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第一天开店1

开局经营一家早餐店

从系统那里彻底解决了自己疑问之后,陈云墨看着空荡荡的调料区和食材区之后,决定先按照自己脑海中这个菜谱去购买调料和需要的食材去。

  锁好店门之后,陈云墨在街上溜达着,他需要找一个熟悉这里的人告诉他农贸市场的位置。

  突然,看到一个悠闲的老爷子,双手背后的在街上溜达着。

  陈云墨跑上前,礼貌的出声问道:“大爷,我想问一下咱们这个附近的农贸市场在哪里啊?”

  被突然跑过来的陈云墨吓了一跳的这位老大爷,不由地惊呼了一声,“嚯!吓老爷子我一跳。”

  “农贸市场啊,直走前面然后左拐右拐左拐就到了。”

  “嗷嗷,感谢大爷!”陈云墨脑海中有了大致的路线,弯腰感谢道。

  “小伙子,你不是这个附近的人吧。”老大爷上下打量了一下陈云墨道。

  “是的,大爷,我是来这边开店的。”陈云墨灵机一动,想着可以通过这个老大爷来宣传一下自己的早餐店,毕竟有任务需要完成的。

  就在解锁新的子项目之后,同时也刷新了新的任务。

  “任务版块:

  日常任务:开门迎客。

  任务要求:初次营业招待顾客,售出100个猪肉白菜包子。

  任务奖励:茶叶蛋菜谱。”

  看到这个任务的时候,陈云墨不自觉的吐槽道,“系统,你这是要我开一家早餐店啊!”

  “请宿主正确认识自己,目前宿主的能力只能学习这些简单的菜品。”

  “哟!这么年轻就开店?是什么类型的店铺啊?老头子我有时间给你凑凑人气去。对了,叫我徐大爷就行。”徐大爷好奇的问道。

  “大爷,小子我姓陈,名云墨。我开的是一家早餐店,目前只售卖猪肉白菜包子,明天就正式开业,您老有空就可以来光临。对了,那个就是我的店铺。”陈云墨一边说着一边指着自己店铺的位置。

  “好嘞,明天我就去看看!”徐大爷答应了下来之后,便与陈云墨分道扬镳了,同时在心中还嘀咕着,这小子这么年轻,而且看样子不像有力气的样子啊,真的是厨子嘛?

  今天到达农贸市场的时间有些晚了,食材都不是很新鲜了,但是也先买了一些,毕竟怎么也得练习练习呀。

  询问了开门的时间,陈云墨打算明天早上早早出发进货。

  将食材从车后备箱卸货到厨房里,按照指定位置摆放好后,从里面拉下店铺的帘子,关好门,便在厨房开始了实操。

  取适量的酵母和绵白糖用温水化开,静置一些时间,使其充分溶解。

  取一定量的面粉,将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌。

  搅拌成面絮状,放面板上,将其揉搓成光滑的面团。将面团放入大盆内,盖好,进行发酵,发至两倍大小即可。

  接下来,便开始制作馅料。

  将猪肉剁碎,放入盐,鸡精,熟花生油,香油,生抽,黑胡椒粉,姜汁,分次加入少量水,一个方向搅拌均匀,直到肉馅上劲。

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