早上

有一说一，高中生活还是很有趣的。

首先，如果不急的话，可以去学校食堂吃早餐。说是食堂，实际上是两栋超大的楼，各类早餐应有尽有。西餐，中餐，日系，韩系，东南亚的琳琅满目。让人应接不暇，眼花烦乱。

而且，方式也多种多样。比如自助餐什么的。总之，你想要的他都有。该说不说，不愧是贵族学校吗，真是壕无人性啊。

羽生西子这天刚好来了兴趣，便和小泉红子一起来吃。她们直奔七楼，七楼是整个食堂最豪华的地方，哪怕之前的已经很豪华了。

那里有仿中华的建造，琥珀酒、碧玉觞、金足樽、翡翠盘，食如画、酒如泉，古琴涔涔、钟声叮咚。大殿四周装饰着倒铃般的花朵，花萼洁白，骨瓷样泛出半透明的光泽，花瓣顶端是一圈深浅不一的淡紫色，似染似天成。

也有漂亮的，复制西方的殿堂，到处金碧辉煌，富丽堂皇。装饰华丽，炫彩夺目。

也同样有日系的奶油风，奶呼呼的，嗲嗲的。

“小女巫，你吃什么？”

“Molecular Gastronomy吧。”

“Aye。”

其实看起来小泉红子更强势，但羽生西子才是真正决定做主的人。小泉红子会无条件的听从她的小女巫的话语。

她们这次吃的是透明意大利饺子 Transparent Raviol和透明墨西哥夹饼 Transparent Taco。

Transparent Ravioli 是 Adrià 在 elBulli 的首创的可食用薄膜料理之一，灵感来源于传统意大利饺子 Ravioli。如同传统的 Ravioli 一样， 它的填充食料变换丰富，不过薄膜受到本身 「遇水即化」的特性限制，馅料多用带些油脂类的食材，例如：奶油、乳酪、果仁糖、增味油、蜂蜜、鹅肝酱、坚果、风干果蔬、煎鱼、海鲜等。而Transparent Taco依然还是 Adrià 的设计，不过这一次，食用薄膜变成了墨西哥夹饼壳 Taco shell 的样子。薄膜通透的质地将包裹其中的精美食材展现了出来，尽显优雅轻盈——打发的味增泡沫上躺着青芦笋，然后松散地撒上麦芽粉，帕达诺乳酪，罂粟籽，最后再装饰上一朵淡雅幽情的迷迭香——简直太完美了！

不愧是学校高新聘请的米其林大师。

用餐过后，不久便端上了甜点。

是棉花糖和鱼子酱。

不过是分子重组后的。

棉花糖是中华最古老的分子甜品。棉花糖将颗粒状蔗糖通过离心力制作成细糖丝，最后形成棉花状。蔗糖晶体分子排列整齐，经过棉花糖制作机打破晶体排列，使晶体变成糖浆。当糖在加热腔中高速旋转时，离心力将糖浆从加热腔的小孔中喷射出糖浆凝固成糖丝。

芒果鱼子酱则是用液态氮将芒果浓汁急冻并包裹在胶囊内，像鲑鱼子，实际是芒果汁。

类似的还有荔枝或其他果汁、水蜜桃、巧克力等。