捌·十月廿三

今天是十月二十三，周二，晴，明天是溪辰的生日，昨天他告诉我的，我要亲手给他做一个蛋糕，一个独一无二的蛋糕，一个只属于他的蛋糕！

刚下班我便冲出了公司，快递大概率是来不及了，只能去商场里买原料了，在网上边搜边买，顺便给溪辰买两件生日礼物。

买了不少东西，杂七杂八的，像什么打蛋器、草莓、巧克力和巧克力碎之类的，还有一个背包和一块手表，零零散散的三四百块钱，还需要一些别的，在商场里没有找到，只能去蛋糕店里买了。

提着大包小包的东西回到了家，已经八点了，得抓紧时间了。

一边看教程一边做，正所谓“现学现卖”！

家里没有烤箱，但是有空气炸锅。

搞了半天才把面糊给搞出来，倒入模具，模具是八寸的，空气炸锅是五升的，放得下。

视频里说要盖上锡箔纸140℃烤40分钟。

然后又打了奶油，只是淡奶油倒多了，崩出来不少。然后把巧克力切碎，隔水融化，一会我要用这个写字。

奶油和巧克力液分别装进裱花袋，裱花袋是蛋糕店里送的。还有水果，我买了草莓还有做蛋糕用的一些水果罐头。

40分钟过去了，我打开空气炸锅，揭开锡纸，但是蛋糕中间是陷下去的，我感觉大事不妙，掰开一看，里面还没有熟。。。

没办法，只好重新弄了，万幸的是我之前的蛋白打了不少，还够用，不用再重新打了。

这次我换了一个教程：先150℃预热，然后盖上锡纸150℃烤50分钟，最后再揭去锡纸150℃10分钟。

10：13，这次的蛋糕胚烤的不错，淡黄色的，有点裂纹，但问题不大。

用专门买来的细齿蛋糕刀把上面一层裂纹给切去了，然后又把蛋糕切成了三层。

一层夹黄桃，一层夹巧克力碎，然后开始抹奶油，不得不说，我在这方面还是很有天赋的，做出来有模有样的，尤其是那个裱花，很good！

顶部我先裱了一圈花边，然后放水果和巧克力碎，最后又用巧克力也写了一个“Happy Birthday”，很好！很满意！

我尝了尝味道，不算太好，中规中矩吧，没有那么甜，明天做的时候多放点糖。

蛋糕吃了莫约三分之一就吃不下了，第一个失败品我又回炉重造了一番，只吃了一点，然后就都放进了冰箱，还有那些水果、罐头、淡奶油等等，要不是平时很少买菜买饮料，应该就放不下了。

至于厨房……只剩下一片狼藉了……

收拾完厨房，已经十一点多了，将给溪辰买的手表和一本书塞进背包里，那本书是《月亮与六便士》，买了三周了，一直拆封也没看，顺便也送给溪辰了吧！

我躺在床上暗暗思量着明天的计划：早起准备蛋糕的材料，下午下班回家直接烤，然后洗澡化妆，最后把蛋糕做上装饰，八点去找溪辰准时赴约！

就这样想着，我又把放在床头的背包拿起来打量。

就这样看着，眼前的背包逐渐朦胧……

晚安，溪辰，明天见……