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糖尿病1

Ginja的摘录

糖尿病患者最好吃一些清淡、低盐、低脂、粗纤维含量较多的食物,不要选择脂肪含量较多的食物,因为糖尿病属于慢性代谢性的疾病,通常这些患者体内营养以及能量都是过剩的状态,所以如果脂肪摄入过多,就会使总热卡超标,不利于进行病情的控制,而且总热卡超标带来体内脂肪堆积,也容易加重胰岛素抵抗的表现。

在食物上,比如主粮,可以选择一些粗粮,如黑米、荞麦、玉米等,来和细粮进行搭配食用。在蔬菜上,也可以选择粗纤维含量较多的蔬菜,如空心菜、青菜。另外在蛋白质上,可以选择像鱼类、水产品,这些脂肪相对含量较少的优质动物蛋白质。

临床上并没有糖尿病吃的最好的食物,糖尿病患者可以适量食用以下食物:

1、鲫鱼汤。糖尿病患者会出现水肿症状,而鲫鱼汤具有利水、消肿的功效。患者患病后适量食用鲫鱼汤可以有效地缓解此类症状。

2、燕麦片。糖尿病患者可以适量食用燕麦片。燕麦片含有丰富的蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等物质。此类物质可以增加胃的饱腹感,能够减少其他食物的摄入,从而帮助患者降低血糖。

3、胡萝卜。患者患有糖尿病后可以适量食用胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的粗纤维、胡萝卜素以及多种维生素。患者适量摄入不仅不会导致血糖升高,而且可以为身体补充所需营养。

此外,患者患有糖尿病后,一般临床上会出现多尿、多饮、多食、体重下降、乏力等症状。患者可以在医生的叮嘱下适量使用药物进行治疗,比如格列吡嗪、格列齐特等。

糖尿病患者的食物选择应该讲究一个多样化的原则,营养要合理搭配。所以,一般大部分的食物都可以吃,特别是经过正规治疗、血糖控制良好的患者。

但是,糖尿病患者的饮食还有一些特别注意的方面:

1、主食要做到粗细粮搭配,一般建议如燕麦、荞麦、藜麦、杂豆等粗粮应占到主食的一半左右,而且烹饪时应注意避免将食物煮成过于暄软的黏质状态,避免血糖波动明显。

2、糖尿病是一个消耗性疾病,一般在终末期都会出现糖脂代谢能力的下降,表现为肌肉的衰减等,因此,患者应注意补充蛋白质,维持肌肉量,可选择虾、低脂牛奶、瘦肉等既富含蛋白质又低脂的食物。

3、糖尿病患者易合并出现心脑血管的问题,因此患者应适当多吃新鲜的深色蔬菜,如黄瓜、芦笋、西兰花、紫甘蓝等,其可以为患者补充叶酸、维生素C等营养成分,预防心脑血管疾病的发生。

综上所述,糖尿病患者应注意合理、均衡的进食,还要进行适量的运动,以帮助控制血糖、补充营养、避免出现并发症。

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