3.本草考证。夏枯草其形态特征在唐代《新修本草》中首次得到详尽描述。该书指出，夏枯草的叶子形态与旋覆花相似，花朵则呈现出紫白色，与丹参花相仿，并记载了其生长环境为“生平泽”，即湿润的平原或沼泽地带。书中还提及了夏枯草的生长周期，自早春萌发，至四月抽穗，五月即枯。
宋代本草学著作如《图经本草》亦承袭了《新修本草》的描述，进一步巩固了夏枯草的识别特征。此后，包括《证类本草》在内的多部宋代著作均引用了这些描述，并附有相关图示，如“滁州夏枯草图”，为后世研究提供了直观资料。
宋代后期，有关对夏枯草的记载也与前人有所不同，如寇宗爽的《本草衍义》约：“夏枯，今又谓之郁臭。自秋便生，经冬不瘁。春开白花，中夏结子，遂枯。”并未对夏枯草进行详细的描述，所以无从得知其是何种植物。
但杨时泰的《本草述钩元》对寇氏的描述进行了纠正，谓：“生平泽，三四月茎端作穗，长一二寸，穗中开淡紫花，结子亦作穗，五月便枯，宜四月收采，寇氏误为莞蔚，不知莞蔚有臭味.而夏枯绝无.且夏杜先枯而无子.芜蔚后枯而有子，明是两物。”
现代学者谢宗万王海波等人考证可知《本草衍义》中的夏枯草即为夏至草属夏至草。宋末陈衍的《宝庆本草折衷》中对夏枯草的记载则是转述了《图经本草》，其所描述的夏枯草为夏枯草属夏枯草或山菠菜。
至明代，朱橚所著《救荒本草》对夏枯草的描述更为详尽，不仅重申了其产地信息，还细致刻画了叶片特征：对生、长且大，边缘具细锯齿，叶背呈白色并多纹路。同时，书中还记载了夏枯草的花序特点，即穗状花序顶生，花色紫白，长约二三寸，进一步丰富了夏枯草的形态学资料。
明代另一重要本草著作《本草蒙筌》对夏枯草的描述与前人基本一致，并再次附上滁州夏枯草的图示，该图示与现代夏枯草属植物高度相似，证实了历史记载的准确性。
李时珍在《本草纲目》中也对夏枯草进行了详尽描述，指出其生长于“原野间”，茎高可达一二尺，略呈方形，叶片对生，形似旋覆而更为长大，边缘细齿明显，叶背白色多纹路。花序作穗状，长约一二寸，穗中开淡紫色小花，每穗含细子四粒，这些描述与《本草蒙筌》高度一致。
此后，明代《食物本草》《本草乘雅半偈》等著作以及清代《本草述》《本草易读》《本草述钩元》等主流本草学著作，均沿用了李时珍等前人的描述，保持了夏枯草形态特征描述的一脉相承与稳定性。
历代本草文献对夏枯草的记载与图示，共同描述出夏枯草基原植物的基本特征：茎直立，基部多分枝。叶对生，呈椭圆披针形，近全缘；穗状花序顶生，花紫白色，具有较高的辨识度与药用价值。
—————
主要价值：
1.食用价值。夏枯草全身上下都是宝，茎叶、根均有人收购，药食俱佳，李时珍曾在《本草纲目》中记载：“夏枯草......嫩苗沦过，浸去苦味，油盐拌之可食”。
除此之外，夏枯草花与猪瘦肉炖汤或与粳米煮粥，风味独特，味道鲜美，营养丰富。中国广东、福建2省，经常用夏枯草作为主料进行煲汤，颇受欢迎。
2.药用价值。夏枯草性辛、苦、寒，归肝、胆经，具有清肝泻火、明目、散结消肿的功效。
3.经济价值。在众多消费者日常饮用的凉茶中，均融入了夏枯草的精华，常与金银花、菊花等草本植物搭配，共同发挥清热解暑、祛湿排毒的功效。近年来，随着技术的不断进步，以夏枯草为核心原料的饮品、药品、保健品及食品开发日益成熟。
4.观赏价值。随着城市绿化进程地不断快速，夏枯草因适应性强、观赏期长、抗逆性强等多种优点，常被选作地被植物栽培于空旷广场及稀疏树丛下，具有较高观赏价值。
—————
植物文化：
从前有位书生名茂松，为人厚道，自幼攻读五经四书，然屡试不第。茂松因此终日郁闷，天长日久，积郁成疾，颈部长出许多瘰疬（即淋巴结核），蚕豆般大小，形似链珠，有的溃破流脓，众医皆施疏肝解郁之法，无效，病情越来越重。
这年夏天，茂松父亲不远千里寻神农。一日，他来到一座山下，只见遍地绿草茵茵，白花艳丽，似入仙境。他刚想歇息，不料昏倒在地。茂松爹怎么也没有料到，这百草如茵的仙境，竟是神农的药圃。此时，神农正在给药草浇水施肥，见有人晕倒急忙赶来救治。茂松爹醒来，谢恩并诉说了自己的苦衷。神农听罢，从草苑摘来药草，说：“用此草上端球状部分，煎汤服用。”又说：“此草名‘夏枯草’，夏天枯黄时采集入药，有清热散结之功效。”茂生按方服之，不久病愈。后来，父子二人广种夏枯草，为民治病，深得人心。
夏枯草的花语是负责尽职、是非分明，这源于其独特的生长特性：它在春季开花，夏季枯萎，但根系顽强，象征坚韧不拔的生命力。部分文化解读中，其花语也延伸为“希望不灭”或“名誉”，但核心含义始终围绕尽责与明辨是非。
完
京公网安备11010502036362号