混合材料&揉面 第14节

希实也咬了一小口，确认了香味。味道的确和上次的史多伦不太一样，有点甜，又有淡淡的特殊香气。

「好像有一点药的味道。」

斑目也发表了他的感想。

「有加……花草吗？」

听到斑目发问，弘基开心地点著头。

「答对了！也许说是香料更正确，不过，八九不离十了，斑目，你真厉害，竟然能够吃出两者的差异。」

原来是香料的气味。希实咬著剩下的史多伦，再度品尝这种香气。没错，的确有点像药味，只是点缀而已，味道并没有太强烈，似有若无，却让面包吃起来更有层次。

「这种香料叫葛缕子，不过，我使用的是葛缕子的种子，这是欧洲自古以来使用的香料，经常加进裸麦面包，甜味中带一点点苦，日本也有产这种植物，叫做姬茴香……」

斑目听了弘基的解释，「啊！」地叫了一声，「我知道！开白色的小花，是水芹科二年生的草本植物。」

「你怎么知道得这么详细？」希实惊讶地问，斑目得意地挺起胸膛回答：

「我以前写过两小时的电视剧，剧名叫『指宿汤烟雾杀人事件，根据留在现场的姬茴香的花，揭露往事的真相时，爱将毁于爱的手中』，反正是一出名字长得要命的作品，当时，我曾经仔细调查过花的资料。据说是欧洲自古以来常用的香料，尤其是德国人，很爱使用这种香料。」

听完斑目长篇大论的说明，这次轮到希实「啊！」地惊叫起来。

「德国人经常使用这种香料，莫非汉娜太太也……？」

希实还没说完，弘基用鼻子哼哼地笑著点了点头。

「我们很合得来嘛，我也是这么推理的。当然，一般在做史多伦面包时并没有加这种香料，但葛缕子经常用在面包和点心上，我试了之后，觉得味道并不坏。」

斑目点著头说：

「原来如此，不过，在史多伦面包里加葛缕子，应该有更深奥的意义。」

弘基再度点著头。

「没错，正因为这样，我才想到可能是葛缕子。」

他们说著只有自己才听得懂的话，希实忍不住插了嘴。因为如果不及时打断他们，他们很可能沉醉在两个人的世界中继续讨论下去。

「什么意思？为什么葛缕子有深奥的意义？」

「那就恕我献丑一下，」听到希实的疑问，斑目得意地说：「自古以来，葛缕子不仅可以提味和增加香气，据说还有特别的功效。」

「特别的功效？」

「对，据说可以避免魔女靠近，或是用来制作媚药。」

所以，在史多伦面包中加葛缕子是为了这种功效吗？弘基频频点头，接著说道：

「关于葛缕子，还流传了很多其他的故事。比方说，可以让人或事物结合，或是把葛缕子放在重要的东西里，就不会遗失，还有……」

弘基说话时看著暮林，希实也跟著看向暮林。

「保佑不会和重要的人分开。」

暮林听著弘基的话，默默地把史多伦面包送进嘴里，嘴角一如往常带著笑容，看起来和平时没什么两样。所以，目前还不知道这个史多伦面包是否和美和子做的一样。弘基仍然淡淡地继续说道：

「因为以前到处都有饥荒、暴动和战争，大家的日子都过得很辛苦，所以，就会在身边的东西中寄托自己的愿望。至少这是汉娜的希望，她不想再失去任何人。」

希实突然想起来汉娜太太的丈夫因为在战争中死了，所以才把美和子当成自己的女儿般疼爱……。

「于是我想到，也许美和子也和汉娜一样，有相同的愿望。因为某人整天在国外工作，在很多危险的地方飞来飞去。」

被弘基这么一提醒，希实恍然大悟。喔，原来是这样。

「所以，我猜想她才会在史多伦面包里加了葛缕子，希望和某人不要再分离。」

原来这就是美和子在食谱上写的「少许爱」。

暮林默默啃著史多伦，弘基探头看著他的脸，轻轻笑了笑问：

「怎么样？阿暮，跟美和子的史多伦味道一样吗？」

刚才始终不发一语的暮林笑开了怀，用力点著头。

「——对，没错，」

希实觉得暮林先生可能早就知道了。

「这就是美和子的史多伦面包。」

暮林先生早就知道，美和子的史多伦面包里藏了满满的、甜蜜的爱。

烘焙坊打烊的黎明之后，佳乃走进希实的房间。

「希实，谢谢你。」

佳乃说著，深深地鞠了一躬。

「昨天真的很感谢你。」

已经睡著的希实被她吵醒后，只能起身坐在床上，拚命想要张开眼睛，发出呻吟般的声音回应她。

「……谢、什么、啊？」

佳乃完全不理会希实硬生生被她吵醒了，把身体探向床的方向，激动地说：

「就是昨天来店里的那个男人的事啊！你不是没有告诉他我的事吗？我昨天就应该谢谢你，但因为忙来忙去，一直找不到机会。真的很感谢你！」

佳乃说著，握住希实的手用力摇了起来。希实的上半身也跟著晃动起来，原本昏沉沉的脑袋也渐渐被她摇醒了。