人生那么短，
大胆一些又何妨？
营地中，玉琴架起了锅，我拿处了一块密封好的胖头鱼🐠拆开，打算炖一个鱼头豆腐汤♨喝！
首先食材：胖头鱼、料酒、豆腐、香菜、生姜、菌菇、黑木耳
调味：食盐、花椒粉
你说这个我可就来精神了！
我能试试嘛？
可以啊！
准备胖鱼头一个，对半切开，清理干净，晾干多余的水分，鱼头表面用料酒抺遍，再用盐涂抹一遍，腌制15分钟，起锅烧油，煎3-5分钟，微微发黄上色即可。
弄好了！
嗯不错！
那下一步我来
加入开水，能没过鱼头即可，接着放4片生姜，2个葱段，10粒花椒，大火煮开转小火，一直保持“咕嘟”沸腾的状态。
在煮的过程中，汤中会有浮沫飘出来，这都是正常现象，如果你介意的话，可以撇出去，炖煮10分钟以后，加入1勺料酒。
然后是豆腐可根据自己的喜好，老豆腐或嫩豆腐都行，将豆腐改刀切片，直接放入锅中，千滚豆腐万滚鱼，豆腐不怕长久炖。
这个切豆腐给哑巴张！
……好！
你还真别说。小哥不愧是玩刀的高手，真整齐！
鱼头汤的秘诀在于煎鱼，这样出浓白汤汁更容易，炖到20分钟的时候，已经明显看到，汤汁变成了奶白色，此时，再加点菌菇、木耳，继续炖煮10分钟。
炖鱼头汤的时间，控制在25-30分钟左右，加入适量的白胡椒粉、食盐调味，撒点香菜提鲜
这个加调料这么难的活就给我吧！
……从未见过如此厚然无耻之人
厚颜无耻
搅匀即可出锅，汤汁特别鲜，汤白如脂，非常的成功！
怎么样，闻着味道不错吧？
很香！
那必须的，自己动手做的绝对比别人做的好吃😋！
一个盗墓的活，被我们活生生的过成了美食节目！
张起灵拿着对讲机，有些着急！
天快黑了，我跟你一块找他们吧!
张起灵刚准备进魔鬼城，对讲机发出了声响
喂!小哥，听得到吗?
魔鬼城里有信号，我们继续找人，扎西也在，别担心!喂，听到没有?
张起灵一直沉默着不说话，见状，黑瞎子看不过去，接过了对讲机
听到了，听到了，这哑巴张不会说话，你又不是不知道?!
张起灵看了一眼黑瞎子，直接坐回到了原地
他们还没回来?
解雨臣走了过来，问道
是啊，他们确定了信号，还在找人呢!
魔鬼城这么大，他们也不带一些补给进去?!
嗐!那不叫事儿，他们只要发个信号弹，咱们也可能去那个方位
黑瞎子又拿出了自己的青椒肉丝炒饭
哎，你们谁吃啊?
给我来一份吧!
别啊，你不吃青椒!
都商量好了吧？这下有心情喝汤了吧？
只喝鱼汤吃不饱的
这只是第一道菜！
来先一人一碗汤垫垫底！
好！
“吸溜”*5
真好喝，就是感觉比平常的还要好喝！
那当然，这其中还有成就感！
一旁的小哥也是这么想的，喝完之后，主动去添了第二碗！
津ICP备2022002164号-2 © 2016-2023 iHuaBen.com 版权保护声明 不良信息举报:tousu@liangzishidai.cn 举报电话:0772-2994948
津ICP备2022002164号
京网文5644-442号
增值电信业务经营许可证编号:京B2-20201692
京公网安备11010502036362号
北京市朝阳区东方梅地亚中心C座2809室
