撒点盐抓了一会儿。
##沈臻 这样苦味就带走一半了,一会儿炒出来就不会发苦。
#黄景瑜 喔~
沈臻把腌好的苦瓜片放到清水里轻轻漂了两遍,去掉多余的盐分,顺手捞出来放在笊篱里沥水。
她回身把灶火点开,锅热后倒油,油纹一出现,黄景瑜已经把蛋液递到她手边。
##沈臻 先炒鸡蛋。
沈臻小声给自己打气,手腕一抖,金黄蛋液滑进锅里,“滋啦”一声鼓起云朵。
她拿铲子快速划拉,蛋液凝固成嫩滑的块。
黄景瑜配合地递上盘子,沈臻把鸡蛋先盛出来备用。
锅里再添少许油,她蒜末下锅,“呲”一下香味炸开,苦瓜片跟着滑入,翠绿碰上热油,边缘瞬间变得晶莹。
沈臻翻炒几下,有些迟疑地扭头问。
##沈臻 火要不要小一点?还是?
黄景瑜站在她侧后,伸手把火调低半档。
#黄景瑜 这样不怕炒老,颜色也好看。
苦瓜由翠绿转成深绿,沈臻把鸡蛋重新倒回锅里,筷子轻拨,让金黄与碧绿交织。
她沿锅边淋半勺清水,撒盐,最后来几滴生抽提味,手腕轻抖,锅里的菜像听话的积木,翻个身就均匀入味。
##沈臻 出锅!
沈臻把火关掉,黄景瑜已经端着白瓷盘等在一边。
她一手扶锅一手滑铲,苦瓜炒蛋整整齐掉进盘里,热气带着淡淡清苦和蛋香,颜色清爽。
黄景瑜先夹一块递到她唇边。
#黄景瑜 尝尝自己的手艺。
沈臻咬下一口,眼睛一亮。
##沈臻 一丢丢苦,正好!
#黄景瑜 成功了~
他低声笑,把那片沾着蛋碎的苦瓜也夹进自己嘴里。
#黄景瑜 好吃!
说完他又夹了一大口进嘴里。
##沈臻 你小心烫啊。
#黄景瑜 没事儿。
黄景瑜把盘子端起,迫不及待地朝大家抬了抬下巴推荐着。
#黄景瑜 大家试试臻臻做的。
#金晨 好吃哎!
#王安宇 很好吃!
#贾冰 不错啊,可以的妹妹。
#沈腾 可以可以,再来一口。
#白敬亭 好吃!
大家的情绪价值给满了。
#范丞丞 我们认识这么久了我还是第一次吃你做的!
##沈臻 我不是不经常在国内嘛。
沈臻辩解,这个锅可不背。
黄景瑜偷偷抿唇笑,那挺好,我是第一个吃臻臻做的菜的!3
可不可以写喜2的雷淞然呢?想看他的