王都篇 第27节

和预想中一样，在应接室里的是，已经近5年未见的席兹奈桑。

快活的口气和富态的体型完全没有变化，总觉得让人感觉松了一口气。

【从母亲大人那边听来的吗?】

【还有从双子酱那边呢……不过嘛，真是变得和父亲一样英俊了呢】

【非常感谢】

【肯定很适合男孩子的装束吧？ 待会儿我也想看一看呢】

【诶诶，可以的话，务必】

感觉比被人擅自地夸奖可爱还要令人开心呢。

【话说回来，虽然有点仓促，不过这回来有什么事情吗？】

【没什么，我突然拿到了假期呢。本来想早点过来看看的，不过托你所赐，工作变得忙碌了起来了呢】

【看来是在用吗，那个】

我想起了在告别的时候送给她的<宝魔石>化的绿色宝石。

作为完成品的第一号来说，虽然有着各种各样的担心，不过看来技能还是没有问题的样子，不禁松了一口气。

【嘛，我虽然也只会使用一些简单的魔法呢。不过拜此所赐，成为了公认魔法师，工作请求方面充实了许多。对悠莉亚酱相当感谢呢】

【我只是准备好了石头而已。之后都是席兹奈桑的力量哦？不过，心意我会收下的。

啊，对了，席兹奈桑，今晚要不要一起吃晚饭呢？】

创作料理的参考意见还是越多越好的呢。

关于料理的话，即使能尽情活用我之前留下来的知识，能在此之上再减少一些危险性的话也是相当令人高兴的。

【刚才，瓦伦西亚夫人也邀请我了，我能来和你们一起做吗？】

【这就更好了！ 我稍微想做一些少见的料理，请务必尝一尝告诉我感想】

【嗯？ 悠莉亚酱也会做料理吗？】

【偶尔会给母亲和艾拉搭把手】

【诶诶，悠莉亚酱不仅相当熟练，而且好像还知道很多特殊的料理作法呢】

【嚯~。这可真是令人期待呢。】

【请期待吧，我会加油的！】

好，气势足够了。加油吧。（什么？黑社会和贪污斗争？你肯定是想多了，本节目是舌尖上的大小姐）

————ユリアの料理（1）

拉西库王国烹饪的主要手法是[烧][炒][茹][煮]这四类。

[烧]主要是用铁板、网、串、烤箱等工具来调理食物。

[炒]主要是使用被称作<弯底锅>，类似于之前世界里的中华锅一样的器具来调理。

[茹]和[煮]很相似。不同的是，[茹]只是单纯地将食物用水加热，而[煮]会在水沸腾的时候在里面加入调味料。虽然作为例外，[盐茹]的调味技法也是存在的。

其外[炸]虽然也可以说是有，例如<炸芋>这种将芋切成入口大小的小块用油来炸的类似炸薯条一样的料理，不过基本都是[素炸]就是了。（在西安这边吃过炸红薯条，怎么说呢……和马铃薯条相比…………太甜了，有点不习惯）

在我知道的范围内，这个世界里还没有见过[蒸]类的料理。（其实[熏][抄]这类手法貌似也没有吧）

顺带关于调味料，这个国家里盐和砂糖的流通我想相对算是比较丰富的。

（**值得注意的是，在古代虽然可以见到盐相当抢手、保值，“盐商”是一个肥差，但实际上，盐一直不算是一种稀缺的资源，之所以如此是在于，盐虽然产量不少，但也不是随处可取，而对于人的生存，盐的意义又非同寻常，因此是被当作一种提高官府权威、税收、管控能力的道具而被人为抬价）

和以前的世界情况相比，虽然与食材的价格相比要稍稍高出一些，不过也还是一般的家庭能够接受的价格。

差不多是在孩子的稍微豪华的零食和糖果、果酱的位置，这样来想的话，应该就容易理解了吧。（说实话，我不太理解，不过大概来说就是和现实中的好一点的点心价格定位差不多？）

而关于香辛料，胡椒和芥子这类貌似只能依赖进口，价格相当的高。虽然也有试着使用魔法在国内试着进行栽培，但貌似也不是很成功。（日语的辛子，只有芥末这个翻译结果我是不会贴上去的！）

生姜、大蒜以及一部分香草由于已经能在国内栽培成功，所以入手价格大抵和糖、盐差不多。

有点跑题了。（其实也没跑，以下这段时间是烹饪料理时间~）

【大小姐，今晚的主菜是串烧吗？】

【稍微有点不一样。嘛，期待一下完成的时候吧。】

我由艾拉桑帮忙，准备着晚饭。

我们2人将调好味的<琉璃蜗牛>的肉切成容易入口的大小，和洋葱交互地串了起来。

除此以外，也有着准备鱼片和野菜刺成的肉串的预定。

【之后，把鸡蛋放进融入小麦粉的水……】

用叉子将其搅匀，做出了一大碗湿哒哒、像泥一样的东西。之后再一点点地加水，将其调成适当的稠度。

【大小姐？ 想做烤饼的话，不再少放些水的话】（パンケーキ，动画里常见的甜点，类似于蛋糕的饼上会再浇上蜂蜜和一片牛油，比如南家三姐妹里夏奈就曾经试图制作过这玩意，虽然最后变成了神奇的水果浓汤（笑））